Einfrieren Frische Lebensmittel - Beko RFNE448E45W Manuel D'utilisation

Nutzung des Kühlschrank/Gefrierschranks
6.5. Einfrieren Frische
Lebensmittel
• Lebensmittel, die eingefroren
werden sollen, müssen entsprechend
der zu verzehrenden Größe in
Portionen aufgeteilt und in separaten
Verpackungen eingefroren werden.
Auf diese Weise sollte verhindert
werden, dass alle Lebensmittel
durch Auftauen wieder eingefroren
werden.
• Um den Nährwert, das Aroma und
die Farbe der Lebensmittel so gut
wie möglich zu schützen, sollte das
Gemüse vor dem Einfrieren kurz
gekocht werden. (Für Lebensmittel
wie Gurken, Petersilien ist kein
Kochen erforderlich.) Die Garzeit des
auf diese Weise gefrorenen Gemüses
verkürzt sich um 1/3 gegenüber der
des frischen Gemüses.
• Um die Lagerzeiten von Tiefkühlkost
zu verlängern, muss gekochtes
Gemüse zuerst gefiltert und dann wie
bei allen Arten von Lebensmitteln
hermetisch verpackt werden.
• Lebensmittel sollten nicht ohne
Verpackung in das Gefrierfach
gestellt werden.
• Das Verpackungsmaterial der zu
lagernden Lebensmittel sollte
luftdicht, dick und haltbar sein
und sich nicht durch Kälte und
Feuchtigkeit verformen. Andernfalls
können die durch Einfrieren
gehärteten Lebensmittel die
Verpackung durchbohren. Das gute
Verschließen der Verpackung ist auch
wichtig, um die Lebensmittel sicher
zu lagern.
Kühlschrank/Bedienungsanleitung
Die folgenden Verpackungsarten eignen
sich zum Einfrieren von Lebensmitteln:
Polyethylenbeutel,
Kunststofffolie,
kältebeständige
Verschlüssen.
Die Verwendung
Verpackungsarten wird nicht empfohlen,
um die Lebensmittel einzufrieren.
Verpackungspapier, Pergamentpapier,
Zellophan (Gelatinepapier),
gebrauchte Taschen und Einkaufstüten.
• Warme Speisen sollten nicht ohne
Kühlung in das Gefrierfach gestellt
werden.
• Wenn Sie nicht gefrorene frische
Lebensmittel in das Gefrierfach
legen, beachten Sie bitte, dass es
nicht mit gefrorenen Lebensmitteln
in Kontakt kommt. Das Cool-Pack
(PCM) kann direkt unter dem
Schnellgefriergestell in das Gestell
gestellt werden, um zu verhindern,
dass es warm wird.
• Stellen Sie während der Gefrierzeit
(24 Stunden) keine anderen
Lebensmittel in den Gefrierschrank.
• Stellen Sie Ihre Lebensmittel in die
Gefrierregale oder Gestelle, indem Sie
sie so verteilen, dass sie nicht geengt
werden (es wird empfohlen, dass
die Verpackung nicht miteinander in
Kontakt kommt).
• Tiefkühlkost muss sofort nach dem
Auftauen in kurzer Zeit verzehrt
werden und darf nie wieder
eingefroren werden.
• Blockieren Sie die
Belüftungsöffnungen nicht,
indem Sie Ihre Tiefkühlkost vor
die Belüftungsöffnungen auf der
Rückseite stellen.
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Aluminiumfolie,
Vakuumbeutel
Vorratsbehälter
der folgenden
Müllsack,
und
mit