Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Використання приладу
5.17. Заморожування
свіжих продуктів
• Для збереження якості продуктів
харчування, продукти, розміщенні
в морозильному відділенні, повинні
бути заморожені якнайшвидше. Для
цього використовуйте режим швидкого
заморожування.
• Заморожування свіжих продуктів
харчування продовжує їх термін зберігання
в морозильному відділенні.
• Упакуйте продукти харчування в герметичні
упаковки та щільно їх закрийте.
• Перш ніж покласти продукти харчування
в морозильну камеру, переконайтеся, що
вони упаковані. Використовуйте тримачі
холоду, фольгу та вологостійкий папір,
поліетиленовий пакет або аналогічні
пакувальні матеріали замість традиційного
пакувального паперу.
• Перед заморожуванням нанесіть
маркування на кожен пакет з їжею,
написавши дату на упаковці. Завдяки
цьому, кожного разу, коли відкривається
морозильна камера, можна визначити
свіжість кожного продукту. Тримайте
пакети з їжею з більш ранньою датою
попереду, щоб переконатися, що вони
використовуються в першу чергу.
• Розморожені продукти необхідно вжити
негайно після розморожування; їх не слід
заморожувати знову.
• Не заморожуйте одночасно надто велику
кількість продуктів.
5.18. Рекомендації щодо зберігання
заморожених продуктів
У відділенні має бути встановлена
температура принаймні -18°C.
1. Розміщуйте упаковки з продуктами в
морозильному відділенні якомога швидше,
щоб уникнути їх розморожування.
2. Перед заморожуванням перевірте «термін
придатності» продукта, який зазначений
на упаковці, щоб переконатися, що він не
закінчився.
Холодильник / Інструкція користувача
3. Переконайтеся в тому, що харчова
упаковка не пошкоджена.
5.19. Подробиці щодо
глибокого заморожування
У відповідності зі стандартами IEC 62552,
морозильне відділення повинно мати
можливість заморозити 4,5 кг продуктів
харчування до температурі -18°С або до
більш низькій температурі протягом 24 годин
на кожні 100 літрів обсягу морозильного
відділення. Продукти харчування можна
зберегти протягом тривалого періоду при
температурі -18°C або при більш низькій
температурі. Можна тримати продукти
свіжими протягом декількох місяців (у режимів
глибокого заморожування, при температурі не
вище 18°С).
Продукти харчування, які треба заморозити,
не повинні торкатися вже заморожених
продуктів всередині відділення, щоб уникнути
їх часткового розморожування.
Щоб збільшити час збереження в
замороженому стані, овочі треба відварити
та відфільтрувати воду. Після фільтрації
помістіть продукти в герметичні пакети та
покладіть їх до морозильного відділення. Не
слід заморожувати банани, помідори, салат,
селеру, варені яйця, картоплю і аналогічні
продукти харчування. Заморожування цих
продуктів харчування зменшить їх живильну
цінність та якість, а також може зіпсувати їх,
що є шкідливим для здоров'я.
5.20. Розміщення продуктів
Полиці
морозильного
відділення
Полиці
холодильного
відділення
Полиці дверцят
холодильного
відділення
39 / 45 UK
Різні заморожені
продукти, такі як м'ясо,
риба, морозиво, овочі
тощо.
Продукти харчування
у каструлі, накритій
тарілці, накритому
ящику, яйця (в
закритому ящику)
Малогабаритні продукти
харчування, а також
продукти в пакетах або
напої
Publicité
