3. Stil tænderen på position II (høj temperatur) og rør ved trækullet, indtil
det bliver rødglødende (Fig. 3).
* Ideelt skal du starte ilden på det sted, hvor flere stykker trækul rører
hinanden.
* Hvis du ønsker at grille ved en høj temperatur, skal du lave flere
antændelsessteder, så ilden straks når høje temperaturer.
* Hvis du ønsker at grille ved lavere temperaturer (lavt og langsomt), skal
du kun tænde ét enkelt antændelsessted, så trækullet brænder gradvist
og ved en lavere temperatur.
3
95