Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour BORETTI Michelangelo
Sommaire des Matières pour BORETTI Michelangelo
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Page 20: Avant-Propos
Si vous aviez cependant des questions à la lecture de ce mode d’emploi ou en cours d’utilisation de votre produit Boretti, n’hésitez pas à nous en faire part. Vous trouverez les coordonnées de Boretti au verso de ce mode d’emploi. - Page 21 Sommaire Securite Remplacement de la bouteille de propane Branchement Consignes de sécurité importantes Détection des fuites Distances à respecter Kit de rôtissoire Installation Connaître votre barbecue Instructions d’allumage Conversion de gaz Entretien Conseils et techniques de cuisson Localiser les pannes Garantie...
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Page 22: A Faire Et À Ne Pas Faire
• Utilisez des outils appropriés. Préparez pin- Barbecue au gaz pour ces et gants de cuisine avant de retirer les usage en extérieur aliments. Manuel d’utilisation • Retirez l’excès de graisse de la viande pour Ce manuel est destiné à l’utilisation de grils minimiser les flambées soudaines. -
Page 23: Securite
4. Veillez particulièrement à ce que les petits Sécurité enfants restent à distance des surfaces Votre nouveau barbecue michelangelo est un chauffées. appareil pratique et sûr pour autant qu’il soit attention à l’électricité utilisé et entretenu correctement. Comme avec tous les appareils à allumage au gaz, cer- taines précautions en matière de sécurité... -
Page 24: Utilisation
2. La capacité de la bouteille de propane utili- conservation sée pour cet appareil ne doit pas dépasser 21” (54cm) de hauteur et & 12” (30cm) de 1. Conservez les bouteilles de propane à diamètre. l’extérieur, dans un endroit bien ventilé. 2. -
Page 25: Branchement
B. Ne remplissez pas la bouteille au–delà de Branchement 80% de remplissage. 1. Assurez–vous que la valve de la bouteille Si les informations “a” et “b” ne sont pas sui- et que les valves de l’appareil sont à l’arrêt vies à la lettre, cela peut provoquer un incendie (off). -
Page 26: Distances À Respecter
Distances à respecter et dimensions 1. L’appareil doit se trouver à une distance horizontale minimale aux côtés et à l’arrière par rapport à la construction combustible verticale adjacente du dessous et s’étendre au–dessus du sommet de 36 pouces (91,5 cm) sur les côtés et 36 pouces (91,5 cm) à l’arrière de l’unité. -
Page 27: Installation
installation complète de la rôtissoire Bague de la broche placée dans l’encoche du capot Kit d’installation de la rôtissoire (si celle–ci est inclue) 1. Installez le crochet de montage du moteur 4. Placez les fourchettes et la contrepoids sur fourni du côté droit du capot (dans le cas où la broche, à... - Page 28 installation de la plaque aromatique supérieure, de la grille de cuisson / plaque de saisie Retirez les plaques aromatiques de leur embal- rectement sur les tiges fournies, sinon ces uni- lage. Assurez–vous que tous les morceaux de tés ne fonctionneront pas correctement. Voir plastique protecteur aient été...
- Page 29 connexions principales de gaz pour le propane et le gaz naturel Le conduit de gaz d’alimentation en carburant en cuivre d’inflammation ou l’intérieur du con- principal est connecté à un collecteur monté de duit en caoutchouc ne contiennent pas de dé- manière sûre à...
- Page 30 apprenez à connaître votre gril Poignée du couvercle extérieur 10 Collecteur de gaz (intérieur du piédestal) Thermomètre couvercle 11 Récupérateur de graisse amovible (à Couvercle extérieur l’intérieur) Grilles de cuisson X 1/ Plaque de saisie x 1 12 Boutons principaux de contrôle / Panneau Tablette latérale d’affichage Cadre latéral...
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Page 31: Allumage Du Brûleur
allumage du brûleur 1. Ouvrez toujours le couvercle lorsque vous 3. Si le brûleur ne s’allume pas immédiate- allumez les brûleurs. ment, mettez la valve en position OFF. At- 2. Tournez le bouton du brûleur en position HI. tendez 5 minutes, et répétez la procédure Appuyez sur le bouton d’allumage jusqu’à... -
Page 32: Utilisation Du Brûleur Principal
Utilisation du brûleur principal Cuisiner de la viande avec un haut degré de Lorsque vous souhaitez saisir la nourriture, nous vous recommandons de préchauffer en graisse peut occasionner des flambées soud- plaçant tous les brûleurs en position hi, le cou- aines. -
Page 33: Retirez Le Brûleur Pour Le Nettoyage
Retirez le brûleur pour le nettoyage 1. Assurez–vous que l’alimentation de gaz est 8. Réinstallez et sécurisez le brûleur. 9. Remontez les atténuateurs de flammes et éteinte et que le gril est refroidi. les grilles de cuisson. 2. Retirez les grilles de cuisson et les plaques aromatiques. - Page 34 conseils et techniques de sécurité alimentaire Avant de griller les aliments, assurez–vous que Pour apprécier une cuisine au barbecue saine et en toute sécurité, voici quelques conseils à la plat de récupération de la graisse soit en pla- suivre en matière d’hygiène pour barbecue : ce.
- Page 35 cuisson avec la rôtissoire Note : retirez toujours la plaque de chauffage au centre de la viande. Assurez–vous qu’il ne avant d’utiliser le brûleur arrière pour la cuis- touche aucun os, cela occasionnerait des tem- son à la rôtissoire. pératures inexactes. Pour placer le viande ou la volaille sur la broche, retirez les grilles de cuisson et placez un plat faites glisser une des fourchettes sur la broche...
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Page 36: Localiser Les Pannes
Localiser les pannes Problème Causes possibles Solution Peu de chaleur ou de flammes En cas de propane : procédure d’allumage Assurez–vous que la procédure lorsque la valve est en position High mal suivie. d’allumage est suivie soigneuse- (élevée). ment. Toutes les valves à gaz du gril doivent être en position d’arrêt (OFF) lorsque la valve du réservoir de gaz. -
Page 37: Garantie
– Boretti garantit ces produits à l’acheteur d’origine uniquement (AUCUNE EXCEPTION ces garanties défectueuses en matériel ou FAITE) en travaux, pour autant que le produit ait –...