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Eccellenza Express – Manuel de service
Entretien
Pour conserver l'Eccellenza Express à un niveau de fonctionnement optimal, les
procédures d'entretien suivantes doivent être effectuées aux intervalles spécifiées. Il
est recommandé que l'entretien soit planifié pour déranger le moins possible votre
client. Lorsque possible, remplacez les composantes devant être entretenues avec
des composantes neuves ou reconditionnées pour pouvoir effectuer l'entretien à
votre atelier.
AVERTISSEMENT:
d'ammoniac sur les surfaces de la machine car ils peuvent causer
une décoloration ou les endommager de façon permanente.
Quotidien
► Videz le plateau d'égouttement – videz le contenu du plateau
d'égouttement et rincez le plateau et la grille sous l'eau courante.
► Videz le contenant à déchets - videz le contenu du contenant à déchets.
► Remplissez les distributeurs de café et de poudre - Remplissez
complètement les contenants et remettez à zéro les compteurs de produit.
► Exécutez un cycle de rinçage du fouetteur - ceci devrait être fait juste
après avoir rempli les distributeurs de poudre pour rincer tout produit qui
pourrait être tombé dans le fouetteur.
► Essuyez l'extérieur de la machine et le comptoir - en utilisant une
serviette propre, essuyez tout les grains de café ainsi que tout
renversement de café à l'extérieur de la machine et sur le comptoir.
Hebdomadaire
► Nettoyez le plateau de marc de café et la doublure du plancher –
videz et nettoyez le plateau de marc de café situé sous l'infuseur. Enlevez
et nettoyez la doublure du plancher au fond de la machine.
► Essuyez les panneaux internes et la porte - en utilisant une serviette
propre, essuyez tous les grains de café ainsi que tout renversement de
café à l'intérieur de la machine et de la porte avant.
► Effectuez un cycle de rinçage rapide de l'infuseur – pour le cycle
hebdomadaire de rinçage rapide de l'infuseur, il n'est pas nécessaire
d'utiliser du nettoyant. Un simple rinçage à l'eau chaude vous aidera à le
garder propre.
► Nettoyez la chambre de l'infuseur - la chambre de l'infuseur devrait
être enlevée et complètement rincée sous l'eau courante chaude.
► Nettoyez le bec verseur du moulin à café – les résidus de café moulu vont
s'accumuler dans l'ouverture du bec verseur à cause de l'électricité statique et
l'humidité provenant de l'infuseur. Les résidus de café moulu doivent être enlevés
sinon, le moulin à café bloquera. La chambre de l'infuseur étant retirée, utilisez un
bâtonnet de plastique pour délicatement retirer toutes accumulations à
l'intérieur et aux abords du bec verseur.
10
Ne jamais utiliser des détergents à base
5 octobre, 2015
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