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Bouton de commande de la table de cuisson
2
1
Unique
1.
Enfoncez le bouton.
Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité.
2.
•
Position A : Brûleur simple
•
Position B : Double brûleur
ATTENTION
La zone située entre le réglage élevé et désactivé n'est pas adaptée à la cuisson.
Réglages recommandés
RÉGLAGE
Démarrer la cuisson de la plupart des aliments,
HIGH (ÉLEVÉ)
amener l'eau à ébullition, griller dans une poêle
MEDIUM HIGH
Griller rapidement à la poêle, frire, frire dans un bain
(MOYENNEMENT ÉLEVÉE)
d'huile
Maintenir à faible ébullition, épaissir des sauces,
MEDIUM (MOYENNE)
cuire des légumes à la vapeur
MEDIUM LOW
Poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter
(MOYENNEMENT FAIBLE)
Maintenir au chaud les aliments, faire fondre, cuire
LOW (FAIBLE)
doucement
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2
A
B
1
Double
TYPE DE CUISSON
Utilisation de la zone chauffe-plat
La zone chauffe-plat, située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée,
conserve les aliments cuits à température de consommation.
REMARQUE
La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers.
ATTENTION
•
Ne réchauffez pas les aliments pendant plus de deux heures sur la zone chauffe-plat.
•
Utilisez uniquement des ustensiles et plats recommandés pour une utilisation sûre dans
le four et sur la table de cuisson.
•
Utilisez toujours des maniques ou des gants lorsque vous retirez les aliments de la
zone chauffe-plat, car les ustensiles et les plats restent chauds.
•
Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries et du pain, ménagez une ouverture dans le
couvercle afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
•
Les aliments doivent être déjà chauds. La consommation d'aliments crus ou froids
placés sur la zone chauffe-plat risque de vous rendre malade.
1.
Pour activer la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off
(Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat).
Sélectionnez la puissance de votre choix. Appuyez sur la touche Warming Center Level
2.
(Niveau de la zone chauffe-plat) une fois pour le réglage 1, deux fois pour le réglage 2,
ou trois fois pour le réglage 3.
Pour désactiver la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off
3.
(Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat).
REMARQUE
•
Appuyer sur la touche OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) ne permet pas d'éteindre la zone
chauffe-plat.
•
Pour de meilleurs résultats, recouvrez les aliments placés sur la zone chauffe-plat d'un
couvercle ou d'un film d'aluminium. Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries ou du
pain, le couvercle doit être perforé afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
Réglages recommandés
NIVEAU
1
Pains/pâtisseries, plats mijotés, sauces, œufs
2
Assiettes-repas, soupes (veloutés), légumes, sauces, ragoûts, viandes
3
Aliments frits, soupes (bouillons), boissons chaudes
TYPE D'ALIMENTS
Français 21
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