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UTILISATION DE COOL SELECT PANTRY™
Le système Cool Select Pantry™ est un plateau pleine largeur
dont la température est modulable. Il peut servir pour des
plateaux de réception encombrants, des plats préparés, des
boissons ou d'autres denrées.
Un mécanisme de contrôle de la température permet de régler
la quantité d'air froid qui pénètre dans le compartiment.
Ce mécanisme se trouve à droite du compartiment.
Touche de sélection
1. La touche Fresh (frais) permet de maintenir la température
autour de 38°F. Cette fonction aide à conserver la nourriture
fraîche plus longtemps.
La température peut y être inférieure à celle généralement
recommandée, qui est de -2°F pour le congélateur et de
38°F pour le réfrigérateur.
2. La touche Chilled (froid) permet de maintenir la température
autour de 34°F. Cette fonction permet également de
conserver de la viande ou du poisson plus longtemps.
La température peut y être inférieure à celle généralement
recommandée, qui est de -2°F pour le congélateur et de
38°F pour le réfrigérateur.
Fresh (frais)
· concombres
· pommes
· oranges
· raisins
· courgettes
· maïs
La fonction Chilled (froid) peut endommager les fruits et les légumes.
Ne rangez pas les salades dans ce plateau.
Ne rangez pas de bouteilles en verre dans ce plateau.
Elles risqueraient de geler et de se casser, et les éclats de verre pourraient être dangereux.
ATTENTION
Chilled (froid)
· steaks
· fromage à pâte dure
· assortiments
viandes/fromages
· bacon
· hot-dogs
Operating _
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