Table des Matières
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Chapitre 1
CHARGEMENT ET NETTOYAGE
L'appareil n'est pas adapté pour être installé à l'extérieur;
il doit être installé dans des locaux secs, à des tempéra-
tures comprises entre 5° C et 34° C, et il ne doit pas être
installé dans des espaces où l'on utilise des jets d'eau
pour le nettoyage.
DÉSINFECTION, NETTOYAGE ET
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Suivant les normes en vigueur dans le domaine
sanitaire et de la sécurité, l'opérateur d'un distribu-
teur automatique est responsable de l'hygiène et
du nettoyage du distributeur.
L'appareil doit être installé dans des locaux secs, à des
températures comprises entre 5° C et 34° C, et il ne doit
pas être installé dans des espaces où l'on utilise des jets
d'eau pour le nettoyage.
Ce distributeur est conçu pour la vente et la distribution
de produits qui ont besoin d'être réfrigérés pour que leur
conservation soit assurée (food).
L'appareil peut être employé pour la vente et la distri-
bution de produits qui n'ont pas besoin d'être réfrigérés
pour assurer leur conservation (snacks).
La gestion des aliments conditionnés et conservés
réfrigérés (food) doit être effectuée en respectant
les exigences de sécurité alimentaire.
Pour tous les produits, il faut suivre scrupuleu-
sement les indications du fabricant en ce qui
concerne les modes de conservation et la date de
péremption de chaque produit.
Toute autre utilisation doit être réputée impropre et
donc potentiellement dangereuse.
Il est conseillé d'utiliser des produits désinfectants
même pour le nettoyage des surfaces, même celles qui
ne sont pas en contact direct avec les aliments.
Certaines parties de l'appareil peuvent être endomma-
gées par des détergents agressifs.
Le fabricant décline toute responsabilité pour les
dégâts causés par le non-respect des normes en
vigueur.
05-2015 0013 00
er
INTERRUPTEUR GÉNÉRAL
Quand on extrait l'interface coulissante, un interrupteur
prévu à cet effet coupe la tension à l'installation élec-
trique de l'appareillage, pour permettre d'effectuer les
opérations d'entretien et de nettoyage en toute sécurité.
A l'intérieur de l'appareil seules les pièces proté-
gées par des carters et marquées par le symbole
suivant restent sous tension
Avant d'enlever ces carters il faut débrancher du
réseau le câble d'alimentation.
La fermeture des vitrines et de l'interface coulissante
n'est possible qu'après qu'on a enlevé la clé de l'inter-
rupteur de la porte.
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