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UTILISATION DU FOUR PRINCIPAL - ÉLECTRIQUE
Les pièces accessibles peuvent être
chaudes lorsqu'on utilise le four.
Les enfants devraient être tenus à
l'écart.
Pour mettre le four en marche.
Placer le(s) bouton(s) de commande du four
sur les réglages souhaités.
Le voyant rouge du thermostat (si
installé) sera allumé jusqu'à ce que la
température choisie soit atteinte puis il
s'éteindra; il s'allumera et s'éteindra ensuite
périodiquement alors que le thermostat
fonctionne pour garder la température
choisie.
Pour éteindre, tournez le bouton de
commande vers la position 'off'. (arrêt)
Lorsque le four est utilisé
Le processus de cuisson suppose que de
l'air chaud soit expulsé au travers d'un évent
dans le four. Lorsque l'on ouvre le four, il
faut faire attention afin d'éviter tout contact
avec de l'air potentiellement chaud, car cela
pourrait incommoder des personnes dont la
peau est sensible. Nous recommandons que
vous saisissiez la poignée de la porte du four
par le bas.
PRÉCHAUFFAGE
Four ventilé
Lorsque l'on fait cuire des mets fragiles
tels qu'un soufflé ou des gougères ou,
lorsqu'on cuit du pain, il est recommandé de
préchauffer le four jusqu'à ce que le néon
s'éteigne une première fois. Pour les autres
types de cuisson, le préchauffage n'est pas
forcément requis.
Four conventionnel
Le préchauffage est toujours requis.
Fonctionnement manuel (ventilé
seulement)
Le programmateur doit être réglé sur
fonctionnement manuel avant de pouvoir
utiliser le four principal. Si A (Automatique)
figure sur l'affichage, remettre le four en
manuel en appuyant simultanément sur
les boutons haut et bas. Tout programme
préalablement enregistré sera annulé.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement peut
fonctionner quand le four principal est en
marche et peut continuer à fonctionner pour
un certain temps lorsque le four a été éteint.
MOBILIER DU FOUR
Grilles support du four
La grille support du four doit être
positionnée avec son pied à l'arrière du four
et dirigé vers le haut.
Placer les moules de cuisson et plats à rôtir
au milieu des grilles support et, sauter une
position entre les grilles pour permettre une
bonne circulation de la chaleur.
Moules de cuisson et Plats à Rôtir
Pour obtenir de meilleurs résultats de
cuisson et, plus, dorer les mets, il est
recommandé d'utiliser des moules de
cuisson et plats à rôtir dont les dimensions
sont les suivantes;
Moule de cuisson 350mm x 250mm
Un moule de cuisson de cette dimension
pourra contenir jusqu'à 12 petits gâteaux.
Plat à rôtir 370mm x 320mm
Nous vous recommandons d'utiliser des
ustensiles de cuisson de bonne qualité. Des
moules et plats de mauvaise qualité peuvent
se déformer à la chaleur et donner lieu à
une cuisson irrégulière.
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