Table des Matières

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Chapitre 3

ENTRETIEN

Il faudra faire vérifier l'intégrité de l'appareil
et sa conformité aux normes des installa-
tions correspondantes par du personnel
spécialisé au moins une fois par an.
Il faut toujours éteindre l'appareil avant
de procéder à des opérations d'entre-
tien qui requièrent le démontage de
certains composants.
Les opérations décrites ci-après doivent
être exécutées exclusivement par du per-
sonnel spécialisé, formé pour utiliser l'ap-
pareil, et informé des risques spécifiques
tant du point de vue de la sécurité élec-
trique que des normes d'hygiène.
Quand on met l'appareil sous tension
avec la porte ouverte apparaît le mes-
sage lumineux: ne pas fixer les lampes.
A l'intérieur de l'appareil seules les
parties protégées par des carters et
portant l'étiquette «Couper la tension
avant d'enlever le carter» restent sous
tension.
Avant d'enlever ces carters, il faut dé-
brancher l'appareil de l'alimentation du
secteur.
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Fig. 22
1. Interface
2. Rails des plateaux
3. Tablette coulissante
4. Platine CPU
5. Serrure
6. Photocellules (si présentes)
7. Interrupteur général
8. Logement espace de prise
9. Condensateur groupe réfrigérant
10. Grille de ventilation
11. Évaporateur groupe réfrigérant
12. Rideaux
13. Grille de distribution air froid
14. Poignée vitrine
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