Table des Matières
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bouteilles
caNettes et tetRapacks
Charger les produits de l'extérieur vers
l'intérieur et avec l'étiquette tournée vers la
vitrine, pour qu'elle soit reconnaissable.
Pour ces produits il pourrait être nécessaire
d'utiliser les dispositifs de rehaussement..
La plupart des bouteilles peut aussi être
distribuée sans utiliser les dispositifs de re-
haussement, en chargeant les bouteilles la
tête en bas de façon que le bouchon cou-
lisse dans la rainure des compartiments.
Placer les produits dans les plateaux
inférieurs pour éviter qu'ils ne s'abî-
ment en tombant.
Éviter d'introduire des produits dont la
température dépasse 30°C et vérifier
que les bouteilles et les canettes s'in-
sèrent facilement entre les spires: ne
pas introduire d'objets trop grands.
Produits food
On reconnaît la zone food grâce aux pla-
quettes appliquées sur le plateau diviseur.
Si l'appareil est prévu pour distribuer des
produits réfrigérés, ceux ci doivent être
chargés dans la zone «food» de l'appareil;
la zone «food» est reconnaissable grâce à
la présence des plaquettes sur les plateaux
diviseurs.
Quand on allume l'appareil après une
période d'inactivité, il faut attendre
d'avoir atteint la température de fonc-
tionnement normal (pull down jusqu'à
3 heures) avant d'y introduire les pro-
duits réfrigérés.
Au cas où apparaît le message «Tem-
pérature de sécurité dépassée» avec la
mise hors service des sélections de food,
il faudra considérer les aliments réfrigérés
contenus dans l'appareil comme non utili-
sables, et il faudra les éliminer.
Dans ce cas aussi il faut allumer l'appareil
et attendre qu'il ait atteint la température de
fonctionnement normal avant d'introduire
les produits réfrigérés.
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Attention !!!
Avant de charger les produits, il faut
vérifier que la température de la zone
«food» est inférieure à 4°C.
Éviter d'introduire des produits si la
température est supérieure à 4°C.
Il faut charger les sandwiches dans le
plateau reconnaissable grâce à la barre
de retenue.
Il faut effectuer toutes les opérations
de chargement le plus rapidement
possible (ne pas dépasser 10 minutes)
pour éviter que la température de la
zone «food» dépasse 7°C.
06-2020 5555 00
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