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Debem AISIBOXER Serie SANIBOXER Serie Mode D'emploi

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T R A D U C T I O N S D E S
INSTRUCTIONS ORIGINALES
AISIBOXER - SANIBOXER
rév. 2022
DEBEM s.r.l.
- Via Del Bosco, 41 - Busto Arsizio (VA) ITALY
Tél. (+39) 0331/074034 - fax (+39) 0331/074036 - info@debem.it - www.debem.com
P O M P ES S AN ITAIR ES E T A LIMENTAI RE S
PHARMACEUTICAL / FOOD / COSMETICS / TRICHOLOGICAL / BEVERAGE
info@debem.it - www.debem.com
P O M P E S
PNEUMATIQUES
s
é
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i
e
A I S I B O X E R
SANIBOXER

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Manuels Connexes pour Debem AISIBOXER Serie SANIBOXER Serie

Sommaire des Matières pour Debem AISIBOXER Serie SANIBOXER Serie

  • Page 1 DEBEM s.r.l. - Via Del Bosco, 41 - Busto Arsizio (VA) ITALY Tél. (+39) 0331/074034 - fax (+39) 0331/074036 - info@debem.it - www.debem.com P O M P ES S AN ITAIR ES E T A LIMENTAI RE S PHARMACEUTICAL / FOOD / COSMETICS / TRICHOLOGICAL / BEVERAGE...

  • Page 2: Traduction Des Instructions Originales Aisiboxer - Saniboxer Rév

    2022 Traduction des instructions originales - AISIBOXER - SANIBOXER rév. IDENTIFICATION ET NOMENCLATURE DES PARTIES 9 10 11 POS. NOMENCLATURE POS. NOMENCLATURE COLLECTEUR DE REFOULEMENT BILLE VANNE DE REFOULEMENT DU PRODUIT CORPS CENTRAL MEMBRANE ÉCHANGEUR PNEUMATIQUE CORPS DE LA POMPE RACCORD D’ALIMENTATION D’AIR ARBRE FILTRE D'ÉVACUATION D'AIR...

  • Page 3: Table Des Matières

    AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. TABLE DES MATIÈRES CHAPITRE 1 DOCUMENTS GUIDE 4 - 12 DÉCLARATION CE DE CONFORMITÉ LISTE DES RISQUES RÉSIDUELS DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CONTACT AVEC LES ALIMENTS INTRODUCTION AU MANUEL 8 - 11 LETTRE À...
  • Page 4 DOCUMENTS GUIDE AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 1 Ce chapitre comprend la Déclaration CE de conformité, la Liste des Risques Résiduels et les informa- tions sur la structure des Instructions Originales en vue de faciliter la consultation correcte de ce manuel par les Opérateurs et les Techniciens.

  • Page 5: Chapitre 1 Documents Guide

    DICHIARAZIONE (CE - UE) DI CONFORMITÀ DECLARATION (CE - UE) OF CONFORMITY FABBRICATO DA: MANUFACTURED BY DEBEM SRL - Via del bosco 41 - 21052 Busto Arsizio (VA) – ITALIA LA PRESENTE DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ È RILASCIATA SOTTO LA RESPONSABILITÀ ESCLUSIVA DEL FABBRICANTE.

  • Page 6: Liste Des Risques Résiduels

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 1 - Documents Guide Traduction des instructions originales rév.. LISTE DES RISQUES RÉSIDUELS Après une analyse et une évaluation minutieuses des dangers présents dans les phases de opérationnelles concer- nées par les Pompes Pneumatiques séries AISIBOXER et ANIBOXER, les mesures nécessaires ont été prises pour éliminer ou réduire les risques correspondants et les risques résiduels ont été...

  • Page 7: Déclaration De Conformité Contact Avec Les Aliments

    Chapitre 1 - Documents Guide - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CONTACT AVEC LES ALIMENTS AISIBOXER, SANIBOXER DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ AL CONTATTO CON ALIMENTI FOOD CONTACT DECLARATION Con la presente si dichiara chei prodotti denominati AISIBOXER, SANIBOXER fornitovi per IL CONTATTO con TUTTI GLI ALIMENTI We hereby declare that the products AISIBOXER, SANIBOXER supplied for the contact with all type of food SONO CONFORMI...

  • Page 8: Introduction Au Manuel

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 1 - Documents Guide Traduction des instructions originales rév.. INTRODUCTION AU MANUEL Les Instructions Originales ont été élaborées en tenant compte des différentes tailles et configurations de fourniture des Pompes Pneumatiques de la série AISIBOXER et SANIBOXER, ainsi que des phases nécessaires à...

  • Page 9: Personnel Autorisé

    Numéros POMPE PER L’INDUSTRIA POMPE PER L’INDUSTRIA Pagina 34 di 88 www. debem. com Pagina 20 di 88 w ww. de b e m . co m PAGE Les symboles sont utilisés graphiquement tout au long du manuel pour mettre en évidence et différencier des infor- mations ou des conseils particuliers qui sont importants pour la sécurité...

  • Page 10: Symboles Et Définitions

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 1 - Documents Guide Traduction des instructions originales rév.. SYMBOLES ET DÉFINITIONS OPÉRATEUR Identifie le type d'opérateur pour lequel l'intervention traitée est réservée. Cette qualification suppose la formation nécessaire et des compétences spécifiques dans le domaine d'utilisation de la pompe (Phar- maceutique/Alimentaire/Cosmétique) ainsi qu'une connaissance et une compréhension totales des infor- mations contenues dans le manuel d'utilisation du Fabricant.

  • Page 11: Symboles D'obligation

    Chapitre 1 - Documents Guide - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. SYMBOLES ET DÉFINITIONS SYMBOLES D'OBLIGATION Indiquent, en combinaison avec le texte, le type de protection individuelle à fournir pour effectuer une opération donnée : Obligation de couper l'alimentation électrique avant d'intervenir. Gants obligatoires.

  • Page 12: Lettre À La Livraison

    - Via Del Bosco, 41 - Busto Arsizio (VA) ITALY Tel. (+39) 0331/074034 - fax (+39) 0331/074036 - info@debem.it - www.debem.com P O M P E S A NI TAR I E E AL I M E N TA R I PHARMACEUTICAL / FOOD / COSMETICS / TRICHOLOGICAL / BEVERAGE info@debem.it - www.debem.com...

  • Page 13: Modalités De Garantie

    Chapitre 2 - Documents Guide - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. MODALITÉS DE GARANTIE Les pompes AISIBOXER et SANIBOXER sont un produit de qualité qui est constamment reconnu par la satisfaction de nos Clients. En cas de panne, contacter le Service d'Assistance du Fabricant, le Distribu- teur ou le Centre d'Assistance le plus proche, qui vous aidera dans les meilleurs délais.

  • Page 14: Informations Introductives

    INFORMATIONS INTRODUCTIVES AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 2 Ce chapitre du manuel traite de sujets préliminaires qui sont très importants pour une utilisation sûre et correcte de la pompe ; il est donc nécessaire de respecter ce qui est indiqué dans les sections suivantes. CETTE PARTIE COMPREND LES TITRES SUIVANTS PAGE IDENTIFICATION DE LA POMPE...

  • Page 15: Identification De La Pompe

    FABBRICATO DA: MANUFACTURED BY Marco De Bernardi - Socio Amministratore DEBEM SRL - Via del bosco 41 - 21052 Busto Arsizio (VA) – ITALIA LA PRESENTE DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ È RILASCIATA SOTTO LA RESPONSABILITÀ ESCLUSIVA DEL FABBRICANTE. LUOGO: BUSTO ARSIZIO - DATA: DATASPED This declaration of conformity is issued under the sole responsibility of the manufacturer.

  • Page 16: Code De Configuration De La Pompe

    SB004 SANIBoxer 04* * Remarque : La béquille de support/vidage est en option et n'est fournie qu'à la demande. Les dimensions de la béquille sont celles du modèle STANDARD proposé par DEBEM. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 16 sur 88...

  • Page 17: Marquage Atex Et Définition

    Chapitre 2 - Informations Introductives - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. MARQUAGE ATEX ET DÉFINITION Toutes les pompes pneumatiques AISIOXER et SANIBOXER sont conformes aux Directives communau- taires sur la libre circulation des marchandises qui leur sont applicables (voir la Déclaration de Conformité).

  • Page 18: Déclaration Moca/Fda Et Définition

    L'ensemble du processus de production des matériaux et objets en contact avec les aliments est géré par les procédures du système de qualité interne de DEBEM afin de garantir la traçabilité des produits, conformément au Règlement européen n° 2023/2006.

  • Page 19: Certification 3A Et Définition

    La certification 3-A (Sanitary Standards) est une garantie de sécurité sanitaire dans le monde entier. DEBEM recherche constamment la conformité 3-A (Sanitary Standards) par le biais de procédures de contrôle visant à vérifier le respect des normes de sécurité sanitaire définies et la traçabilité des maté- riaux et objets destinés à...

  • Page 20: Description De La Pompe

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 2 - Informations Introductives Traduction des instructions originales rév.. DESCRIPTION DE LA POMPE 2.6.1 PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT Les pompes pneumatiques de la série AISIBOXER et SANIBOXER sont constituées d'un Échangeur Pneu- matique avec un nombre réduit de composants, qui commande les membranes des deux groupes de pom- page par l'intermédiaire d'un axe central.

  • Page 21: Classe De Température Pompes À Installer Dans Un Milieu Explosif

    2.7.4 Toute utilisation des pompes AISIBOXER et SANIBOXER, autre que celle décrite plus haut et indiquée dans la TECHNIQUES, est considéré impropre et donc interdite par le fabricant DEBEM. Section 2.8 CARACTÉRISTIQUES En particulier, l'utilisation de la pompe AISIBOXER et SANIBOXER est interdite pour : •...

  • Page 22: Caractéristiques Techniques

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 2 - Informations Introductives Traduction des instructions originales rév.. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Les données de performance technique des pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER se réfèrent à des modèles standard. Les valeurs de « Débit MAX » se réfèrent au pompage d'eau à 20 °C, avec un tuyau d'aspiration immergé...
  • Page 23 530 1174 185 * Remarque : La béquille de support/démontage est optionnelle et n'est fournie qu'à la demande. Les dimensions de la bé- quille se réfèrent au modèle STANDARD proposé par DEBEM. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 23 sur 88...

  • Page 24: Chapitre 3 Mises En Garde Et Consignes

    MISES EN GARDE ET CONSIGNES AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 3 Ce chapitre aborde des questions de sécurité très importantes et explique comment installer, utiliser ou entretenir les pompes de la série AISIBOXER et SANIBOXER en toute sécurité. Respecter strictement ces principes et règles simples pendant toute la durée de vie de la pompe.

  • Page 25: Consignes De Sécurité

    Chapitre 3 - Mises en garde et Consignes - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Les instructions originales doivent toujours être à la disposition des opérateurs. Des pratiques dan- gereuses, des interventions imprudentes ou non conformes aux Consignes de Sécurité et au manuel peuvent entraîner des dommages matériels, des blessures graves ou dans des cas extrêmes la mort, pour lesquels le Fabricant n'est pas responsable.
  • Page 26 - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 3 - Mises en garde et Consignes Traduction des instructions originales rév.. ATTENTION : risque d'endommagement de la pompe et de déchéance de la garantie et/ou conformité avec le marquage ATEX apposé et/ou MOCA, FDA et 3-A. Il est interdit d'utiliser la pompe à...
  • Page 27 Chapitre 3 - Mises en garde et Consignes - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. ATTENTION : risque de rupture des membranes et de fuite du produit La présence de débit inférieur aux valeurs nominales de la pompe le long des conduits du circuit de produit, en amont et en aval de la pompe, outre le fait qu'il entraîne un rendement et des performances médiocres, peut entraîner une usure prématurée de la membrane et/ou une éventuelle rupture.
  • Page 28 - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 4 - Mises en garde et Consignes Traduction des instructions originales rév.. 3.1.20 Les composants de l'échangeur pneumatique (y compris l'arbre) sont constitués de matériaux non spécifiquement résistants aux produits chimiques de désinfection agressifs ; en cas de rupture des membranes, le fluide peut pénétrer dans l'échangeur pneumatique et dans l'environnement via le circuit de décharge et endommager les composants.
  • Page 29 Chapitre 4 - Mises en garde et Consignes - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. ATTENTION : risque de contaminations de l'environnement et/ou d'effets graves à la santé. Il est interdit de démonter, de stocker et/ou de renvoyer au Fabricant et/ou à centre de service la pompe avec des résidus de produit ou non correctement lavée et désinfectée.

  • Page 30: Chapitre 4 Transport Et Installation

    TRANSPORT ET INSTALLATION AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 4 Les pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER sont normalement expédiées dans une caisse en bois appropriée ou sur demande du client et du lieu d'expédition, elles peuvent être fournies avec des emballages pour expédition par voie maritime.

  • Page 31: Stockage Et Conservation

    Chapitre 4 - Transport et installation - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. STOCKAGE ET CONSERVATION Les pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER sont normalement expédiées dans une caisse en bois avec une protection interne contre les chocs. La pompe emballée peut être stockée pendant une période de 6 mois dans un environnement marin (protégé, sec et propre) et pendant 12 mois dans un environnement terrestre (propre, protégé...

  • Page 32: Transport Et Manutention

    DEBEM s.r.l. - Via Del Bosco, 41 - Busto Arsizio (VA) ITALY Tel. (+39) 0331/074034 - fax (+39) 0331/074036 - info@debem.it - www.debem.com PO MPE SA N ITA R IE E A L IM ENTA R I PHARMACEUTICAL / FOOD / COSMETICS / TRICHOLOGICAL / BEVERAGE info@debem.it - www.debem.com...

  • Page 33: Mise En Place Et Installation

    Chapitre 4 - Transport et installation - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. MISE EN PLACE ET INSTALLATION Les opérations d'installation sont réservées aux Techniciens d'installation qualifiés et autorisés, équipés d'Équipe- ments de Protection Individuelle (EPI) appropriés, qui connaissent et respectent le contenu de ce Manuel. En raison de l'innombrable variété...

  • Page 34: Connexion Du Circuit Du Produit

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 4 - Transport et installation Traduction des instructions originales rév.. 4.3.5 CONNEXION DU CIRCUIT DU PRODUIT Après le positionnement, il est possible de raccorder la pompe sur le circuit du produit (Agroalimentaire, Cosmétique et/ou Pharmaceutique) comme suit : Exigences relatives à...

  • Page 35: Clapet Anti-Retour

    Chapitre 4 - Transport et installation - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. 4.3.5d Dans le cas d'un refoulement vertical du produit de plus de 5 mètres, un clapet anti-retour doit être installé sur la tuyauterie de l’installation pour empêcher le fluide de pénétrer dans la pompe. 4.3.5e Installer des manchons appropriés pour fixer les tuyaux flexibles aux deux vannes.

  • Page 36: Connexion Des Capteurs De Rupture Des Membranes

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 4 - Transport et installation Traduction des instructions originales rév.. 4.3.5i Dans le cas d'une installation pour l'aspiration d'un fût (pas sous charge d’eau), l'extrémité immergée du tuyau d'aspiration doit être munie d'un embout oblique approprié pour éviter le collage au fond. 4.3.5j Dans les installations où...

  • Page 37: Connexion Des Capteurs De Rupture De Membrane

    REMARQUE DEBEM a développé un KIT - Dispositif de Détection de Rupture de la Membrane (en option) pour la commande/contrôle à distance, pour l'arrêt automatique de la pompe dans des conditions d'urgence avec les fonctions de sécurité...

  • Page 38: Détection De Panne - Rupture Des Membranes

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 4 - Transport et installation Traduction des instructions originales rév.. 4.4.3 Le raccordement des capteurs de rupture de membrane au circuit de sécurité de la machine/de l'instal- lation doit répondre à deux exigences de sécurité importantes du processus dans lequel la pompe est installée : DÉTECTION DE PANNE - RUPTURE DES MEMBRANES En cas de rupture de l'une des deux membranes à...

  • Page 39: Raccordement Pneumatique

    Chapitre 4 - Transport et installation - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. RACCORDEMENT PNEUMATIQUE Les opérations d'installation sont réservées aux Techniciens d'installation qualifiés et autorisés, équipés d'Équipements de Protection Individuelle (EPI) appropriés, qui connaissent et respectent le contenu de ce Manuel.
  • Page 40 ATTENTION : risque de blocage et/ou de rupture des membranes. Pour faire fonctionner plusieurs pompes avec un seul dispositif de contrôle de l'air consulter les Techni- ciens DEBEM. Des pressions inférieures ou supérieures peuvent provoquer des dysfonctionnements ou la rupture de la pompe avec déversement de produit et dommages aux personnes et/ou aux biens.

  • Page 41: Contrôles Avant La Mise En Service

    Chapitre 5 - Transport et installation - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. 4.5.10 Si la pompe est équipée du dispositif COMPTE-COUPS (uniquement sur AISIBOXER - pour détecter et/ ou afficher le nombre de cycles de la pompe), effectuer la connexion électrique. 4.5.11 Protéger toujours la pompe contre les chocs accidentels et le contact avec des liquides incompatibles qui pourraient endommager la pompe et/ou réagir au contact.

  • Page 42: Mise En Service Et Arrêt

    MISE EN SERVICE ET ARRÊT AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 5 Les sujets de ce chapitre ont été divisés en sections, en tenant compte des étapes opérationnelles pour la mise en service, le fonctionnement et l'arrêt. CETTE PARTIE COMPREND LES TITRES SUIVANTS PAGE MISE EN SERVICE ET FONCTIONNEMENT...

  • Page 43: Chapitre 5 Chapitre 5 - Mise En Service Et Arrêt

    Chapitre 5 - Mise en Service et Arrêt - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. MISE EN SERVICE ET FONCTIONNEMENT La pompe ne doit être mise en marche et en service que par des Techniciens d'installation formés et autorisés qui connaissent et respectent le contenu des Instructions Originales.
  • Page 44 « gaz » ; la présence de tourbillons au point d'aspiration crée des cavitations et des dysfonc- tionnements. Vérifier que la pompe ait été correctement dimensionnée ; en cas de doute, ne pas hésiter à contacter les techniciens DEBEM. ATTENTION : risque d’endommagement de la pompe et/ou d'usure prématurée/rupture des membranes.

  • Page 45: Arrêt Normal De La Pompe

    Chapitre 6 - Mise en Service et Arrêt - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. ARRÊT NORMAL DE LA POMPE Il est interdit d'arrêter le pompage du liquide et/ou la pompe en fonctionnement en fermant les vannes d'ar- rêt de la conduite d'aspiration et/ou de refoulement du produit.

  • Page 46: Arrêt D'urgence De La Pompe

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 6 - Mise en Service et Arrêt Traduction des instructions originales rév.. ARRÊT D’URGENCE DE LA POMPE En cas de détection d'un danger et/ou d'un dysfonctionnement de la pompe, un arrêt d'urgence doit être effectué...

  • Page 47: Chapitre 6 Nettoyage Et Désinfection

    NETTOYAGE ET DÉSINFECTION AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 6 Ce chapitre contient les méthodes d'intervention sûres et les procédures de nettoyage et de désinfection des pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER fournies par le fabricant. CETTE PARTIE COMPREND LES TITRES SUIVANTS PAGE LAVAGE C.I.P.

  • Page 48: Lavage C.i.p. (Cleaning In Place) (Nettoyage Sur Place)

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection Traduction des instructions originales rév.. LAVAGE C.I.P. (Cleaning In Place) (Nettoyage sur place) Les pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER sont conçues pour les lavages C.I.P. (Cleaning In Place)(Nettoyage sur place) pour permettre le nettoyage interne de toutes les surfaces en contact avec le fluide alimentaire sans le démonter au poste de travail.

  • Page 49: Exigences De Sécurité Avant De Commencer L'intervention

    Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. PROCÉDURE DE LAVAGE C.I.P. (Cleaning In Place) (Nettoyage sur place) 6.1.1 Après avoir arrêté la pompe comme décrit dans la Section 5.2 ARRÊT NORMAL DE LA POMPE, le lavage C.I.P.
  • Page 50 - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection Traduction des instructions originales rév.. 6.1.1i Démarrer la pompe et régler la vitesse au minimum pour permettre un meilleur lavage des surfaces inté- rieures. REMARQUE Le fluide de lavage ne doit pas être sous pression, mais doit être introduit dans le circuit de la pompe au moyen de l'aspiration générée par cette dernière.

  • Page 51: Lavage C.o.p. (Cleaning Out Place) (Nettoyage Hors Place)

    Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. LAVAGE C.O.P. (Cleaning Out Place) (Nettoyage Hors Place) Les pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER sont conçues pour le rinçage C.O.P.. (Cleaning Out Place)(Nettoyage Hors Place) pour permettre le lavage interne de toutes les surfaces en contact avec le liquide alimentaire sur un poste de lavage spécial (après avoir retiré...
  • Page 52 - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection Traduction des instructions originales rév.. PROCÉDURE DE LAVAGE C.O.P. (Cleaning Out Place) (Nettoyage Hors Place) 6.2.1 Après avoir arrêté la pompe comme décrit dans la Section 5.2 ARRÊT NORMAL DE LA POMPE, le lavage C.O.P.
  • Page 53 Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. 6.2.1i Si la pompe est équipée de capteurs de rupture de membrane, les connecteurs de signaux électriques doivent être déconnectés. 6.2.1j Placer la pompe sur la station de lavage et connecter les raccords d'aspiration (inférieur) et de refoulement (supérieur) de la pompe aux tuyaux du système de lavage C.O.P.

  • Page 54: Stérilisation S.i.p. - S.o.p (Sterilization In Place - Out Place) (Stérilisation Sur Place - Hors Place)

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection Traduction des instructions originales rév.. STÉRILISATION S.I.P. - S.O.P. (Sterilization In Place - Out Place) (Stérilisation sur Place - Hors Place) Les pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER sont conçues pour la stérilisation S.I.P.. (Sterilization In Place) et S.O.P.
  • Page 55 Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. PROCÉDURE DE STÉRILISATION S.I.P. - S.O.P. (Sterilization In Place - Out Place) (Stéri- 6.3.1 lisation sur Place - Hors Place) À la fin du Lavage C.I.P. ou C.O.P., la stérilisation du circuit interne du produit de la pompe peut être effectuée comme suit : ATTENTION : risque de brûlure et/ou de contact Pendant la stérilisation S.I.P.

  • Page 56: Maintenance Ordinaire

    MAINTENANCE ORDINAIRE AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 7 Ce chapitre reporte le tableau de programmation des opérations de maintenance, c'est-à-dire les inter- ventions prévues par le Fabricant pour une conservation sûre et durable des pompes AISIBOXER et SANIBOXER.

  • Page 57: Tableau Des Maintenances Programmées

    Chapitre 7 - Maintenance Ordinaire - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. TABLEAU DES MAINTENANCES PROGRAMMÉES Les opérations de maintenance programmée sont réservées aux Techniciens de maintenance qualifiés et autorisés, équipés d'Équipements de Protection Individuelle (EPI) appropriés, qui connaissent et res- pectent le contenu de ce manuel.

  • Page 58: Nettoyage Externe Et Contrôle Des Étanchéités

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 7 - Maintenance Ordinaire Traduction des instructions originales rév.. NETTOYAGE EXTERNE ET CONTRÔLE DES ÉTANCHÉITÉS Cette intervention est réservée aux Techniciens de maintenance formés et qualifiés, équipés des Équipe- ments de Protection Individuelle (EPI) appropriés ; du (fluide voir les Fiches Techniques et de Sécurité...

  • Page 59: Contrôle De L'étanchéité Du Circuit Du Produit

    Le contrôle de l'étanchéité hydraulique du circuit du produit en refoulement est terminé. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 59 sur 88 w ww. debem. co m...

  • Page 60: Démontage Et Remontage De La Pompe

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 8 - Maintenance Ordinaire Traduction des instructions originales rév.. DÉMONTAGE ET REMONTAGE DE LA POMPE Cette intervention est réservée aux Techniciens de maintenance formés et qualifiés, équipés des Équipe- ments de Protection Individuelle (EPI) appropriés ;voir les Fiches Techniques et de Sécurité...
  • Page 61 à la sécurité alimentaire et organoleptique du fluide alimentaire qui n'est pas imputable au produit ou au fabricant. Le démontage de la pompe est terminé. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 61 sur 88 w ww. debem. co m...

  • Page 62: Remontage De La Pompe

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 9 - Maintenance Ordinaire Traduction des instructions originales rév.. REMONTAGE DE LA POMPE 7.3.2 Après le nettoyage interne et le contrôle et/ou le remplacement des soupapes et des membranes et le réassemblage, la pompe peut être réinstallée sur le système comme suit : Exigences de sécurité...

  • Page 63: Contrôle Des Serrages

    Chapitre 9 - Maintenance Ordinaire - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CONTRÔLE DES SERRAGES Cette intervention est réservée aux Techniciens de maintenance formés et qualifiés, équipés des Équipe- ments de Protection Individuelle (EPI) appropriés ; du liquide traité. voir les Fiches Techniques et de Sécurité...

  • Page 64: Lavage Manuel Interne

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 9 - Maintenance Ordinaire Traduction des instructions originales rév.. LAVAGE MANUEL INTERNE Le lavage manuel interne doit être effectué dans le cadre d'une maintenance ordinaire pour permettre des inspections visuelles du circuit du produit afin de garantir une utilisation alimentaire sûre de la pompe. Le lavage manuel interne doit être effectué...

  • Page 65: Procédure Interne De Lavage Manuel

    Chapitre 8 - Maintenance Ordinaire - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. PROCÉDURE INTERNE DE LAVAGE MANUEL 7.5.1 Après avoir ouvert la pompe et/ou effectué des travaux de maintenance sur le circuit du produit, avant de la remonter, les composants internes de la pompe en contact avec l’aliment doivent être lavés à la main comme suit : ATTENTION : risque de brûlure et/ou de contact Pendant le lavage, les concentrations de fluides de lavage et de désinfection peuvent être élevées, utili-...
  • Page 66 - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 8 - Maintenance Ordinaire Traduction des instructions originales rév.. 7.5.1d Rincer soigneusement les surfaces des composants avec de l'eau potable adoucie (ou de l'eau déminé- ralisée) pour éliminer les détergents utilisés. 7.5.1e Plonger tous les composants démontés dont les surfaces sont en contact avec les aliments dans une solution désinfectante chaude de qualité...

  • Page 67: Maintenance Du Circuit Du Produit

    Chapitre 8 - Maintenance Ordinaire - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. MAINTENANCE DU CIRCUIT DU PRODUIT Cette intervention est réservée aux Techniciens de maintenance formés et qualifiés, équipés des Équipe- ments de Protection Individuelle (EPI) appropriés ; voir les Fiches Techniques et de Sécurité du liquide traité. CONTRÔLE ET/OU REMPLACEMENT DES MEMBRANES (FIN DE VIE) 7.6.1 Les membranes (internes et en contact avec le produit) sont des composants sujets à...
  • Page 68 - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 8 - Maintenance Ordinaire Traduction des instructions originales rév.. REMARQUE Les corps de pompe doivent être perpendiculaires à l'articulation du support, les flèches indiquant la direction du produit et le raccord du collecteur de refoulement étant orienté vers le haut. 7.6.1d Retirer le corps central de la pompe du support et le placer sur un plan de travail propre et aseptisé, puis aligner parfaitement les brides de raccordement de la vanne.

  • Page 69: Contrôle Et/Ou Remplacement Des Vannes (Aspiration Et Refoulement)

    (voir la Section 7.4 CONTRÔLE DES SERRAGES). Le contrôle et/ou le remplacement des vannes de la pompe sont terminés. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 69 sur 88 w ww. debem. co m...

  • Page 70: Maintenance Du Circuit D'air

    Quantità Posizione DESCRIZIONE DESCRIPTION Quantità Via Del Bosco 41 Viti per collettore Manifold screw 21052 Busto Arsizio (VA) Monoblocco centrale Main block Italy - www.debem.com Rondella Washer Corpo pompa Pump casing Rondella Washer Denominazione pompa pneumatica Collettore Manifold Tappo in polietilene...

  • Page 71: À L'aide Des Tableaux Des Pièces De Rechange

    OU REMPLACER LES MEMBRANES (Fin de vie). 7.7.1l Remonter la pompe comme décrit dans la Section 7.3.2 REMONTAGE DE LA POMPE. Le remplacement de l'échangeur pneumatique coaxial est terminé. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 71 sur 88 w ww. debem. co m...

  • Page 72: Chapitre 8 Problèmes Et Solutions

    Anomalie, Cause Possible et Suggestion. REMARQUE Pour toute intervention majeure contacter le Service D'ASSISTANCE DEBEM ou un Centre d'Assistance Agréé ; nos Techniciens vous aideront dans les plus brefs délais. ATTENTION Avant d'effectuer toute intervention et d'accéder à...
  • Page 73 Chapitre 9 - Problèmes et Solutions - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. Suite de la page précédente ANOMALIE CAUSE POSSIBLE SUGGESTION 3. La pompe fonctionne 3.1 Échangeur pneumatique 3.1a Remplacer l'échangeur pneumatique. de manière irrégulière. intérieur usé ou défectueux 3.2 Arbre usé.

  • Page 74: Mise Hors Service Et Formulaire De Lavage Élimination

    MISE HORS SERVICE ET ÉLIMINATION AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. CHAPITRE 9 Ce chapitre traite des plans du Fabricant pour la mise hors service et l'élimination en fin de vie des pompes de la série AISIBOXER et SANIBOXER. CETTE PARTIE COMPREND LES TITRES SUIVANTS PAGE MISE HORS SERVICE ET FORMULAIRE DE...

  • Page 75: Chapitre 9 - Mise Hors Service Et Élimination

    Chapitre 9 - Mise Hors Service et Élimination - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. MISE HORS SERVICE Cette intervention est réservée aux Techniciens de maintenance formés et qualifiés, équipés des Équi- pements de Protection Individuelle (EPI) appropriés ;voir les Fiches Techniques et de Sécurité...

  • Page 76: Stockage De La Pompe

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 9 - Mise Hors Service et Élimination Traduction des instructions originales rév.. 9.1.3 STOCKAGE DE LA POMPE La pompe doit être stockée dans un emballage protecteur approprié, dans un environnement fermé et protégé, avec des températures comprises entre 5 °C et 45 °C, avec une humidité ne dépassant pas 90 %. Les pompes AISIBOXER et SANIBOXER ne se vident pas automatiquement ;...
  • Page 77 * La mancanza della compilazione di questo format comporterà l'impossibilità ad effettuare il preventivo di riparazione con la conseguente resa della merce a carico del mittente. DEBEM si riserva diritto di non effettuare riparazioni su pompe dedicate al trasferimento di fluidi potenzialmente pericolosi per la salute dell'operatore e dell'ambiente.

  • Page 78: Élimination

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 9 - Mise Hors Service et Élimination Traduction des instructions originales rév.. ÉLIMINATION Cette intervention est réservée aux Techniciens de maintenance formés et qualifiés, équipés des Équi- pements de Protection Individuelle (EPI) appropriés ; voir les du liquide Fiches Techniques et de Sécurité...

  • Page 79: Chapitre 10 Pièces De Rechange

    DESCRIPTION Quantità Via Del Bosco 41 Viti per collettore Manifold screw 21052 Busto Arsizio (VA) Monoblocco centrale Main block Rondella Washer Italy - www.debem.com Corpo pompa Pump casing Rondella Washer Denominazione pompa pneumatica Collettore Manifold Tappo in polietilene Polyetylene cup...

  • Page 80: Aisiboxer 01 - 02

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 10 - Pièces de Rechange Traduction des instructions originales rév. AISIBOXER - 01 - 02 - 03 - 04 POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 80 sur 88 w ww. d e b e m. co m...
  • Page 81 Chapitre 10 - Pièces de Rechange - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. AISIBOXER - 01 - 02 - 03 - 04 Position DESCRIPTION Qté Bloc central Corps de la pompe Raccord droit Raccord courbe d'aspiration Raccordement courbe de refoulement Corps de la vanne Arbre Filtre silencieux...

  • Page 82: Saniboxer 01 - 02

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 10 - Pièces de Rechange Traduction des instructions originales rév.. SANIBOXER - 01 - 02 - 03 - 04 POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 82 sur 88 ww w. d eb e m. co m...
  • Page 83 Chapitre 10 - Pièces de Rechange - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. SANIBOXER - 01 - 02 - 03 - 04 Position DESCRIPTION Qté Bloc central Corps de la pompe Raccord droit Raccord courbe d'aspiration Raccordement courbe de refoulement Corps de la vanne Arbre Filtre silencieux...

  • Page 84: Remarques

    - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 10 - Pièces de Rechange Traduction des instructions originales rév.. REMARQUES POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 84 sur 88 ww w. d eb e m. co m...
  • Page 85 Chapitre 10 - Pièces de Rechange - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 85 sur 88 www. d eb em .co m...
  • Page 86 - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Chapitre 10 - Pièces de Rechange Traduction des instructions originales rév.. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 86 sur 88 ww w. d eb e m. co m...
  • Page 87 Chapitre 10 - Pièces de Rechange - AISIBOXER - SANIBOXER 2022 Traduction des instructions originales rév. POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES Page 87 sur 88 www. d eb em .co m...

  • Page 88: Pneumatiques

    - Via Del Bosco, 41 - Busto Arsizio (VA) ITALY Tél. (+39) 0331/074034 - fax (+39) 0331/074036 - info@debem.it - www.debem.com PO MP E S S AN I TA I R E S E T A L I ME N TA I R E S PHARMACEUTICAL / FOOD / COSMETICS / TRICHOLOGICAL / BEVERAGE info@debem.it - www.debem.com...

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