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fc_main.book.book Page 41 Friday, November 26, 2021 11:07 AM
Gril (vendu séparément)
Lèchefrite (vendue séparément)
MISE EN GARDE
• N'utilisez pas une lèchefrite sans son gril.
• Ne couvrez pas le gril de papier d'aluminium.
• Placez les aliments (le gras vers le haut) sur le
gril.
Guide de cuisson et de rôtissage
recommandés
Vous obtiendrez de meilleurs résultats de cuisson
si les plats sont centrés dans le four. Si la cuisson
nécessite plusieurs grilles, placez les grilles du four
dans les positions présentées.
Le fait d'utiliser plusieurs grilles permet
d'économiser du temps et de l'énergie. Si possible,
faites cuire ensemble dans le même four les
aliments qui requièrent la même température de
cuisson.
Positionnement des grilles et des plats
Cuisson sur plusieurs grilles
Grille standard
(position 2)
Guide sur l'utilisation des grilles de
cuisson
Gâteaux
Biscuits
Pizza
Pâte à
tarte
Pains
Desserts
Crèmes
anglaises
Soufflés
Plat en
casserole
Grille standard
(position 5)
FONCTIONNEMENT
Cuisson sur une seule grille
Grille standard
Aliment
Gâteaux étagés
Gâteaux Bundt (savarin)
Gâteaux des anges
Biscuits au sucre
Aux pépites de chocolat
Brownies
Fraîche
Congelée
Maison
Réfrigérée
Pâte à biscuit en boîte
Pâte à biscuits maison
Muffins
Croustades ou pavés
aux fruits, maison
Tartes aux fruits
maison, à deux croûtes
Gâteau au fromage,
crème brûlée
Sucré ou salé
Lasagne surgelée
41
Position
de la
grille
3
3
3
4
4
4
3
3
4
4
4
4
4
4
4
3
3
4
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