Table des Matières
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Mode de cuisson
Sole pulsée
Convection naturelle
Cuisson basse tempé-
rature
Sole
Eco Turbo gril
Plats surgelés
Gril
Gril fort
Turbo gril
Sous-menus pour : Programmes spéciaux
Mode de cuisson
Pain
Gratiner
Levée de Pâte/Pain
Chauffe-plats
Utilisation
Pour cuire des aliments sur un seul niveau
et leur donner un brunissement plus intense
et une pâte bien croustillante. Lorsque vous
utilisez cette fonction, diminuez de 20 à
40 °C les températures que vous utilisez ha-
bituellement avec la Convection naturelle .
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.
Pour cuire des rôtis maigres et tendres.
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustil-
lant.
Les fonctions Eco vous permettent d'opti-
miser la consommation d'énergie durant la
cuisson. Il est donc nécessaire de régler
d'abord le temps de cuisson. Pour obtenir
plus d'informations sur les réglages recom-
mandés, reportez-vous aux tableaux de
cuisson avec le mode de cuisson équiva-
lent.
Pour rendre croustillants vos plats préparés,
tels que frites, potatoes, nems, etc.
Pour griller des aliments peu épais au centre
du gril. Pour faire griller du pain.
Pour griller des aliments peu épais en gran-
des quantités. Pour faire griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou
de la volaille sur un seul niveau. Également
pour gratiner et faire dorer.
Utilisation
Pour cuire du pain.
Pour préparer des plats tels que des lasa-
gnes ou un gratin de pommes de terre.
Également pour faire dorer.
Pour faire lever les pâtes à levure avant la
cuisson.
Pour préchauffer votre plat avant de le ser-
vir.
FRANÇAIS
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