Binatone NB-7703 Manuel D'instruction page 40

Порізаний зелений перець – 1,2 шт.
Покладете в глечик блендера половину овочів, олію, 2 чашки
томатного соку, оцет. Накрийте кришкою і перемішайте,
обравши кнопку «Pulse». Перелийте суміш у велику ємність.
Зробіть те саме з овочами, що залишилися, і соком. Перелийте
суміш у ту саму ємність і перемішайте. Подавайте до столу з
зеленню і грінками.
Ïàøòåò ç áàêëàæàí³â
Баклажани – 2 шт.
Часник – 1 зубець
Оливкова олія – 1 2 чашки
Сік одного лимона
Сіль – 1 чайн. л.
Чорний перець – на смак
Запечіть баклажани разом зі шкіркою протягом 1 години.
Дайте охолонути і вичерпайте м'якоть за допомогою ложки.
Покладете м'якоть у блендер, накрийте кришкою і змішуйте
близько 10 секунд. Додайте часник, сік лимона, олію і чорний
перець. Розмішайте ще протягом приблизно 5 секунд. Перед
подачею на стіл охолодіть і сервіруйте з шніт цибулею,
петрушкою і тостами.
Åíåðãåòè÷íèé êîêòåéëü
Банан – 1шт.
Морква – 200 г
Диня – 100 г
Апельсиновий сік – 500 мл
Сік одного лимона
Кубики льоду – 8 шт.
Покладіть всі інгредієнти (крім льоду) у блендер і
перемішуйте протягом 40 сек. Потім додайте лід і перемішуйте
ще 20 сек.
Áàíàíîâî-ïîëóíè÷íèé êîêòåéëü
Яблучний сік – 250 мл
Молоко – 250 мл
Банан – 1 шт.
Заморожена полуниця – 400 г
Полуничний йогурт – 250 мл
Змішайте сік і молоко, потім додайте банан і полуницю.
Йогурт кладіть в останню чергу. Перемішуйте суміш протягом
30 сек. на мінімальній швидкості, потім перемкніть на
максимальну і розмішуйте до однорідної маси.
Àïåëüñèíîâî-áàíàíîâèé êðåì
Молоко – 350 г
Апельсиновий сік – 500 мл
Ваніль – 1 2 чайн. л.
Заморожений банан – 1 2 шт.
Заморожений ванільний йогурт – 350 мл
Апельсиновий йогурт – 180 мл
Концентрат апельсинового соку
Змішайте сік і молоко в блендері, потім додайте йогурти,
порізаний банан, ваніль і концентрат. Перемішуйте суміш
протягом 30 сек. на мінімальній швидкості, потім перемкніть на
3 чайн. л.
39