Table des Matières
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Table des temps de cuisson des
barbecues OUTDOORCHEF
Préparation de gros morceaux de viande, de pois-
son et de volaille (entonnoir en position normale,
couvercle fermé, accessoire nécessaire: grille)
ATTENTION: Selon l'épaisseur et la forme de la viande,
les temps de cuisson indiqués peuvent varier de +/– 10
à 20 minutes.
Temps de cuisson pour une pièce d'environ 1 kg sur
la plus petite flamme (env. 200 à 220 °C)
Collier de porc
Carré rôti de porc
Filet de porc
Rôti de veau
Côtelettes de veau en couronne
Entrecôtes de bœuf
Carré de bœuf
Filet de bœuf
Côtelettes d'agneau à la pièce
Gigot d'agneau
Selle d'agneau
Poulet
Fromage d'Italie (pâté de viande)
Entrecôtes de cerf
Selle de chevreuil (sans os)
Saumon
Préparation sur la plaque en fonte émaillée
(grand entonnoir en position volcan,
sans couvercle)
Côtelettes, hamburgers
Médaillons, steaks, blancs de poulet
Saucisses
Crevettes géantes
Poissons entiers
Filets de poisson en papillotes
Légumes, fruits
Champignons
Préparation sur la grille
(grand entonnoir en position normale,
couvercle fermé)
Pommes de terre
en papillotes (moyennes)
Epis de maïs en papillotes
Tomates
Légumes tendres
Ananas entier
Gratin de pommes de terre, en plat 25 à 40 minutes
Cakes
Gâteaux au fromage ou aux fruits
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Préparation dans la poêle universelle
(grand entonnoir en position volcan,
avec ou sans couvercle)
Risotto
Polenta
Poêlée de légumes
Soufflés (fruits, légumes, etc.)
CE MODE D'EMPOI DOIT ÊTRE CONSERVÉ PAR LE
PROPRIÉTAITRE ET RESTER TOUJOURS À PORTÉE
DE MAIN.
45 à 60 minutes
25 à 35 minutes
Mode d'emploi du gril à gaz sphérique
15 à 25 minutes
2012_No d'art. 19.110.26
40 à 55 minutes
55 à 70 minutes
20 à 40 minutes
30 à 40 minutes
12 à 25 minutes
25 à 35 minutes
30 à 45 minutes
10 à 20 minutes
45 à 60 minutes
30 à 45 minutes
30 à 40 minutes
10 à 20 minutes
10 à 20 minutes
8 à 12 minutes
5 à 10 minutes
8 à 10 minutes
3 à 6 minutes
7 à 12 minutes
3 à 5 minutes
5 à 10 minutes
3 à 5 minutes
30 à 40 minutes
20 à 30 minutes
8 à 10 minutes
15 à 25 minutes
25 à 35 minutes
45 à 60 minutes
40 à 60 minutes
selon les indications sur l'emballage
selon les indications sur l'emballage
15 à 20 minutes
15 à 30 minutes
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