Table des Matières
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Emballer des aliments sous-vide dans des sachets
8.1
Phase
Choisir le sachet en fonction de l'utilisation
(conservation
dimensions du produit : le produit ne doit pas
occuper plus de 2/3 du volume utile du
1
sachet.
Introduire les aliments refroidis à +3°C pour
obtenir le meilleur résultat.
Soulever le couvercle jusqu'en fin de course,
2
en le soutenant des deux mains et accrocher
le piston en le faisant avancer.
Assurez-vous que la chambre à vide et le
produit à emballer sont secs. Veiller à ne pas
salir ou mouiller la partie interne à proximité
de l'ouverture du sachet.
3
Positionner le nombre maximum d'étagères
(A) que la chambre peut contenir par
rapport à la taille du produit à emballer.
Pour démarrer la conditionneuse, appuyer
4
sur
pendant 5".
_______________________________________________________________________________________
Rév.00 – 05/2022 cod. 1500865-00 – Manuel d'utilisation de conditionneuses sous vide
Description
ou
cuisson),
adapté
aux
Image
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