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quipement. Ils maintiennent les aliments surgelés
froids pendant plus longtemps.
Décongélation des aliments surgelés
Certains aliments n'ont pas besoin d'être dé
congelés avant d'être cuisinés. Les légumes et les
pâtes peuvent être versés directement dans l'eau
bouillante ou cuits à la vapeur. Les sauces et les
soupes surgelées peuvent être placées dans une
casserole et réchauffées à feu doux jusqu'à ce qu'
elles soient décongelées.
Astuces utiles pour la congélation
d'aliments frais
Utilisez des aliments de bonne qualité et manipulez-
les le moins possible. Congelez les aliments en
petites quantités, ils congèlent plus rapidement,
prennent moins de temps à décongeler et vous
permettent de les manger dans la quantité dont vous
avez besoin.
Congélation d'aliments frais
Tout d'abord, évaluez la quantité d'aliments que
vous congèlerez. Si vous congelez de grandes quantit
és d'aliments frais, n'oubliez pas de placer le
cadran de réglage sur Maxi. Cela diminuera la tempé
rature dans le congélateur (-30 °C environ), en
congelant vos aliments plus vite et en aidant à bien
les conserver. Faites néanmoins cela avec parcimonie
pour conserver l'énergie.
Préparations pour la congélation
Attendez que les aliments cuits aient entièrement
refroidi.
Refroidissez les aliments dans le r éfrigérateur
avant de les congeler si cela est possible.
Pensez à la manière dont vous souhaitez cuisiner
les aliments avant de les congeler.
Ne congelez pas les aliments dans des récipients
en métal car vous pourriez vouloir les mettre au
micro-ondes directement après les avoir sortis du
congélateur.
Utilisez des sachets spéciaux pour congélateur
disponibles dans les supermarchés, des pellicules
pour la congélation, des sachets en polyéthylène,
des récipients en plastique, du papier aluminium
pour les aliments acides (comme les agrumes).
N'utilisez pas de fines pellicules ni de verre. N'
utilisez pas des récipients pour aliments déjà utilis
és (à moins de les avoir soigneusement lavés d'
abord).
Éliminez le plus d'air possible du récipient. Vous
pouvez acheter une pompe à vide spéciale qui
aspire l'excédent d'air de l'emballage.
Laissez une petite quantité de « vide d'air »
quand vous congelez des liquides, pour permettre
leur expansion.
Vous pouvez utiliser l'espace dans le congélateur
de mani è re plus efficace si vous congelez les
liquides (ou les solides avec des liquides comme les
ragoûts) en blocs carrés.
C'est un système considéré comme « performant ».
Versez le liquide dans un sachet en polyéthylène plac
é à l'intérieur d'un récipient carré. Congelez-le ainsi
puis sortez le sachet du récipient et fermez-le de
manière étanche.
Dégivrage
Cet appareil est é quip é
automatique, vous n'avez pas besoin de le dégivrer
manuellement.
Périodes de conservation recommandées
Pour les dur é es de conservation des aliments
recommand é es, reportez-vous aux informations
fournies sur l'emballage des aliments.
Nettoyage
de
réfrigérateur/congélateur
Vous devez nettoyer l'intérieur du réfrigérateur/cong
élateur avec de l'eau légèrement additionnée de
bicarbonate de soude. Rincez ensuite à l'eau tiède en
vous aidant d'une éponge humide ou d'un chiffon et
séchez. Lavez les paniers à l'eau savonneuse tiède et
vérifiez s'ils sont parfaitement secs avant de les
remettre dans le réfrigérateur/congélateur.
Nettoyage
de
réfrigérateur/congélateur
Utilisez un détergent non abrasif standard dilué dans
de l'eau tiède pour nettoyer l'extérieur du réfrigé
rateur/congélateur.
La grille du condensateur au dos du r é frig é
rateur/congélateur et les éléments voisins peuvent ê
tre nettoyés avec un aspirateur équipé de la petite
brosse souple.
N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs, de
tampons abrasifs ou de solvants pour nettoyer les
parties du réfrigérateur/congélateur.
Analyse des défaillances simples et
élimination
Il n'est pas nécessaire de faire appel au personnel
de l'assistance technique pour résoudre de simples
petits problèmes, vous pouvez tenter de résoudre
vous-même le problème.
Problème
Inspection
•
•
Pas
L'
de
appareil
réfri
est-il
géra
débranc
tion
hé ?
•
du
Les
tout
disjonct
eurs et
d ' un d é givrage
l'intérieur
du
l'extérieur
du
Solutions
•
Rebranche
z.
•
Ouvrez la
porte et
vérifiez si l
'ampoule
est
allumée.
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