Regulação Da Dose Do Café Moído; Instruções Para O Funcionamento; Utilização Do Moinho-Doseador - SM MACINADOSATORE SM92 Emploi Et Entretien

1. Soltar completamente o parafuso de bloqueio da tremonha e retirar esta última.
2. Soltar os três parafusos sem cabeça M5x12 que se encontram no disco de suporte da lâmina e retirar o
disco de regulagem.
3. Soltar o suporte da lâmina superior e retirá-lo da sua sede.
4. Substituir as lâminas e centrar a lâmina inferior em relação aos três dentes raspadores (a distância de tais
dentes é de 0.9 mm, para centrar a lâmina recomenda-se utilizar um calibrador de folga).
5. Limpar muito bem as sedes das lâminas e o filete do suporte da lâmina superior.
6. Fixar o suporte da lâmina superior até que esta última fique rente àquela inferior; tal operação deve ser
feita com o moinho-doseador em rotação a fim de localizar com exactidão o ponto no qual as duas
lâminas começam a entrar em contacto.
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Abb. 1 - Montagem correcta
7. Por fim, colocar o disco de regulação prestando atenção para que o parafuso de bloqueio da tremonha
se encontre, no sentido anti-horário, antes do perno de paragem das lâminas, conforme ilustrado na
figura 1.
Na fig. 2 ilustra-se o posicionamento incorrecto do disco de regulação: o parafuso de bloqueio da tremonha
(1) encontra-se depois do perno de paragem das lâminas (2).
É muito importante notar que neste caso o parafuso de bloqueio da tremonha não permitirá superar o perno
de paragem das lâminas durante a abertura das mesmas e, estando as lâminas já em contacto, vai ser
impossível alcançar a granulometria correcta de moagem e o café não saíra pelo bico ou sairá em gotas.
4.6 Regulação da dose do café moído
Instruções para uma regulação correcta da dose (gramatura) do café moído:
• A regulação da dose é feita mediante o regulador 13 da parte interna do doseador 11.
• Para diminuir a dose, retirar a tampa do doseador e girar o regulador no sentido horário; para aumentar
a dose, girar o botão no sentido anti-horário.
• Recomenda-se retirar dez doses de café moído e de as pesar com uma balança electrónica; a dose
média deve ser de aproximadamente 7 gramas (dose aconselhada).
5. instruções para o funcionamento
5.1 Utilização do moinho-doseador
Instruções para uma utilização correcta do aparelho:
• Encha a tremonha 4 com o café em grãos e abrir o fecho 6.
• mod. Temporizador SM92T: ligue a moagem girando o temporizador no sentido horário; a moagem pára
ao terminar o tempo programado. Recoloque manualmente o temporizador em "zero" se deseja
interromper antes a moagem.
• mod. Manual com temporizador automático SM92A - SM97A - SMLK - SMTK: ligue o moinho-doseador
mediante o interruptor geral 3; dentro do botão, acende-se o LED de cor verde (para indicar que o
aparelho está ligado). A unidade electrónica interrompe a moagem ao terminar o tempo programado; a
moagem pode ser interrompida a qualquer momento colocando o interruptor geral 3 na posição "zero".
O reinício do motor em função do número de retiradas de café moído é programável e pode ser efectuado
depois de 6, 12, 18 ou 24 retiradas.
• Modelo Manual SM92 - SM97: mesmas características da versão automática com excepção da função de
paragem da moagem devido a "excessivamente cheio" e reinício do motor em função do número de retiradas
de café moído.
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Abb. 2 - Montagem incorrecta
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