Programación Del Tiempo De Moledura; Regulación De La Moledura; Sustitución De Las Muelas Del Molinillo - SM MACINADOSATORE SM92 Emploi Et Entretien

4.3 Programación del tiempo de moledura
La centralita electrónica regula el tiempo de moledura y hace arrancar nuevamente el molinillo-dosificador
después de un cierto número de tomas de café molido; está programada por el fabricante según los valo-
res prefijados (ver tabla). El molinillo-dosificador, arrancado con el pulsador 3, queda activo y se detiene
tiempo de
modelo
moledura Café molido
sm 92-92a 80 s
sm 97-97a
80 s
sm lK
80 s
sm tK 50 s
• Desconectar la alimentación eléctrica.
• Apoyar el molinillo-dosificador sobre un costado y quitar el fondo, la centralita electrónica que regula el
tiempo de moledura está situada adentro del molinillo-dosificador.
• De acuerdo con el usuario del aparato, establecer el tiempo de moledura y el número de impulsos para
el arranque/parada de la moledura.
• Para configurar los parámetros establecidos regular los dip switch situados en el interior de la centralita
electrónica (ver figura). Los dip switch 1 y 2 regulan el tiempo de moledura; se puede determinar un tiempo
de moledura variable de 30 a 120 segundos. Los dip switch 3 y 4 regulan los impulsos dados por la palan-
ca de toma del café; es posible hacer arrancar el molinillo-dosificador después de 6, 12, 18 o 24 tomas.
ConfiguraCión
dip sw1
dip sw
ON
Off
OF
ON
On
OF
ON
Off
OF
ON
On
OF
4.4 Regulación de la moledura
Disposiciones para una correcta regulación:
• Llenar la tolva 5 ó 6 con el café en granos y abrir el registro 8.
• Arrancar el molinillo-dosificador accionando el pulsador 3; moler una pequeña cantidad de café y apagar
el aparato apretando el pulsador 4.
• Controlar la granulometría del café molido. Preparar uno o más café exprés y verificar la distribución en
la tacita (la distribución "ideal" se obtiene con 6÷8 gramos de café molino por tacita con un tiempo de
25÷35 segundos). Se pueden verificar tres casos:
a) La distribución del café en la tacita es lenta: la granulometría del café molido es demasiado fina (debe ser
aumentada). La regulación de la granulosidad se efectúa apretando el pulsador de desbloqueo 11 y
girando la virola de regulación 12 en sentido horario.
b) La distribución del café en la tacita es rápida: la granulosidad del café molido es demasiado gruesa (debe
ser disminuida). la regulación de la granulosidad se efectúa apretando el pulsador de desbloqueo 11 y
girando la virola de regulación 12 en sentido antihorario.
c) La distribución se efectúa correctamente.
4.5 Sustitución de las muelas del molinillo
Cuando se sustituyen las muelas recordar que el casquillo de regulación debe estar instalado en manera que
el tornillo de bloqueo de la tolva (1) no interfiera con el perno de parada de las muelas (2).
El método correcto para efectuar la sustitución de las muelas es el siguiente:
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cuando termina el tiempo de moledura programado o bien cuando
tomas de
interviene el microinterruptor "de rebose", el cual ajusta en cero el
temporizador. El aparato se vuelve a arrancar después de un cierto
número de tomas de café molido, según los impulsos dados por la
12
palanca 17 y se para cuando termina el tiempo de moledura confi-
gurado o también, como ya indicado, luego de la intervención del
12
microinterruptor "de rebose". El instalador puede modificar las con-
12
figuraciones de la centralita electrónica si la persona que usará el
aparato requiere parámetros diferentes de aquellos ya establecidos
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por el fabricante.
Disposiciones para una correcta regulación del tiempo de moledura:
dip sw2 tiempo
Off 30 s
Off 50 s
On 80 s
On 120 s
ConfiguraCión
dip sw3
dip sw
ON
Off
OF
ON
On
OF
ON
Off
OF
ON
On
OF
dip sw4 prelievi
Off 6
Off 12
On 18
On 24