Samsung FQ159ST Mode D'emploi Et Guide De Cuisson
Samsung FQ159ST Mode D'emploi Et Guide De Cuisson

Samsung FQ159ST Mode D'emploi Et Guide De Cuisson

Four à cuisson rapide
Table des Matières

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Mode d'emploi et guide de cuisson
FOUR À CUISSON RAPIDE
" 5 ans de garantie sur la
cavité céramique "
FQ159ST / FQ159UST
Manuel d'utilisation

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Samsung FQ159ST

  • Page 1 Mode d’emploi et guide de cuisson FOUR À CUISSON RAPIDE “ 5 ans de garantie sur la cavité céramique ” FQ159ST / FQ159UST Manuel d’utilisation...
  • Page 3: Table Des Matières

    Table des matières Utilisation de ce manuel ........2 Consignes importantes de sécurité...
  • Page 4: Utilisation De Ce Manuel

    Utilisation de ce manuel Merci d’avoir acheté un four à cuisson rapide SAMSUNG. Ce manuel d’utilisation contient des consignes de sécurité importantes et des informations essentielles concernant l’utilisation et l’entretien de votre nouveau four à cuisson rapide. Avant d’utiliser votre four, veuillez lire toutes les informations contenues dans ce manuel et le conserver pour référence ultérieure.
  • Page 5: Consignes Importantes De Sécurité (Suite)

    Consignes importantes de sécurité (suite) A lire attentivement et à conserver pour référence ultérieure. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, veuillez lire les consignes de sécurité suivantes. 1. N’UTILISEZ PAS de plats ou d’ustensiles métalliques lorsque vous utilisez la fonction micro-ondes : ●...
  • Page 6 Consignes importantes de sécurité (suite) 8. Soyez vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ou de la nourriture pour bébés en utilisant la fonction micro-ondes. ● Observez TOUJOURS un temps de repos d’au moins 20 secondes après le réchauffage pour que la température se répartisse uniformément. ●...
  • Page 7: Importantes Consignes De Securite

    Consignes importantes de sécurité (suite) 13. Si le mode micro-ondes fonctionne sans aliment ou liquide à l’intérieur du four, celui-ci s’éteint automatiquement pour des raisons de sécurité. Patientez plus d’une demi-heure avant de réutiliser le four normalement. ● Ne vous inquiétez pas si le four continue à fonctionner au terme de la cuisson. Raison Cet appareil a été...
  • Page 8: Installation Et Raccordement

    Installation et raccordement ● Ce four n’a PAS été conçu pour une utilisation dans un environnement commercial. ● Ce four doit être positionné à 85 cm au moins au-dessus du sol. ● Veuillez respecter les instructions d’installation fournies et noter que l’installation de ce four doit être effectuée par un technicien qualifié.
  • Page 9: Réglage De L'horloge

    Réglage de l’horloge Lorsque le four est branché pour la première fois, l’ECRAN s’allume. Après trois secondes, le symbole de l’horloge et « 12:00 » clignotent à l’ECRAN. Réglage de l’horloge Appuyez sur CLOCK (Horloge). Le Tournez le SELECTEUR MULTI- «...
  • Page 10: Fonctions Du Four

    Fonctions du four Bandeau de commandes Résistance supérieure Eclairage du four Gradin 5 Gradin 4 Gradins du four Gradin 3 Gradin 2 Gradin du micro-ondes - gradin 1 Blocage de la porte Porte Poignée de la porte Remarque ● Les gradins sont numérotés de bas en haut. ●...
  • Page 11: Accessoires

    Accessoires Votre four à cuisson rapide Samsung est livré avec les accessoires suivants : Plateau en céramique Deux lèchefrites (utile pour le mode micro-ondes) (NE PAS les utiliser en mode micro- ondes) Grille encastrable Plateau en céramique Grille encastrable pour le plateau en Grille métallique...
  • Page 12: Bandeau De Commande

    Bandeau de commande 2 3 4 5 1. MODE OFF 9. HORLOGE 2. MODE FOUR 10. TEMPS DE CUISSON 3. MODE MENU SPEED [RAPIDE] 11. HEURE DE FIN DE CUISSON 4. MODE DECONGELATION 12. TEMPERATURE 5. MODE MICRO-ONDES 13. Gradin DE PUISSANCE/ ENTREE 6.
  • Page 13: Types De Cuisson

    Types de cuisson Le tableau ci-dessous résume les différents modes et réglages de la cuisson dont dispose votre four. Retrouvez nos Guides de cuisson dans les pages suivantes, pour déterminer le mode et le réglage adaptés pour toutes vos recettes. MODE FOUR Réglage Chaleur tournante Les aliments sont chauffés par de l’air chaud provenant des côtés...
  • Page 14: Utilisation Du Mode Four

    Utilisation du mode Four Ce mode propose cinq réglages différents. Consultez les Guides de cuisson (page 14 à 18) pour déterminer le réglage adapté. Réglage du mode Four Tournez le bouton SELECTEUR DE Tournez le SELECTEUR MULTI- MODE pour le placer en mode Four. FONCTION pour sélectionner le mode Four souhaité.
  • Page 15: Utilisation Du Mode Four (Suite)

    Utilisation du mode Four (suite) Appuyez sur DEPART. ► L’indicateur de TEMPERATURE s’allume, puis clignote lorsque la température est atteinte. Remarque 1) Pendant la cuisson, vous pouvez modifier le réglage grâce aux boutons TEMPS DE CUIS- SON et TEMPERATURE. 2) Dans les réglages du mode Four, la chaleur tournante et les résistances supérieure et inférieure s’allument et s’éteignent tout au long de la cuisson pour réguler la température.
  • Page 16: Réglage Double Chaleur Tournante

    Utilisation du mode Four (suite) Réglage Double chaleur tournante ( Les aliments sont chauffés par de l’air chaud provenant des côtés gauche et droit du four. Ce mode permet une cuisson uniforme, idéale notamment pour les gâteaux et les gratins. Lorsque vous cuisinez sur deux plateaux de cuis- son en même temps, placez-les au gradin et au...
  • Page 17: Réglage Chaleur Tournante + Résistance Supérieure

    Utilisation du mode Four (suite) Réglage Chaleur tournante + résistance supérieure ( Combinaison d’air chaud pulsé et d’un chauffage par le haut, idéal pour faire griller et gratiner. Ce mode est tout particulièrement recommandé pour la cuis- son des viandes. Lorsque vous cuisinez des viandes, placez la grille métallique au gradin et un lèchefrite au gradin...
  • Page 18: Réglage Chaleur Conventionnelle

    Utilisation du mode Four (suite) Réglage Chaleur conventionnelle ( La chaleur provient des résistances supérieure et inférieure du four. Ce mode est recommandé pour la cuisson des gâteaux, des gratins et des rôtis. Le lèchefrite ou la grille métallique est générale- ment placé(e) au gradin * Veuillez vous assurer que vos plats à...
  • Page 19: Réglage Gril

    Utilisation du mode Four (suite) Réglage Gril ( Les aliments sont chauffés par le gril situé en haut du four. Pour faire griller les aliments, le plateau en céramique avec la grille encastrable est générale- ment placé au gradin * Veuillez vous assurer que vos plats à gratin en verre supportent une température de cuis- son de 40 à...
  • Page 20: Réglage Chaleur Tournante + Résistance Inférieure

    Utilisation du mode Four (suite) Réglage Chaleur tournante + résistance inférieure ( Les aliments sont chauffés par une combinaison d’air chaud pulsé et de chaleur provenant de la résistance inférieure. Ce mode est utile pour gratiner et griller. La grille métallique ou le lèchefrite est souvent utilisé...
  • Page 21: Réglage Du Temps De Cuisson

    Réglage du temps de cuisson Sélectionnez la fonction du four et la Appuyez sur le bouton TEMPS DE température souhaitées (voir également CUISSON. la section Modification de la fonction du four et de la température). Remarque : si vous n’effectuez aucune entrée sur le panneau de contrôle pendant 5 secondes, le bouton Départ clignote.
  • Page 22: Réglage De L'heure De Fin De Cuisson

    Réglage de l’heure de fin de cuisson Sélectionnez la fonction du four et la Appuyez sur le bouton HEURE DE FIN. température souhaitées. L’heure actuelle s’affiche en clignotant à l’ECRAN. Exemple Il est actuellement 13 h 00. L’heure actuelle « 13:00 » clignote.
  • Page 23: Fonction De Programmation Du Temps De Cuisson

    Fonction de programmation du temps de cuisson Exemple : Heure actuelle : 12:00 Temps de cuisson : 2 h 00 “ Si vous souhaitez que la cuisson se termine à 18 h 00: ” Sélectionnez le mode Four et la Sélectionnez Temps de cuisson et fonction souhaitée.
  • Page 24: Utilisation Du Mode Menu Speed [Rapide]

    Utilisation du mode Menu Speed [Rapide] Le mode Menu Speed [Rapide] vous permet de choisir parmi les douze plats préprogrammés pour faire cuire ou rôtir vos plats préférés. Le temps de cuisson et le gradin de puissance sont calculés automatiquement. Il vous suffit de sélec- tionner l’un des douze plats et de définir le poids pour lancer la cuisson.
  • Page 25: Utilisation Du Mode Menu Speed [Rapide] (Suite)

    Utilisation du mode Menu Speed [Rapide] (suite) Guide des plats automatiques du menu Speed [Rapide] Le tableau suivant présente les 12 programmes automatiques des fonctions Cuisson rapide, Cuisson broche et Cuisson traditionnelle. Il contient les quantités, les temps de repos et quelques conseils. Ces programmes automa- tiques utilisent les différents modes de cuisson offerts.
  • Page 26 Utilisation du mode Menu Speed [Rapide] (suite) Position Type N° Poids/kg Accessoire sur le Conseils d’aliment gradin Faites mariner le rôti, puis placez-le sur le combiné grille encastrable/plateau céramique, 0.7 - 0.8 Grille encastra- côté gras vers le bas. Retournez- 0.9 - 1.0 Rôti de bœuf ble avec plateau...
  • Page 27: Utilisation Du Mode Décongélation

    Utilisation du mode Décongélation rapide Réglage du mode Décongélation Faites votre choix parmi les cinq programmes de décongélation automatique. Ces programmes per- mettent de décongeler des aliments à l’aide des micro-ondes. Le temps de décongélation et le gradin de puissance sont calculés automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids pour lancer la décongélation.
  • Page 28: Utilisation Du Mode Décongélation (Suite)

    Utilisation du mode Décongélation (suite) Guide des programmes de décongélation automatique du menu Décongélation Le tableau suivant présente les différents programmes de décongélation automatique avec les quantités, les temps de repos et quelques conseils. Ces programmes utilisent uniquement les micro-ondes. Retirez les emballages avant de décongeler des aliments. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette en céramique.
  • Page 29: Fonctionnement Des Fours À Micro-Ondes

    Fonctionnement des fours à micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L’énergie diffusée permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans altérer leur couleur ni leur forme. Vous pouvez utiliser votre micro-ondes pour : • Décongeler des aliments •...
  • Page 30: Utilisation Du Mode Micro-Ondes

    Utilisation du mode Micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Lors de la cuisson aux micro-ondes, celles-ci pénètrent dans les aliments et sont attirées et absorbées par l’eau, les graisses et le sucre contenus dans ces aliments. Les micro-ondes incitent les molécules des aliments à...
  • Page 31: Utilisation Du Mode Micro-Ondes (Suite)

    Utilisation du mode Micro-ondes (suite) Guide des gradinx de puissance du mode Micro-ondes PUISSANCE Gradin DE PUIS- POURCENTAGE DELIVREE REMARQUE SANCE MAXIMUM Réchauffage des liquides. ELEVE Réchauffage et cuisson d’aliments. MOYEN-ELEVE Réchauffage et cuisson d’aliments. MOYEN Cuisson des viandes et réchauffage des aliments fragiles.
  • Page 32: Guide Des Plats Et Ustensiles Pour Micro-Ondes

    Utilisation du mode Micro-ondes (suite) Guide des plats et ustensiles pour micro-ondes Les plats et ustensiles utilisés en mode Micro-ondes doivent permettent aux micro-ondes de les traverser et de pénétrer dans les aliments. Les métaux comme l’acier inoxydable, l’aluminium et le cuivre réfléchissent les micro-ondes. N’utilisez donc pas de plats et usten- siles métalliques en mode Micro-ondes.
  • Page 33 Utilisation du mode Micro-ondes (suite) UTILISABLE PLAT/ USTENSILE EN MICRO- COMMENTAIRES ONDES Papier • Assiettes, gobelets, Pour les temps de cuisson brefs et le  serviettes et essuie- réchauffage. Absorbent l’humidité excessive. tout. • Papier recyclé Peut provoquer l’apparition d’arcs électriques. ...
  • Page 34: Guide De Cuisson Aux Micro-Ondes

    Utilisation du mode Micro-ondes (suite) Guide de cuisson aux micro-ondes DIRECTIVES GENERALES Aliments compatibles avec la cuisson aux micro-ondes Nombreux sont les aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes, notamment les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, la crème anglaise, les desserts, les conserves et les condiments peuvent égale- ment être cuits aux micro-ondes.
  • Page 35 Utilisation du mode Micro-ondes (suite) GUIDE DE CUISSON POUR LES LEGUMES FRAIS Utilisez un plat en pyrex avec un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par portion de 250 g de légumes, sauf indications contraires (voir tableau). Faites cuire en couvrant pendant le temps de cuisson minimum (voir tableau).
  • Page 36 Utilisation du mode Micro-ondes (suite) GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ ET LES PATES Utilisez un grand bol en pyrex avec un couvercle (notez que le riz double de volume pendant la cuisson). Recouvrez pendant la cuisson. A la fin du temps de cuisson, remuez avant de laisser reposer.
  • Page 37: Rechauffer Les Liquides

    Utilisation du mode Micro-ondes (suite) RECHAUFFER LES LIQUIDES Soyez vigilant lorsque vous réchauffez des liquides. Pour éviter de porter les liquides à ébul- lition et de risquer de s’ébouillanter, placez une cuillère en plastique ou un touilleur en verre dans le liquide. Remuez pendant le réchauffage et remuez toujours après. Observez un temps de repos d’au moins 20 secondes après le réchauffage pour que la tem- pérature se répartisse uniformément.
  • Page 38 Utilisation du mode Micro-ondes (suite) Temps Temps de Plat Portion Instructions (min.) repos (min.) Viande Bœuf haché 250 g 6 - 7 15 - 30 Placez la viande sur le plateau en céramique. 500 g 10 - 12 Protégez les bords plus fins avec du Echines de porc 250 g 7 - 8...
  • Page 39: Rapide Et Facile

    Utilisation du mode Micro-ondes (suite) RAPIDE ET FACILE Beurre fondu Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez avec un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W. Chocolat fondu Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
  • Page 40: Désactivation Du Bip

    Désactivation du bip Le four émet un bip en fin de cuisson et « End » (Fin) clignote à 4 reprises à l’écran. Pour désactiver le bip, appuyez Pour réactiver le bip, appuyez à simultanément sur les boutons ARRET/ nouveau simultanément sur les boutons ANNULER( ) et DEPART( ) et...
  • Page 41: Verrouillage Enfant

    Verrouillage enfant Le Verrouillage enfant du four vous permet de verrouiller le bandeau de com- mandes afin d’éviter toute utilisation inadvertente du four. Pour verrouiller le four Appuyez simultanément sur les boutons Le symbole du verrouillage s’affiche NETTOYAGE VAPEUR et HORLOGE à...
  • Page 42: Utilisation De La Fonction Nettoyage Vapeur

    Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur La fonction Nettoyage vapeur vous permet de stériliser votre four en 15 minutes seulement. Tournez le SELECTEUR DE MODE en Appuyez sur le bouton NETTOYAGE position « Off » (Désactivé). VAPEUR. Le four démarre automatiquement.
  • Page 43: Nettoyage Du Four À Micro-Ondes

    Nettoyage du four à micro-ondes Nettoyez régulièrement votre four afin d’éviter les dépôts de graisses et de parti- cules, notamment sur les surfaces internes et externes, la porte et les joints de la porte. 1. Nettoyez les surfaces externes avec un chiffon doux et de l’eau tiède savonneuse. Rincez et séchez.
  • Page 44: Dépannage

     Un « clic » se fait entendre lorsque le four fonctionne, notamment en mode décongélation. ● C’est une situation normale. Comment contacter Samsung dan le monde Si vous avez des suggestions ou des questions concernant les produits Samsung, veuillez contacter le Service Consommateurs Samsung. Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116-Villepinte- 95950 ROISSY cedex France.
  • Page 45: Code D'erreur

    Code d’erreur Code d’erreur Fonctions générales RUPTURE DU CAPTEUR DE TEMPERATURE Dans le cas où la valeur d’un capteur de température est supérieure à 250 °C pendant le fonctionnement/ l’annulation. COURT-CIRCUIT DU CAPTEUR DE TEMPERATURE Dans le cas où la valeur d’un capteur de température est inférieure à 5 °C pendant le fonctionnement/ l’annulation.
  • Page 46: Caractéristiques Techniques

    Caractéristiques techniques Samsung s’efforce d’améliorer ses produits en permanence. Les caractéristiques techniques et le guide d’utilisation sont donc susceptibles d’être modifiés sans préavis. Modèle FQ159ST (couleur d’affichage : orange) FQ159UST (put it in bold) Alimentation 230 V ~ 50 Hz...
  • Page 47: Remarque

    Remarque...
  • Page 48 Code No. :DE68-03150B...

Ce manuel est également adapté pour:

Fq159ust

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