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Four encastrable
Manuel d'installation et d'utilisation
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2022-02-18 오후 2:24:31
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Samsung NV7B564 Serie

  • Page 1 Four encastrable Manuel d'installation et d'utilisation NV7B564**** / NV7B565**** / NV7B566**** / NV7B567**** / NV7B568**** / NV7B564**C* / NV7B566**C* / NV7B568**C* / NV7B574**** / NV7B575**** / NV7B576**** / NV7B577**** / NV7B578**** NV7B5675WAK_U1_DG68-01412A-00_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 1 NV7B5675WAK_U1_DG68-01412A-00_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 1 2022-02-18 오후 2:24:31 2022-02-18 오후 2:24:31...
  • Page 2: Table Des Matières

    Table des matières Utilisation de ce manuel Plages de réglage de la température en mode Double cuisson Air Fry Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation : Air sous vide Consignes de sécurité Pour arrêter la cuisson Fonction spéciale Précautions importantes relatives à...
  • Page 3: Utilisation De Ce Manuel

    Utilisation de ce manuel Consignes de sécurité Merci d'avoir choisi le four encastrable SAMSUNG. L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les technicien est chargé...
  • Page 4 Consignes de sécurité La méthode de fixation indiquée ne doit pas faire usage d'adhésifs Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, tenez les car ces derniers ne sont pas considérés comme un moyen de enfants éloignés de l'appareil pendant l'opération afin d'éviter fixation fiable.
  • Page 5 Si votre four nécessite une les surfaces émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire réparation, contactez un centre de dépannage SAMSUNG ou votre revendeur. convenablement.
  • Page 6: Les Bons Gestes De Mise Au Rebut De Ce Produit (Déchets D'équipements Électriques Et Électroniques)

    à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH, la directive DEEE, la norme relative aux Batteries), rendez-vous sur : www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/...
  • Page 7: Préparation Avant L'installation Du Four

    La borne ( ) est conçue pour la mise à la terre. Branchez tout d'abord les fils jaune et vert (de mise à la terre), qui doivent être plus longs que les autres. Si vous utilisez une prise de type à fiches, celle-ci doit demeurer accessible lorsque le four est installé. Samsung ne sera pas tenue Plateau vapeur (*) Barquette pour responsable d'accidents provoqués par une absence de mise à...
  • Page 8: Montage Dans Un Meuble

    550 minimum Si le four est installé dans un meuble encastrable, ce dernier doit posséder des surfaces en plastique et des parties adhésives résistant à une température maximale de 90 °C. Samsung ne 560 minimum sera pas tenue responsable des dommages subis par le meuble à cause de la chaleur émise par 50 minimum le four.
  • Page 9 Installation avec une table de cuisson Placez le four dans le meuble et fixez-le Pour installer une table de cuisson sur le four, fermement des deux côtés en utilisant 2 vis. consultez les instructions d’installation de cette dernière pour connaître l’espace d’installation requis ( ).
  • Page 10: Avant De Commencer

    Avant de commencer Paramétrage initial Réglage du format heure 1. Appuyez sur Lorsque vous allumez le four pour la première fois, l'écran Guide de première utilisation 2. Sélectionnez le Format de l’heure à l’aide de la Bouton de réglage puis appuyez sur la apparaît.
  • Page 11: Fermeture En Douceur De La Porte (Lente, Sécurisée Et Silencieuse) (Modèles

    Assemblage du récipient à vapeur (modèles applicables uniquement) applicables uniquement) 1. Vérifiez et assurez-vous que vous avez toutes Le four encastrable Samsung est équipé d'une fermeture en douceur de la porte qui se ferme les pièces pour le récipient à vapeur. lentement, en toute sécurité et silencieusement.
  • Page 12: Accessoires

    Avant de commencer Accessoires Rails Utilisez la plaque des rails télescopiques pour insérer le plateau télescopiques (*) comme suit : Lors de la première utilisation, nettoyez les accessoires minutieusement avec de l'eau chaude, 1. Étirez la plaque des rails hors du four. un produit de nettoyage et un chiffon propre et doux.
  • Page 13: Réservoir D'eau

    Réservoir d’eau (modèles applicables uniquement) Verrouillage mécanique (modèles applicables uniquement) Le réservoir d'eau est utilisé pour les fonctions vapeur. Remplissez-le d'eau avant la cuisson à Installation la vapeur. 1. Localisez le réservoir d'eau dans le coin 1. Insérez la partie fine (A) du verrouillage supérieur droit.
  • Page 14: Porte Flexible

    Avant de commencer Porte flexible (modèles applicables uniquement) Comment utiliser la porte entière 1. Tenez la zone sans levier de la poignée, Ce four est doté d'une Porte flexible unique qui est articulée au milieu, de sorte qu'il suffit puis tirez. d'ouvrir la moitié...
  • Page 15: Mode Double Cuisson

    Opérations Mode double cuisson Tableau de commande Vous pouvez utiliser les zones supérieure et inférieure pour faire cuire deux recettes différentes, Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des ou choisir simplement une seule zone pour la cuisson. fins d'amélioration de la qualité, l'aspect réel du four est sujet à...
  • Page 16: Paramètres Communs

    Opérations Paramètres communs 07 Commande Activez ou désactivez la fonction Commande intelligente. intelligente Il est fréquent de changer la température par défaut et/ou la durée de cuisson parmi tous les REMARQUE modes de cuisson. Suivez les étapes ci-dessous pour régler la température et/ou la durée de La fonction Connexion facile doit être réglée avant d'utiliser cette cuisson pour le mode de cuisson sélectionné.
  • Page 17 Durée de cuisson REMARQUE • Pour modifier la température réglée, tournez la Bouton de réglage pour régler la température 1. Sélectionnez un mode de cuisson et réglez la température. souhaitée, puis appuyez sur le bouton inférieur • La température exacte à l'intérieur du four peut être mesurée à l'aide d'un thermomètre - Reportez-vous à...
  • Page 18: Modes De Cuisson

    Opérations Heure de fin de cuisson Modes de cuisson 1. Sélectionnez un mode de cuisson et réglez la 1. Tournez la Bouton de réglage pour sélectionner température. un mode de cuisson. - Reportez-vous à la section « Mode et 2. Réglez la durée de cuisson et/ou la température température »...
  • Page 19 Description des modes de cuisson Plage de température (°C) Température Les modes de cuisson marqués d'un astérisque (*) sont disponibles pour le préchauffage rapide Mode Double suggérée Unique et sont désactivés pour les températures réglées à moins de 100 °C. (°C) Supérieur Inférieur...
  • Page 20: Vapeur Naturelle

    Opérations Vapeur naturelle (modèles applicables uniquement) 6. Placez les aliments dans le four sur n'importe quelle grille et commencez la cuisson. Avec Vapeur naturelle, vous pouvez cuire un pain croustillant à l'extérieur et humide à l'intérieur. Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. 1.
  • Page 21 Modes vapeur 4. Sélectionnez Durée de cuisson, puis appuyez sur la Bouton de réglage pour régler la durée ATTENTION de cuisson souhaitée. Assurez-vous que le réservoir d'eau est rempli avant d'utiliser les modes vapeur. • Le temps de cuisson maximal est de 23 heures et 59 minutes.
  • Page 22 Opérations Description des modes vapeur Mode double cuisson Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en Plage de Température Préchauffage Sonde Mode zones supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson température (°C) par défaut (°C) rapide...
  • Page 23 5. Lorsque vous avez terminé, appuyez sur la Mode double cuisson (mode Gril) Bouton de réglage pour confirmer. Griller en utilisant le mode Double cuisson est utile pour les petites quantités afin d'économiser Le four commence le préchauffage avec l’icône de l'énergie.
  • Page 24 Opérations Cuisson avec la sonde thermique (modèles applicables uniquement) 5. Appuyez sur pour démarrer la cuisson. Le four termine la cuisson en émettant un signal La sonde thermique mesure la température à l'intérieur de la viande pendant la cuisson. sonore lorsque la température interne de la Lorsque la température atteint la valeur cible, le four s'arrête et achève la cuisson.
  • Page 25: Plages De Réglage De La Température En Mode Double Cuisson

    Plages de réglage de la température en mode Double cuisson La zone Supérieure est limitée à (°C) Si Inférieur est réglé sur (°C) Vous pouvez utiliser simultanément les zones supérieure et inférieure pour des opérations de Minimum Maximum cuisson différentes. En mode Double cuisson, la plage de températures d'une zone est affectée par les réglages de température de l'autre zone.
  • Page 26: Air Fry

    Opérations Modes disponibles dans chaque zone Air Fry (modèles applicables uniquement) Le préchauffage n'est pas nécessaire pour ce mode. Nous avons recommandé de placer une Plage de Température Préchauffage Sonde Zone Mode disponible plaque de cuisson ou un plateau sur le séparateur pour récupérer les éventuelles coulures. température (°C) par défaut (°C) rapide...
  • Page 27 REMARQUE Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min.) • Placez une plaque de cuisson ou un plateau sur la grille située sous la barquette pour Air Fry Pommes de terre pour récupérer les éventuelles coulures. Cela permettra de réduire les éclaboussures et la Grille métallique + fumée.
  • Page 28: Air Sous Vide

    Opérations Air sous vide (modèles applicables uniquement) Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min.) Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse température pour mettre en œuvre Poulet le mode Sous vide sans vapeur ni réservoir d'eau. Dans ce mode, le four maintient des Grille métallique + températures basses et constantes à...
  • Page 29 4. Appuyez sur la Bouton de réglage et réglez la Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. durée de cuisson. Temp. Temps Aliment Terminé Accessoire Niveau (°C) (heures) Bœuf Steak, 4 cm d'épaisseur Saignant Grille métallique 5.
  • Page 30: Pour Arrêter La Cuisson

    Opérations Pour arrêter la cuisson Temp. Temps Aliment Terminé Accessoire Niveau (°C) (heures) • Une fois que la cuisson est en cours, vous Légumes pouvez appuyer sur le bouton pour éteindre le four. Toutefois, pour éviter toute manipulation Asperges Grille métallique accidentelle, le four ne s'éteindra pas Pommes de terre, immédiatement.
  • Page 31: Fonction Spéciale

    Pour arrêter la cuisson dans une seule zone Fonction spéciale Suivez ces instructions pour arrêter la cuisson en mode Double cuisson. Fonctions supplémentaires qui vont accroître votre expérience de cuisine. Les fonctions • Vous pouvez appuyer sur pour mettre la spéciales ne sont pas disponibles en mode Double cuisson.
  • Page 32: Cuisson Auto

    Opérations Cuisson auto Mode double cuisson 1. Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 pour Pour les cuisiniers débutants, le four offre un total de 50 recettes de cuisson automatique. activer le mode Double cuisson. Bénéficiez de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée et la température de cuisson seront ajustées en fonction de la recette sélectionnée.
  • Page 33: Nettoyage

    5. Tournez la Bouton de réglage pour sélectionner Pyrolise (modèles applicables uniquement) une taille de portion. La plage de poids dépend Le nettoyage par pyrolyse offre un nettoyage thermique à haute température. Elle consiste à du programme. brûler les résidus gras pour faciliter le nettoyage manuel. 6.
  • Page 34 Opérations 4. Utilisez un chiffon sec pour nettoyer l'intérieur ATTENTION du four. • Ne touchez pas le four car il devient très chaud pendant le cycle. • Pour éviter tout accident, éloignez les enfants du four. • Une fois que le cycle est terminé, ne mettez pas hors tension lorsque le ventilateur de refroidissement est en train de refroidir le four.
  • Page 35 Détartrage ATTENTION Nettoyez l'intérieur du générateur de vapeur pour ne pas altérer la qualité et le goût des aliments. • N'annulez pas le détartrage en cours de route. Sinon, vous devez recommencer le cycle de détartrage et le terminer dans les trois heures qui suivent afin d'activer les modes vapeur. REMARQUE •...
  • Page 36: Autres Fonctions

    Opérations Autres fonctions Mes modes 1. Appuyez sur 2. Sélectionnez Mes Modes à l’aide des touches Bouton de réglage et appuyez ensuite sur Menu Description Bouton de réglage. Minuterie Vous pouvez régler la minuterie. 3. Tournez la Bouton de réglage, puis appuyez sur la Bouton de réglage pour sélectionner ou Verrouiller Vous pouvez verrouiller le panneau de commande.
  • Page 37: Paramètres Système

    Paramètres système Cavité par défaut 1. Laissez le doigt appuyé sur pendant 3 secondes pour accéder au menu Paramètres Laissez le doigt appuyé sur pendant 3 secondes pour accéder au menu Paramètres système. système, puis tournez la Bouton de réglage pour modifier les divers paramètres de votre four. 2.
  • Page 38: Cuisiner Intelligemment

    Cuisiner intelligemment Cuisson manuelle Faire cuire Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats. AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide Types de Temp. Temps Aliment Accessoire Niveau L'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, chauffage (°C) (min.)
  • Page 39 Types de Temp. Temps Types de Temps Aliment Accessoire Niveau Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) chauffage (°C) (min.) chauffage (min.) Tarte aux pommes Grille métallique, 160-170 65-75 Volaille (Poulet/Canard/Dinde) moule Ø 20 cm Poulet, entier Grille métallique + 80-100 * Pizza réfrigérée Plateau universel 180-200...
  • Page 40 Cuisiner intelligemment Faire griller Plat préparé surgelé Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril. Retournez à mi-cuisson. Types de Temps Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Types de Temps chauffage (min.) Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) chauffage (min) Pizza surgelée, Grille métallique...
  • Page 41 Cuisson professionnelle Convection Éco Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique jusqu'à 220 °C. Le système Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie de chauffe supérieur et le ventilateur de convection fonctionnent durant le procédé de saisie durant la cuisson de vos plats.
  • Page 42 Cuisiner intelligemment Double cuisson Types de Temp. Temps N° Zone Aliment Accessoire Niveau Avant d'utiliser la fonction de double cuisson, insérez la plaque séparatrice dans le four. Nous chauffage (°C) (min.) vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. Supérieur Pilons de Grille métallique +...
  • Page 43: Programmes Cuisson Auto

    Vous pouvez également utiliser la zone supérieure ou inférieure seule pour économiser de Programmes cuisson auto l'énergie. Le temps de cuisson peut être allongé lorsque vous utilisez une zone séparée. Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal. ATTENTION Les aliments qui se périment facilement (comme le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la Supérieur...
  • Page 44 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 1,2-1,5 Grille métallique 0,4-0,5 Grille métallique Préparez le gratin de pâtes en utilisant un plat allant au four Versez la pâte dans un moule à gâteau en métal à Base de flan aux Pâtes de 22 à...
  • Page 45 Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 0,8-1,2 Grille métallique Grille métallique 0,8-1,2 Placez les fruits frais (framboises, mûres, pommes ou poires Plateau universel Filet de bœuf rôti coupées en lamelles) dans un plat de 22 à 24 cm allant Crumbles aux fruits Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.
  • Page 46 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Grille métallique 0,3-0,7 Plateau universel 1,0-1,4 Sole Plateau universel Placez la sole sur le plateau universel recouvert de papier Poulet, entier sulfurisé. Coupez la surface à l'aide d'un couteau. Rincez et nettoyez le poulet.
  • Page 47 Double cuisson Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Le tableau ci-dessous répertorie les 10 programmes automatiques permettant de cuire 0,8-1,2 Plateau universel traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Vous pouvez utiliser la zone Préparez une pizza maison avec la pâte levée et placez- supérieure ou la zone inférieure seule, et utilisez les deux zones simultanément.
  • Page 48 Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 0,5-0,9 Plateau universel 0,3-0,7 Grille métallique Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) en Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du Pommes de terre Pizza surgelée deux dans le sens de la longueur.
  • Page 49: Essais De Plats

    Essais de plats 2. Faire griller Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril. Conformément à la norme EN 60350-1. Types de Temps Type d'aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) 1. Faire cuire chauffage (min.) Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé.
  • Page 50: Collection Des Recettes De Cuisson Automatique

    Cuisiner intelligemment Collection des recettes de cuisson automatique Lasagne Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 500 ml de sauce Gratin de pommes de terre tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de pâtes à lasagnes, 1 oignon (émincé), 200 g de fromage râpé, 1 cuillère à...
  • Page 51 Tarte aux pommes Quiche Lorraine Ingrédients • Pâtisseries : 275 g de farine, cuillère à soupe de sel, 125 g de sucre Ingrédients • Pâtisseries : 200 g de farine, 80 g de beurre, 1 œuf semoule blanc, 8 g de sucre vanillé, 175 g de beurre froid, 1 œuf (battu) •...
  • Page 52 Cuisiner intelligemment Pizza maison Côtelettes d'agneau rôties aux herbes Ingrédients • Pâte à pizza : 300 g de farine, 7 g de levure en poudre, 1 cuillère à Ingrédients 1 kg de côtelettes d'agneau (6 morceaux), 4 grandes gousses d'ail (pressées), soupe d'huile d'olive, 200 ml d'eau tiède, 1 cuillère à...
  • Page 53: Entretien

    Entretien Nettoyage Surface émaillée catalytique (modèles applicables uniquement) Les pièces amovibles sont munies d'une surface émaillée catalytique gris foncé. Elles peuvent Pour un entretien plus facile, nettoyez régulièrement le four. être salies par de l'huile et de la graisse éclaboussées par l'air circulant durant le chauffage AVERTISSEMENT par convection.
  • Page 54 Entretien 4. Une fois que vous avez terminé, suivez les 4. Retirez la deuxième couche de la porte, en étapes 1 et 2 ci-dessus dans l'ordre inverse procédant dans le sens de la flèche. pour réinstaller la porte. Assurez-vous que les fixations sont en place sur les deux côtés.
  • Page 55 01 Collecteur d'eau En cas de fuite d'eau depuis le collecteur d'eau, AVERTISSEMENT contactez un centre de dépannage Samsung local. Pour éviter des fuites de chaleur, assurez-vous de réinsérer correctement les couches vitrées. Vitre de porte double (modèles applicables uniquement) 1.
  • Page 56: Remplacement

    300 °C. Vous pouvez acheter des ampoules approuvées dans un centre de dépannage 5. Une fois que vous avez terminé, suivez les Samsung local. étapes 1 et 2 ci-dessus dans l'ordre inverse • Utilisez toujours un chiffon sec lorsque vous manipulez une ampoule halogène. Cela pour réinstaller les rails latéraux.
  • Page 57: Dépannage

    Le four n'est pas • En cas de coupure de courant • Vérifiez s'il est sous tension. essayez les suggestions. Si le problème persiste, contactez un centre de dépannage Samsung local. sous tension. L'extérieur du four • Si le four est installé à un •...
  • Page 58 Dépannage Problème Cause Action Problème Cause Action De l'eau goutte. • Dans certains cas, il se • Laissez le four refroidir puis De la fumée • Lors de la première utilisation • De la fumée peut s'échapper peut qu'il y ait de l'eau essuyez avec un chiffon sec.
  • Page 59: Codes D'information

    Éteignez le four et C-d0 puis maintenu enfoncé pendant un certain réessayez. Si le problème persiste, laps de temps. contactez un centre de dépannage Samsung local. Français 59 NV7B5675WAK_U1_DG68-01412A-00_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 59 NV7B5675WAK_U1_DG68-01412A-00_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 59 2022-02-18 오후 2:24:46 2022-02-18 오후 2:24:46...
  • Page 60: Caractéristiques Techniques

    Dépannage Caractéristiques techniques SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de cet appareil peuvent être modifiés sans préavis. Code Signification Action La plaque séparatrice ne doit pas Tension électrique 230 à 240 V ~ 50 Hz être retirée durant la cuisson en...
  • Page 61: Annexe

    REMARQUE électrique finale) (EC zone électrique Par la présente, Samsung déclare que cet appareil de type matériel radio est conforme à la Nombre de cavités Directive 2014/53/UE et aux exigences réglementaires pertinentes en vigueur au Royaume-Uni. Source de chaleur par cavité...
  • Page 62: Annonce De Logiciel De Source Libre (Open Source)

    Annonce de logiciel de source libre (open source) Cet appareil contient un logiciel de source libre (open source). L'URL suivante http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP1_0/seq/0 vous redirige vers les informations concernant la licence de logiciel de source libre (open source) relatives à cet appareil.
  • Page 63 Notes NV7B5675WAK_U1_DG68-01412A-00_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 63 NV7B5675WAK_U1_DG68-01412A-00_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 63 2022-02-18 오후 2:24:46 2022-02-18 오후 2:24:46...
  • Page 64 06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE www.samsung.com/gr/support (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support...

Table des Matières