•
Pour que les odeurs et les goûts des aliments ne passent pas sur d'autres aliments
grillés, éliminer les résidus qui restent sur les plaques entre les grillages consécutifs.
•
Préparer les aliments dans l'ordre suivant : les légumes après la viande ou le
poisson.
•
Ne jamais découper les aliments directement sur les plaques car elles peuvent
être rayées.
6. Nettoyage
ATENTION !
Avant de nettoyer l'appareil, vous devez le débrancher de l'alimentation
électrique (retirer la fiche!). Attendre jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
L'appareil n'est pas adapté à un rinçage direct à l'eau. Par conséquent,
ne pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer l'appareil !
Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.
o Nettoyer l'appareil à la fin de la journée de travail, et si cela est nécessaire, entre les
grillages également.
o Pour nettoyer l'appareil, utiliser uniquement un chiffon doux et ne jamais utiliser des
produits nettoyants rugueux qui pourraient rayer l'appareil.
o Ne jamais utiliser des produits nettoyants agressifs ou des sprays.
o Éliminer les résidus de la plaque inférieure en les essuyant à l'aide d'un essuie-
tout ou en les grattant à l'aide d'un grattoir spécial Ceran pour les rejeter dans
le bac de récupération des graisses par l'orifice de la goulotte d'évacuation des
graisses.
o Nettoyer les plaques inférieure et supérieure à l'aide d'un chiffon doux imbibé
d'eau et d'un produit nettoyant doux. Rincer à l'eau claire.
o Retirer le bac de récupération des graisses de l'appareil. Le vider et le laver à
l'aide d'un produit nettoyant doux et d'un chiffon doux ou d'une éponge. Rincer le
bac de récupération des graisses à l'eau claire et sécher soigneusement avant de le
placer dans l'appareil.
o Essuyer régulièrement le boîtier de l'appareil et la poignée à l'aide d'un chiffon
doux humide.
o Sécher soigneusement toutes les surfaces lavées.
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