Table des Matières

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Pour que les odeurs et les goûts des aliments ne passent pas sur d'autres aliments
grillés, éliminer les résidus qui restent sur les plaques entre les grillages consécutifs.
Préparer les aliments dans l'ordre suivant : les légumes après la viande ou le
poisson.
Ne jamais découper les aliments directement sur les plaques car elles peuvent
être rayées.

6. Nettoyage

ATENTION !
Avant de nettoyer l'appareil, vous devez le débrancher de l'alimentation
électrique (retirer la fiche!). Attendre jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
L'appareil n'est pas adapté à un rinçage direct à l'eau. Par conséquent,
ne pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer l'appareil !
Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.
o Nettoyer l'appareil à la fin de la journée de travail, et si cela est nécessaire, entre les
grillages également.
o Pour nettoyer l'appareil, utiliser uniquement un chiffon doux et ne jamais utiliser des
produits nettoyants rugueux qui pourraient rayer l'appareil.
o Ne jamais utiliser des produits nettoyants agressifs ou des sprays.
o Éliminer les résidus de la plaque inférieure en les essuyant à l'aide d'un essuie-
tout ou en les grattant à l'aide d'un grattoir spécial Ceran pour les rejeter dans
le bac de récupération des graisses par l'orifice de la goulotte d'évacuation des
graisses.
o Nettoyer les plaques inférieure et supérieure à l'aide d'un chiffon doux imbibé
d'eau et d'un produit nettoyant doux. Rincer à l'eau claire.
o Retirer le bac de récupération des graisses de l'appareil. Le vider et le laver à
l'aide d'un produit nettoyant doux et d'un chiffon doux ou d'une éponge. Rincer le
bac de récupération des graisses à l'eau claire et sécher soigneusement avant de le
placer dans l'appareil.
o Essuyer régulièrement le boîtier de l'appareil et la poignée à l'aide d'un chiffon
doux humide.
o Sécher soigneusement toutes les surfaces lavées.
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