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A.J. Antunes & Co.
nos de fabrication 9210805 et 9210806
placer le présent manuel dans la section Grille-pain
de votre Manuel d'équipement
Fabriqué exclusivement pou
McDONALD'S ®
A.J. Antunes & Co.
180 KehOe BLvD.
CAROL STReAM, ILLINOIS 60188, U.S.A.
TÉLÉPhONe : 1-630-784-1000
SANS FRAIS : 1-877-392-7854
TÉLÉCOPIeUR : 1-630-784-1650
www.ajantunes.com
C
Guide d'utilisation ................................................................2
Généralités ......................................................................... 2
Renseignements sur la garantie ........................................ 2
Réparation/Assistance technique ....................................... 2
Caractéristiques techniques ...............................................3
Dimensions......................................................................... 3
renseignements importants sur la sécurité .....................4
installation .............................................................................5
Fonctionnement ....................................................................7
Mode d'emploi .................................................................... 7
Changer entre le mode Muffin et Bagel ............................. 7
Étiquettes de produit et grillage des produits..................... 9
La division d'équipement de restaurant Antunes Food Service de A.J. Antunes & Co. fournit la garantie limitée suivante à l'acheteur original de tout équipement McDonald's fabri-
qué et acheté après le 1er janvier 2003.
Tous les composants sont garantis contre les défauts de matériaux et de main-d'œuvre pour une période de deux (2) ans à compter de la date d'installation originale, ne dépas-
sant pas 30 mois à compter de la date d'expédition de notre usine.
Pour toute pièce défectueuse au cours des deux (2) premières années après la date d'installation originale, Antunes Food Service paiera les frais nets de main-d'œuvre négociés
à un agent gestionnaire autorisé pour le remplacement de la pièce, plus les frais de déplacement jusqu'à 50 milles/80 km, d'une (1) heure dans un sens comme dans l'autre
(100 milles/160 km, 2 heures aller-retour).
eXClusions de la GaranTie
• Le coût de l'installation.
• Les dommages causés à l'équipement lors de l'expédition. L'acheteur doit présen-
ter une réclamation pour dommages directement au transporteur.
• Les modifications, l'emploi incorrect ou abusif.
• La manutention ou le remisage incorrects.
• L'entretien incorrect.
• Ne pas suivre les instructions d'installation correctes, y compris celles concernant
la connexion électrique.
• Les réparations incorrectes ou non autorisées.
• Procédures d'entretien planifié telles que décrites sur votre fiche MRC.
Antunes Food Service se réserve le droit de modifier ou d'améliorer ses produits. Ce droit d'apporter des modifications à l'équipement est toujours requis en raison de facteurs
indépendants de notre volonté et de règlements gouvernementaux. Les modifications ne constituent pas des frais aux termes de la garantie.
La présente garantie est exclusive et remplace toute autre garantie, explicite ou implicite, y compris toute garantie implicite de qualité marchande ou d'aptitude pour un emploi pré-
cis, pour laquelle toute responsabilité est expressément déclinée. Les recours ci-dessus sont exclusifs, et sous aucune condition A.J. Antunes & Co. ou l'une de ses divisions ne
seront-ils tenus responsables de dommages indirects ou accessoires en cas de rupture de la présente garantie ou de retard dans l'exécution de celle-ci.
le présent manuel est à l'usage exclusif des personnes autorisées et du personnel de Mcdonald's systems, inc.
P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12
Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08
McDonald's
Grille-pain universe
Modèle uTX-200l
Par
US
CM
Table des MaTières
GaranTie liMiTÉe
© Mcdonald's Corporation Tous droits réservés
Grille-pain universel uTX-200l
seur du petit pain ............................................................. 10
Réglage de la qualité du grillage ..................................... 10
Affichage des réglages de mode du programme ..............11
Réglages du grille-pain universel ......................................11
Mode d'état de l'appareil UTX-200L ................................ 12
Purger les produits du grille-pain ..................................... 12
Arrêter le UTX-200L ......................................................... 13
Réinitialiser avec les réglages d'usine ............................. 13
entretien ..............................................................................14
de la courroie transporteuse verticale .............................. 14
dépannage ..........................................................................16
pièces de rechange ............................................................18
remarques ..........................................................................19
• Les consommables tels que les couvercles de grill (feuilles non adhérentes), les
garnitures d'étanchéité, les courroies à bande transporteuses, les joints d'étan-
chéité et les ampoules.
• Le coût des heures supplémentaires ou des jours fériés.
• Les distances de plus de 50 milles/80 km (100 milles/160 km aller-retour) ou le
temps de déplacement de plus de deux (2) heures.
• Les taxes sur le fret, à l'étranger, d'accise, municipales ou autres taxes de vente
ou d'utilisation.
• Les dommages indirects tels que la perte de bénéfices ou de temps, le coût de
réparation ou de remplacement d'autres biens endommagés, ou tout autre dom-
mage accessoire de quelque nature que ce soit.
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A.J. Antunes & Co.
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Table des Matières
Manuels Connexes pour A.J. ANTUNES McDONALD'S
Sommaire des Matières pour A.J. ANTUNES McDONALD'S
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Page 1: Table Des Matières
La présente garantie est exclusive et remplace toute autre garantie, explicite ou implicite, y compris toute garantie implicite de qualité marchande ou d’aptitude pour un emploi pré- cis, pour laquelle toute responsabilité est expressément déclinée. Les recours ci-dessus sont exclusifs, et sous aucune condition A.J. Antunes & Co. ou l’une de ses divisions ne seront-ils tenus responsables de dommages indirects ou accessoires en cas de rupture de la présente garantie ou de retard dans l’exécution de celle-ci. -
Page 2: Guide D'utilisation
Conserver ces instructions pour référence future. si l’appareil change de propriétaire, s’assurer que ce manuel accompagne l’équipement. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 3: Caractéristiques Techniques
à la mise à la terre appropriée. dimensions 654 mm 806 mm (25-3/4") (31-3/4") 610 mm 737 mm (24") (29") 501 mm (19-3/4") 463 mm P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 4: Renseignements Importants Sur La Sécurité
électriques. des circuits sous-tension seront exposés. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 5: Installation
This warranty is exclusive and is in lieu of all other warranties, expressed or implied, including any implied warranty of merchantability or fitness for a particular pur - pose, each of which is expressly disclaimed. The remedies described above are exclusive, and in no event shall A.J. Antunes & Co. or any of its Divisions be liable for special consequential or incidental damages for the breach or delay in the performance of this warranty. - Page 6 être obtenues auprès de votre agent gestionnaire autorisé. Figure 1. Composants du grille-pain universel P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s...
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Page 7: Fonctionnement
à la section intitulée « réglage de la qualité vérification du système de 20 secondes. du grillage » de la section Fonctionnement du présent manuel. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 8: Fonctionnement (Suite)
« Lunch Ready » (prêt pour le dîner) apparaît. de l’épaisseur du pain est réglé sur 3. Cela est utilisé en mode Lunch UNIQUeMeNT. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 9: Étiquettes De Produit Et Grillage Des Produits
Muffin et bagel pour saisir le mode approprié pour les bagels ou les muffins anglais. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 10: Réglages Du Bouton De Contrôle De Compression De L'épais- Seur Du Petit Pain
PLTN du petit pain est installé. MOTOR ADJUST PRGM PREV NEXT SELECT BREAKFAST/LUNCH Figure 4. réglage de la qualité du grillage P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 11: Affichage Des Réglages De Mode Du Programme
Lunch Wait). reMarque : l’appareil quittera le mode program après reMarque : il est recommandé de ne pas modifier ces 10 secondes d’inactivité. réglages. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 12: Mode D'état De L'appareil Utx-200L
3. Appuyer sur la touche prGM une fois. Cela permet de quitter le Mode d’état de l’appareil et de revenir à l’écran du mode de fonctionnement courant. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 13: Arrêter Le Utx-200L
électriques sont requis. Faire preuve de prudence extrême lorsque des tests sont effectués sur des circuits électriques. des circuits sous-tension seront exposés. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 14: Entretien
6. essuyer l’extérieur du grille-pain à l’aide d’une serviette propre et désinfectée mouillée de solution désinfec- tante KaYquaT ii™ (hCs). P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... - Page 15 : ne jamais laisser le panneau arrière ouvert plus longtemps que nécessaire pour compléter ces procédures de nettoyage. se reporter aux instructions de nettoyage de l’étiquette à l’arrière de l’appareil. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s...
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Page 16: Dépannage
274 °C (525 °F), l’appareil indiquera une erreur et cessera de fonctionner. Si cela se produit, contacter votre agent gestion- naire autorisé pour une réparation. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... - Page 17 Unplug now!!! (panne de courant, pérature du plateau alors que l’appareil L’appareil ne doit pas être utilisé avec ce débrancher immédiatement!!!) est hors tension. genre de défectuosité. P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s...
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Page 18: Pièces De Rechange
630-784-1000. à fiche tournante verrouillable, L15-30P (Nº de fabrication : 9210806 uniquement) 2100253 Bouton-poussoir, tige de ¼ po * Non illustré P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s... -
Page 19: Remarques
Grille-pain universel uTX-200l reMarques P/N 1010992 FRC Rev. D 04/12 Transcribed from 1010992 Rev. C 09/08 A.J. Antunes & Co. McDonald’s...