Table des Matières
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Recommandations de réglage
Pain et petits pains
Plat
Pain, 750 g, dans un moule à cake et
sur sole
Pain, 1000 g, dans un moule à cake et
sur sole
Pain, 1 500 g, dans un moule à cake
et sur sole
Fougasse
1
Pain pita, surgelé
Petits pains, sucrés, frais
Petits pains, sucrés, frais, 2 niveaux
Petits pains, frais
Toast garni, 4 pièces
Toast garni, 12 pièces
Le processus de cuisson doit être effectué sur la plaque de l'appareil.
1
2
Préchauffer l'appareil.
17.7 Pizza, quiches et gâteaux salés
Vous trouverez ici des informations sur les pizzas, quiches et gâteaux salés.
Recommandations de réglage
Pizza, quiches et gâteaux salés
Plat
Pizza, fraîche
Pizza, fraîche, 2 niveaux
Pizza, fraîche, pâte fine
Pizza, réfrigérée
Pizza, congelée, pâte fine, 1 pièce
Pizza, congelée, pâte fine, 2 pièces
Pizza, congelée, pâte épaisse, 1 pièce
Pizza, congelée, pâte épaisse, 2 pièces Lèchefrite
Mini-pizzas, congelées
Gâteaux salés cuits dans un moule
1
Préchauffer l'appareil.
Accessoires/réci-
pients
Lèchefrite
ou
Moule à cake
Lèchefrite
ou
Moule à cake
Lèchefrite
ou
Moule à cake
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Grille
Grille
Accessoires/réci-
pients
Lèchefrite
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite
Grille
Lèchefrite
+
Grille
Grille
+
Grille
Lèchefrite
Moule démontable
Ø 28 cm
Hauteur
Mode
d'enfourne-
de cuis-
ment
son
2
2
2
3
2
3
3+1
3
3
3
Hauteur
Mode
d'enfourne-
de cuis-
ment
son
3
3+1
2
1
2
3+1
3
3+1
3
2
Comment faire fr
Température
Durée, mi-
en °C
nutes
180-200
50-60
200-220
35-50
180-200
60-70
220-230
20-25
2
200-220
10-25
2
170-180
20-30
2
160-180
15-25
200-220
20-30
200-220
15-20
220-240
15-25
Température
Durée, mi-
en °C
nutes
170-190
20-30
160-180
35-45
1
250-270
15-25
1
180-200
10-15
190-210
15-20
190-210
20-25
180-200
20-25
170-190
20-30
190-210
10-20
170-190
40-50
25
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