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BOSCH
FOUR
HBF153ES0
MANUEL D'UTILISATION
PROLINE
REFRIGERATEUR
BRF40
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Sommaire des Matières pour Bosch HBF153ES0

  • Page 1 BOSCH FOUR HBF153ES0 MANUEL D'UTILISATION PROLINE REFRIGERATEUR BRF40 Besoin d'aide ? Rendez-vous sur votre communauté https://sav.darty.com...
  • Page 2 Four HBF153E.0 [fr] Notice d’utilisation...
  • Page 4: Table Des Matières

    Internet sous : www.bosch- Fonctions temps ......13 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
  • Page 5: Utilisation Conforme

    Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
  • Page 6: Ampoule Halogène

    Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
  • Page 7: Causes De Dommages

    Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
  • Page 8: Mesures À Respecter Au Cours Du Transport

    Protection de l'environnement Remarques 7Protection de La fiche mâle et la prise de courant vont ensemble. ■ Les fils du cordon présentent une section suffisante. l'environnement ■ Le système de mise à la terre est correctement ■ installé. L'opération du changement du cordon électrique (si V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité...
  • Page 9: Elimination Écologique

    Présentation de l'appareil Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil Si les temps de cuisson sont assez longs, vous ■ ■ pendant le fonctionnement. pouvez éteindre l'appareil 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, puis terminer la cuisson grâce à la chaleur résiduelle.
  • Page 10: Touches Et Affichage

    Présentation de l'appareil Touches et affichage Moins Diminuer les valeurs de réglage. Plus Augmenter les valeurs de réglage. Les touches vous permettent de régler différentes fonctions supplémentaires de votre appareil. Les -------- valeurs pour ce faire apparaissent à l'affichage. Touches Il y a de sondes sous les différentes touches.
  • Page 11: Température

    Accessoires Température Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon l'appareil Le sélecteur de température vous permet de régler la surchauffe. température du compartiment de cuisson. Par ailleurs, vous pouvez sélectionner les puissances pour d'autres Afin que le compartiment de cuisson refroidisse plus fonctions.
  • Page 12: Accessoires En Option

    Accessoires Introduisez toujours l'accessoire entre les deux barres Plaque à pâtisserie de guidage d'un niveau d'enfournement. Pour des gâteaux sur plaque et des petites pâtisseries. L'accessoire peut être retiré à peu près à moitié sans Lèchefrite qu'il ne bascule. Les rails télescopiques permettent de Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis.
  • Page 13: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
  • Page 14: Chauffage Rapide

    Fonctions temps Modifier OFonctions temps Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur V otre appareil dispose de différentes fonctions de correspondant. F o n c t i o n s t e m p s temps.
  • Page 15: Modifier Et Annuler

    Fonctions temps Réglez la durée avec la touche Appuyez de nouveau sur la touche L'heure de la fin est marquée dans l'affichage. L'appareil commence à chauffer au bout de quelques secondes. La durée s'écoule sur l'affichage. Différez la fin avec la touche La durée est écoulée Un signal retentit.
  • Page 16: Réglage De La Minuterie

    Sécurité-enfants Réglage de la minuterie ASécurité-enfants Vous pouvez utiliser la minuterie lorsque l'appareil est allumé ou éteint. Cependant aucune durée ou heure de A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil fin ne doit être réglée. S é c u r i t é - e n f a n t s par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil Il est possible de régler au maximum 23 heures et est équipé...
  • Page 17: Dnettoyage

    Nettoyage DNettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Bandeau de com- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera mande...
  • Page 18: Surfaces Du Compartiment De Cuisson

    Nettoyage Des ombres ressemblant à des stries sur la vitre de une lavette éponge. Ne pas frotter ni utiliser des ■ la porte sont des reflets de l'éclairage du moyens de nettoyage récurants. compartiment de cuisson. L'émail est cuit à des températures très élevées. ■...
  • Page 19: Fonction Nettoyage

    Fonction nettoyage Attention ! .Fonction nettoyage N'utilisez pas de produit de nettoyage pour four sur les surfaces autonettoyantes. Cela endommage les surfaces. Si du produit de nettoyage pour four parvenait L a fonction de nettoyage "EcoClean" nettoie les F o n c t i o n n e t t o y a g e toutefois sur ces surfaces, éponger immédiatement surfaces autonettoyantes dans le compartiment de avec de l'eau et une lavette éponge.
  • Page 20: Supports

    Supports qPorte de l'appareil pSupports S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S u p p o r t s P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
  • Page 21: Dépose Et Pose Des Vitres De La Porte

    Porte de l'appareil Soulever la vitre et la retirer (fig. C). Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig.
  • Page 22: Anomalies, Que Faire

    Anomalies, que faire ? Changer l'ampoule au plafond dans le 3Anomalies, que faire ? compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
  • Page 23: Service Après-Vente

    Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é...
  • Page 24: Gâteaux Et Pâtisseries

    Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteaux et pâtisseries Cuire sur un niveau Utiliser les niveaux d'enfournement suivants pour cuire Votre appareil vous propose plusieurs modes de sur un niveau : cuisson pour la préparation de gâteaux et de petites Niveau 2, pâtisseries hautes et moule sur la grille pâtisseries.
  • Page 25: Gâteau Dans Un Moule

    Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteau dans un moule Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Cake, simple Moule à savarin/à cake 160-180 50-60 Cake, simple, 2 niveaux Moule à savarin/à cake 140-160 60-80 <...
  • Page 26: Petits Gâteaux Secs

    Testés pour vous dans notre laboratoire Pet. pâtisseries Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Muffins Plaque à muffins 170-190 20-40 Muffins, 2 niveaux Plaques à muffins 160-170 30-40 < Petites pâtisseries à pâte levée Lèchefrite 150-170 25-35...
  • Page 27: Pizzas, Quiches Et Gâteaux Salés

    Testés pour vous dans notre laboratoire Pizzas, quiches et gâteaux salés Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température Durée en fournement cuisson en °C min. Pizza, fraîche Lèchefrite 190-210 20-30 Pizza, fraîche, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisse- 160-180 35-45 <...
  • Page 28: Soufflés Et Gratins

    Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie a l'air prête, mais n'est Cuisez plus longtemps à basse température et ajoutez moins de liquide. Pour des pâtisseries à garniture fon- pas cuite à l'intérieur. dante, précuisez d'abord la pâte. Parsemez-la d'amandes ou de chapelure puis ajoutez la garniture. La pâtisserie ne se démoule pas une Laissez la pâtisserie refroidir encore 5 à...
  • Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Généralement, plus une volaille, une viande ou un Récipient fermé Le compartiment de cuisson reste plus propre lors poisson est volumineux, plus la température doit être d'une cuisson avec un récipient fermé. Veillez à ce que basse et plus le temps de cuisson est long.
  • Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous saurez que le poisson est cuit lorsque la nageoire Poisson dorsale se détache facilement. Un poisson entier ne doit pas être retourné. Enfournez le poisson entier dans le compartiment de cuisson en Pour cuire à l'étuvée, ajoutez deux à trois cuillerées à position intermédiaire, la nageoire dorsale vers le haut.
  • Page 31: Légumes Et Garnitures

    Testés pour vous dans notre laboratoire Poisson Poisson Poids Accessoires et Niveau Mode de Température en Durée en mi- récipients cuisson °C, position gril nutes Poisson entier d'env. 300 g Grille 20-25 1,0 kg Grille 180-200 45-50 1,5 kg Grille 170-190 50-60 Darne de poisson, 3 cm d'épaisseur...
  • Page 32: L'acrylamide Dans L'alimentation

    Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
  • Page 33: Laisser Lever La Pâte

    Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Ne couvrez Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à pas la pâte. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant le fonctionnement, de la condensation se Commencez toujours avec la préparation à...
  • Page 34: Plats Tests

    Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Niveaux d'enfournement pour la cuisson sur trois niveaux : Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires Plaque à pâtisserie, niveau 5 ■ d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Lèchefrite, niveau 3 ■...
  • Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Griller Plat Accessoires Niveau d'enfour- Mode de Température Durée en min. nement cuisson en °C Brunir des toasts Grille 0,2-1,5 Préchauffer 10 min. Hamburger de bœuf, 12 pièces Grille 25-30* * ne pas préchauffer * Retourner après 2/3 du temps de cuisson...
  • Page 37 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001318147* 9001318147 030897(A)

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