Montage - Hällde SB-4 Mode D'emploi

MODE D'EMPLOI
HALLDE
SB - 4
( FR )
ATTENTION !
N'approchez pas vos mains
du couplage. Consultez l'inter-
diction collée sur la machine.
Pour déplacer l'appareil, rabattre le
couvercle et son support, de sorte que le
bol soit complètement fermé et transporter
l'appareil par la poignée.
Faire attention aux couteaux coupants
dans le fond du bol.
Ne jamais introduire les mains ou un
objet dans le bol lorsque l'appareil est en
marche.
Toujours s'attendre ce qu'il y ait des
projections à partir de l'appareil. Il peut
être dangereux de préparer des liquides
trop chauds, etc.
Couper l'appareil et débrancher la prise
avant de nettoyer le corps de l'appareil.
Le corps de l'appareil comprend des
composants électriques et ne doit pas être
lavé à la machine ni plongé dans l'eau.
Aucune partie de l'appareil ne devra être
nettoyée au nettoyeur haute pression.
Seul un technicien qualifié peut réparer
l'appareil et ouvrir le corps de celui-ci.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par
des enfants ou des personnes avec des
capacités physiques, sensorielles ou
intellectuelles réduites ou des personnes
sans expérience de ces appareils, à
moins qu'elles ne reçoivent une formation
adéquate ou ne soient supervisées.
DÉBALLAGE
S'assurer que l'appareil est complet, qu'il
fonctionne et que rien n'a été endommagé au
cours du transport. Les réclamations doivent
être adressées au fournisseur de l'appareil
dans un délai de huit jours.
INSTALLATION
Brancher l'appareil sur une prise électrique
ayant les caractéristiques correctes pour
celui-ci. Voir rubrique « CARACTERISTIQUES
TECHNIQUES SB-4 ».
S'assurer que les couteaux cessent de tourner
au bout de 4 secondes après le relevage du
couvercle et de son support.
Mettre le bol en place et monter le couvercle
(voir rubrique « MONTAGE »). Rabattre le
HALLDE • User Instructions
couvercle et son support pour que le couvercle
ferme le bol. Mettre en route l'appareil. Relever
lentement le couvercle et son support et vérifier
que l'appareil s'arrête avant que la distance
entre le bord supérieur du bol et le bord infé-
rieur du couvercle ne soit supérieure à 30 mm.
Retirer le bol et le couvercle. Rabattre
le support du couvercle dans sa position
d'encliquetage inférieure. Amener le sélecteur
de vitesse dans la position « 2 » et vérifier que
l'appareil ne démarre pas.
En cas de fonctionnement non conforme à l'un
des points ci-dessus, il faudra faire appel à un
technicien qualifié pour y remédier avant de
mettre l'appareil en service.
CONTRÔLE DE SÉCURITÉ
AVANT UTILISATION
S'assurer que les couteaux cessent de tourner
au bout de 4 secondes après le relevage
du couvercle et de son support (vitesse
maximum).
Mettre le bol en place et monter le couvercle
(voir rubrique « MONTAGE »). Fermer le
couvercle et son support. Mettre en route
l'appareil. Relever lentement le couvercle et
son support et vérifier que l'appareil s'arrête
avant que la distance entre le bord supérieur
du bol et le bord inférieur du couvercle ne soit
supérieure à 30 mm.
Retirer le bol et le couvercle. Rabattre
le support du couvercle dans sa position
d'encliquetage inférieure. Amener le sélecteur
de vitesse dans la position « 2 » et vérifier que
l'appareil ne démarre pas.
Débrancher le câble d'alimentation et s'assurer
ensuite que celui-ci est intact et que son isola-
tion n'est pas fendillée.
Si le câble n'est pas intact ou si son isolation
est fendillée et l'une des fonctions de sécurité
ci-dessus ne marche pas, il faudra appeler un
technicien pour y remédier avant de remettre
en service l'appareil.
Vérifier que les vis au dos et au-dessous de
l'appareil ainsi que l'écrou à chapeau situé
dans le fond du bol sont bien serrés.
Veiller à ce que les couteaux soient intacts et
bien coupants.
TYPES DE PRÉPARATION
L'appareil sert à mélanger, à fouetter, à hacher
et à écraser des mélanges riches en liquide tels
que huiles végétales, sauces, soupes, liaisons,
pâtes, assaisonnements, desserts, boissons
à base de fruits, cocktails, milk-shakes, etc.
UTILISATEURS
Restaurants, traiteurs, cafés, bars, cuisines
diététiques, maisons de retraite, écoles, restau-
ration rapide, restauration pour collectivités,
centres d'accueil, saladeries, navires, etc.
DOSEUR D'HUILE
Le doseur d'huile est destiné à doser et à
alimenter lentement l'huile, etc., pendant que
l'appareil tourne.

MONTAGE

Si nécessaire, monter le doseur d'huile en
l'introduisant complètement dans l'orifice de
remplissage et en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il vienne
en butée.
Relever le support du couvercle dans sa posi-
tion d'encliquetage supérieure et introduire le
couvercle dans le support pour le positionner
dans ce dernier.
Mettre en place le bol dans l'appareil de sorte
que le bol repose entièrement dans le bas sur
les quatre supports.
Rabattre complètement le couvercle et son
support de sorte que le couvercle vienne en
butée.
DÉMONTAGE
Relever le couvercle et son support dans leur
position d'encliquetage supérieure.
Retirer le couvercle de son support.
Retirer le doseur d'huile du couvercle en
le faisant tourner dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il vienne
en butée et en le tirant ensuite par le haut.
Retirer le bol de l'appareil.
SÉLECTEUR DE VITESSE
En position « O », l'appareil est arrêté.
En position « 1 », l'appareil fonctionne à la
vitesse minimum (700 tr/min). De la position
« 1 » à la position « 6 », l'appareil passe en
continu de la vitesse la plus basse à la vitesse
la plus élevée et en position « 6 », il fonctionne
à la vitesse maximum (15 000 tr/min).
Après que le couvercle a été relevé et que le
contact de sécurité a arrêté l'appareil, il faut en
premier lieu ramener le sélecteur de vitesse
dans la position « O », puis dans la position « 1
» ou au dessus pour que l'appareil redémarre.
FONCTION IMPULSION
SPRINTER « SPF »
La SPF est utilisée pour travailler de brefs
instants à la vitesse la plus élevée possible.
ès que le bouton SPF est enfoncé, la vitesse
passe directement de la vitesse dans laquelle
se trouve l'appareil à la vitesse maximale.
La SPF ne peut pas être activée, lorsque le
sélecteur de vitesse se trouve dans la posi-
tion « O ».
19