Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Użycie
Uwaga: Urządzenie należy podłączyć do oddzielnego gniazda 16-amperowego.
W przypadku frytownicy podwójnej potrzebne są dwa odrębne gniazda.
• Wyjmij wtyczkę z gniazdka.
• Napełnij pojemnik olejem lub tłuszczem aż do
linii z napisem MAX.
UWAGA! W przypadku używania tłuszczu stałe-
go, przed umieszczeniem w pojemniku należy go
podgrzać – dzięki temu można uniknąć spalenia
tłuszczu oraz przeciążenia urządzenia (Patrz część
„Tłuszcz stały").
• Włóż uziemioną wtyczkę do uziemionego gniazd-
ka elektrycznego.
• Włącz urządzenie za pomocą zielonego przycisku
Smażenie w głębokim tłuszczu
Frytownica jest wyposażona w unikalny system
„zimnej strefy" umożliwiający opadanie okruszków
i pozostałości po frytowaniu na dno pojemnika, co
pozwala znacznie zwiększyć wydajność tłuszczu/
oleju .
RESETOWANIE ogranicznika temperatury (wyłącznik termiczny)
Należy pamiętać, że przycisk RESET znajduje się
PL
w dolnej części odczepianego panelu sterującego i
zabezpieczony jest nasadką (patrz rysunek).
• Najpierw odłącz urządzenie od źródła zasilania,
wyjmując wtyczkę z gniazdka.
• Pozostaw urządzenie do całkowitego ostygnięcia.
• Odłącz odczepiany panel sterowania z podstawki.
• Odkręć czarną nakrętkę ochronną przycisku RE-
SET.
• Wciśnij przycisk RESET ogranicznika tempera-
tury (wyłącznik termiczny). Usłyszysz kliknięcie.
• Przykręć ponownie czarną nakrętkę ochronną
przycisku RESET.
Skazówki smażenia w głębokim tłuszczu
• Używaj wyłącznie płynnego oleju lub płynnego
tłuszczu do smażenia
• Zalecana temperatura smażenia frytek i przeką-
sek to maksymalnie 175°C.
• Usuwaj lód i okruchy z zamrożonej żywności.
• Nie smaż w głębokim tłuszczu zbyt dużych por-
cji. Może doprowadzić to do spadku temperatury
oleju lub tłuszczu. Wychłodzony olej/tłuszcz nie
obsmaży odpowiednio powierzchni, powodując
zwiększenie wchłaniania tłuszczu. W przypadku
intensywnego użytkowania należy filtrować okru-
28
włącznika na panelu sterowania. Zapali się zie-
lona lampka.
• Za pomocą termostatu wybierz żądaną tempera-
turę. Zapali się pomarańczowa lampka.
• Kiedy zostanie osiągnięta wybrana temperatura,
pomarańczowa lampka zgaśnie.
• Podczas smażenia w głębokim tłuszczu lampka
temperatury będzie gasnąć i zapalać się ponow-
nie, co oznacza, że grzałka utrzymuje zadaną
temperaturę.
• Można przystąpić do smażenia.
Regularnie sprawdzaj, czy w pojemniku jest wy-
starczająca ilość oleju lub tłuszczu. Poziom tłusz-
czu nigdy nie może być niższy niż poziom oznaczo-
ny jako MIN.
• Zamontuj ponownie odczepiany panel sterowania
na podstawce.
chy i odpady z oleju/tłuszczu.
• Należy wymieniać olej lub tłuszcz w odpowiednim
momencie. Aby sprawdzać, kiedy należy wymie-
nić olej/tłuszcz, regularnie stosuj testy paskowe
lub urządzenia do testów.
• Zanim olej lub tłuszcz zacznie się pienić, dymić
lub stanie się zbyt lepki, należy wymienić olej lub
tłuszcz. Wymień olej/tłuszcz, gdy ma silny zapach
lub smak.
• Nie należy mieszać oleju świeżego z używanym.
Publicité
Table des Matières
