Samsung C130 Manuel page 68

Guide de cuisson (suite)
Guide de la cuisson par convection pour les aliments frais, tels que
baguettes, pains et gâteaux
FR
Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction
préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four -
voir le tableau.
Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme
instructions de cuisson.
Aliment Portion
PETITS PAINS
Petits pains 4-6 pc
(précuits) (env. 50 g
chaque)
Petits pains 4-6 pc
(précuits) (env. 50 g
chaque)
Petits pains (de la 200 g
pâte levure froide) (4 pièces)
400 g
(8 pièces)
PAINS
Baguette à l'ail 200 g (1pc) 180 W +
(congelée,
précuite)
Pain blanc 750g
Pain de froment
(pâte levure
fraîchement
préparée)
Puissance Temps Instructions
(min.)
Convection 3-4 Placez les petits pains en
seule cercle sur la grille du bas.
180°C Utiliser des gants pour
enlever les petits pains !
Attendre 2 à 3 minutes.
100 W + 7-8 Placez les petits pains en
200°C cercle sur la grille du bas.
Utiliser des gants pour
enlever les petits pains !
Attendre 2 à 3 minutes.
180 W + 10-11 Arrangez les petits pains
220°C sur du papier cuisson en
15-16 cercle sur la grille du
haut. Utiliser des gants
pour enlever les petits
pains !
Attendre 2 à 3 minutes.
7-8 Placer la baguette
220°C congelée sur du papier
cuisson sur la grille du
haut. Utiliser des gants
pour enlever la baguette !
Attendre 2 à 3 minutes
après la cuisson.
180 W + 21-23 Placez la pâte
220°C fraîchement préparée
sans pré- dans un moule à
chauffage ! patisserie rectangulaire
en métallique (25 cm de
long). Encocher dans le
sens de la longueur.
Placer le pain sur la grille
du bas. Attendre 5 à 10
minutes après la cuisson.
Aliment Portion
Pain bis 750g
Pain de seigle
(pâte levure
fraîchement
préparée)
32
Puissance Temps Instructions
(min.)
180 W + 28-30 Placez la pâte
220°C fraîchement préparée
sans pré- dans un moule à
chauffage ! patisserie rectangulaire
en métallique (25 cm de
long). Encocher dans le
sens de la longueur.
Placer le pain sur la grille
du bas. Attendre 5 à 10
minutes après la cuisson.