Table des Matières
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Gâteaux aux pommes et cannelle
1
/
tasse (60 ml) de morceaux de pacane
4
1 c. à thé (5 ml) de beurre
2 enveloppes de gruau instantané aux pommes et cannelle
1 tasse (125 ml) de mélange Bisquick
1
/
c. à thé (3 ml) de cannelle
2
2 œufs
1 tasse (250 ml) de lait
1
1
/
c. à thé (8 ml) de vanille
2
Dans un poêlon, faire brunir les morceaux de pacane dans le beurre et mettre
de côté. Mélanger le gruau, la cannelle, les œufs, le lait et la vanille. Laisser
le mélange reposer, sans couvercle, pendant 30 minutes. Ajouter le mélange
Bisquick et les noix de pacane. Suivre les étapes de la section « Mode d'Emploi »
pour faire cuire les crêpes.
Donne 6 gâteaux.
Omelette au jambon et fromage
2 œufs
2 c. à table (30 ml) de lait
2 à 4 grosses cuillerées de jambon coupé en dés
Fromage râpé
Etendre une petite quantité d'huile végétale ou utiliser un vaporisateur sur
les deux surfaces de cuisson et pré-chauffer l'appareil. Battre ensemble les œufs
et le lait. Verser la moitié du mélange dans la plaque concave. Ajouter les cubes
de jambon et couronner de fromage râpé. Fermer l'appareil et laisser cuire
1
1
les œufs de 2
/
à 3
/
2
2
cuire les œufs de 20 à 30 secondes. Ouvrir l'appareil et servir.
Donne 2 omelettes.
minutes. Faire basculer l'appareil rapidement et laisser
8
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