Breville the Steam Zone BFS800 Manuel D'instructions page 29

8. Enfoncez le bouton DÉMARRER|PAUSE
(START|PAUSE) pour activer la vapeur.
RAPID START (DÉMARRAGE RAPIDE)
clignotera sur l'écran ACL pendant que
l'appareil préchauffe.
9. Le niveau de vapeur (HIGH/LOW)
(ÉLEVÉ/BAS) clignotera pendant que la
vapeur est générée. Le compte à rebours
débutera.
10. Une fois le temps de cuisson terminé pour
chaque zone, le cuit-vapeur bipera trois
fois. Si le mode GARDE-AU-CHAUD a été
activé, l'appareil entrera automatiquement
en mode GARDE-AU-CHAUD durant
15 minutes. Une fois le mode terminé, le
cuit-vapeur bipera une fois.
Fin de cuisson synchronisée
Si différents temps de cuisson ont été réglés
pour la cuisson en zone divisée, utilisez la
fonction FIN SYNCHRONISÉE (SYNC
FINISH) pour vous assurer que tous les
aliments seront prêts en même temps.
Cette fonction différera automatiquement le
début de la cuisson de la zone nécessitant la
plus courte durée, pour faire en sorte que la
cuisson se termine en même temps pour les
deux zones.
1. Enfoncez le bouton ZONE DIVISÉE (SPLIT
ZONE) pour la cuisson en zones séparées.
2. Enfoncez le bouton FIN SYNC. (SYNC
FINISH) pour activer le mode de fin de
cuisson synchronisée.
3. Réglez le niveau de vapeur et le temps de
cuisson pour chaque zone et procédez tel
qu'indiqué pour la cuisson en zone divisée.
4. Enfoncez le bouton DÉMARRER | PAUSE
(START | PAUSE). La zone nécessitant le
temps de cuisson le plus long s'activera,
et l'autre zone s'activera automatiquement
pour que les deux finissent la cuisson en
même temps.
5. Une fois la cuisson terminée, le cuit-vapeur
bipera trois fois. Si le mode GARDE-AU-
CHAUD (KEEP WARM) a été activé,
l'appareil entrera automatiquement en
mode GARDE-AU-CHAUD durant
15 minutes. Une fois le mode terminé, le
cuit-vapeur bipera une fois.
Pause de cuisson
Vous pouvez arrêter/faire une pause de
cuisson dans tous les modes de cuisson à la
vapeur.
1. Pendant la cuisson à la vapeur,
enfoncez le bouton DÉMARRER|PAUSE
(START|PAUSE) pour arrêter
temporairement la cuisson. L'éclairage de
l'écran ACL passera de l'orange au blanc.
2. Lorsque vous enfoncerez le bouton
DÉMARRER (START) pour reprendre
le cycle, le message RAPID START
(DÉMARRAGE RAPIDE) clignotera sur
l'écran ACL durant 10 secondes.
Ajouter de l'eau durant la cuisson
Vous pouvez ajouter de l'eau en tout temps
durant la cuisson en la versant par le bec
verseur.
1. Si le niveau d'eau est faible durant la
cuisson, le cuit-vapeur bipera deux fois
et le message FILL WATER (REMPLIR
LE RÉSERVOIR) clignotera sur l'écran
ACL. La vapeur et la minuterie s'arrêteront
temporairement et l'éclairage de l'écran
ACL passera de l'orange au blanc. Le cuit-
vapeur continuera de biper à toutes les
30 secondes jusqu'à ce que le réservoir
soit rempli.
2. Ajoutez l'eau par le bec verseur.
3. Une fois le réservoir rempli, l'appareil
redémarrera automatiquement.
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