Table des Matières
Publicité
Le tableau de bord
Minuterie
Voyant de fonctionnement du grill
Manette du four et du grill
Manettes de réglage de la table de cuisson
Mode d'emploi
La manette du four et du gril
Ce dispositif vous permet de sélectionner les différentes fonctions du four et de choisir, suivant les aliments, la température
de cuisson la plus appropriée parmi celles qui sont indiquées sur la manette (comprises entre Min et Max).
Le four étant équipée d'un dispositif de sécurité gaz il faut, après l'allumage, continuer à appuyer sur la manette
pendant 4 secondes environ pour permettre l'arrivée du gaz. (Pour les modèles équipés d'allumage électronique,
consultez le paragraphe correspondant).
Pour sélectionner la température de cuisson, amenez l'indication de la valeur désirée en face du repère situé sur le
tableau de bord; voir ci-dessous la gamme des températures disponibles. La température est automatiquement atteinte et
maintenue par le thermostat commandé par la manette. Pour allumer le brûleur du grill, approchez une flamme ou un
allume-gaz tout en appuyant à fond sur la manette du four tout en la tournant jusqu'à la position
grill.
Min
•
160
•
180
•
220
Max
150
155
170
200
250
Le gril à rayons infrarouges permet de dorer les aliments, il est particulièrement indiqué pour la cuisson de rôtis, côtelettes,
saucisses, roast-beef, etc.. Quand vous cuisinez en fonction barbecue, placez une lèche-frite sous la grille pour recevoir
la graisse qui coule.
Avis important: en cas d'extinction accidentelle des flammes des brûleurs du four, tournez la manette jusqu'à l'arrêt et
attendez au moins une minute avant de tenter de rallumer.
Important: cuisinier au grill en gardant la porte du four fermée.
Allumage électronique de brûleur du four
Le brûleur gaz du four est à allumage électronique instantané. Pour déclencher ce dispositif, appuyez sur le manette du
four repérable à son symbole 1. Pour allumer le brûleur, appuyez sur le manette du four tout en appuyant à fond et en
tournant la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au déclenchement du train
d'étincelles.
Pour un allumage instantané, nous conseillons d'appuyer d'abord sur le bouton puis de tourner la manette.
- 43 -
Publicité
Table des Matières
