Table des Matières
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Utilisation du gril plat
Les aliments sont préparés (chauffés) directement sur la surface de gril,
avec ou sans matières grasses. Il est toutefois possible de cuisiner avec
des casseroles.
Si vous utilisez des casseroles sur le gril plat, notez que le temps de
cuisson est nettement plus long que sur la vitrocéramique, le gaz ou les
plaques en fonte.
Les accompagnements, p.ex. les sauces, le riz, etc. peuvent très bien être
cuits ou tenus au chaud dans une poêle directement sur le gril plat.
Il n'est pas conseillé de faire cuire de grandes quantités sur le gril plat
comme des spaghettis.
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N'ayez pas peur de retourner ou de retirer les aliments à l'aide de une
spatule lors de la cuisson sur la surface de gril. Les traces d'utilisation
sur la surface du gril sont normales et n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement.
Thermostat
Vous pouvez régler en continu la température de la surface de gril de
50 °C à 250 °C.
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Le temps de montée en température, à 180 °C par exemple, est de 6 à
7 minutes environ.
Mise en marche et à l'arrêt
1. Tournez le thermostat vers la droite à
la température désirée.
– Le témoin lumineux de fonction-
nement rouge s'allume.
– Le témoin lumineux de tempéra-
ture jaune reste allumé tant que
l'appareil chauffe.
2. Le témoin lumineux de température
s'éteint dès que la température réglée
est atteinte.
– La température est maintenue
constante par le thermostat.
– Lorsque le gril chauffe de nou-
veau, le témoin lumineux de tem-
pérature se rallume.
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