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vano frigorifero o, per un processo più
veloce, a temperatura ambiente.
Gli alimenti divisi in piccole porzioni
possono essere cucinati direttamente,
senza essere prima scongelati: in questo
caso, tuttavia, la cottura durerà più a
lungo.
5.6 Scomparto NaturaFresh
La temperatura di conservazione e
l'umidità relativa (compresa tra il 45 e il
90%), forniscono condizioni ottimali per i
vari tipi di alimenti.
Per maggiori informazioni sulle
impostazioni della temperatura all'interno
dello scomparto NaturaFresh fare
riferimento alla sezione "Impostazione
scomparto NaturaFresh"
Lo scomparto NaturaFresh è ideale per la
conservazione di diversi cibi freschi in
quanto mantiene i relativi valori nutrizionali
ed un'elevata umidità più a lungo rispetto
al normale frigorifero.
Lo scomparto NaturaFresh è anche
idoneo allo scongelamento degli alimenti.
Gli alimenti scongelati possono essere
conservati fino a due giorni.
5.7 Controllo dell'umidità
5.8 Tempo di conservazione del cibo fresco nello scomparto
NaturaFresh
Tipo di alimento
Cipolla
Burro
Grandi tagli di carne di
maiale
Entrambi i cassetti possono essere
utilizzati in base alle condizioni di
conservazione desiderate, in modo
indipendente riguardo al livello di umidità.
Ciascun cassetto viene regolato
separatamente e il controllo viene
effettuato utilizzando la valvola a
scorrimento che si trova sulla parte
anteriore del cassetto.
• "Secco": umidità relativa bassa - fino al
• "Umido": umidità relativa elevata - fino
Regolazione dell'umidità Tempo di conservazione
"secco"
"secco"
"secco"
50%
Questo livello di umidità viene raggiunto
quando entrambi i dispositivi di
scorrimento vengono impostati sulla
posizione
e le aperture di
ventilazione sono completamente
aperte.
al 90%
Questo livello di umidità viene raggiunto
quando entrambi i dispositivi di
scorrimento vengono impostati sulla
posizione
e le aperture di
ventilazione sono chiuse. L'umidità
viene mantenuta e non può fuoriuscire.
fino a 5 mesi
fino a 1 mese
fino a 10 giorni
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