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Entretien général et nettoyage
RECOMMANDATIONS POUR LE NETTOYAGE DE LA
SURFACE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE
Fig. 25
Plastiques ou aliments à teneur élevée en sucre:
Ces saletés doivent être enlevées immédiatement si elles sont renversées ou si elles ont fondu sur la surface en
vitrocéramique. Des dommages permanents (comme la piqûre de la surface) peuvent se produire si ces saletés
ne sont pas enlevées immédiatement. Après avoir éteint les éléments de surface, servez-vous d'un grattoir à
lame de rasoir ou d'une spatule en métal et d'un gant de cuisine pour gratter la saleté de la surface (comme sur
l'illustration). Laissez la table de cuisson refroidir et servez-vous de la même méthode pour les saletés épaisses
ou qui ont carbonisé.
Tampons
récureurs
Javellisant
Fig. 26
Précautions à prendre avec l'emploi du papier d'aluminium et des récipients en
aluminium
•
Papier d'aluminium - L'emploi du papier d'aluminium peut endommager la surface de
cuisson; Ne jamais l'utiliser.
•
Récipients en aluminium - L'aluminium fond à une température plus basse que celle des
autres métaux. Vous devez être vigilant lorsque vous employez de tels récipients. Si toute
l'eau s'évapore des dommages permanents à la surface de cuisson peuvent en résulter;
égratignure, fusion et même bris de la surface.
NOTE IMPORTANTE CONCERNANT LE NETTOYAGE
Les produits de nettoyage, les linges de nettoyage ou les objets déposés sur la région des
contrôles électroniques peuvent causer un code d'erreur dans l'afficheur ou rendre
momentanément inactives les touches du contrôleur électronique.
S'il reste encore de la saleté, grattez soigneusement celle-ci à l'aide d'un grattoir à
lame de rasoir, en le tenant à un angle de 30 degrés par rapport à la surface. Retirez
les saletés détachées avec une crème de nettoyage pour table de cuisson et frottez
la surface jusqu'à ce qu'elle soit propre.
REMARQUE IMPORTANTE : La surface de cuisson en vitrocéramique peut être
endommagée par l'utilisation d'un tampon abrasif. N'utilisez que des produits de
nettoyage qui ont été spécialement conçus pour les surfaces de cuisson en
vitrocéramique.
N'utilisez pas les produits suivants sur la surface de cuisson en
vitrocéramique
(voir Fig. 26):
• Produits de nettoyage abrasifs ou des tampons, tel que les tampons
métalliques et certains tampons en nylon. Ils peuvent égratigner la surface
de cuisson et la rendre plus difficile à nettoyer.
• Produits de nettoyage agressifs, comme des agents de blanchissage, de
l'ammoniaque ou des nettoyants chimiques pour le four car ils peuvent
marquer ou décolorer la surface de cuisson.
• N'utilisez pas des tampons, des éponges, des linges ou des papiers essuie-
tout sales, ils peuvent laisser de la saleté ou de la charpie sur la surface
de cuisson et causer des brûlures ou de la décoloration.
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