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Aliments
Rondelles de
pommes
(séchage)
Ailes de poulet
(surgelées)
Brochettes de
viande/de lé-
gumes
Rôti
Poulet (entier)
* Les indications en gras se règlent manuellement.
62
FR
Conseils
-
Programme
-
Utiliser les plaques perfo-
rées 18
-
Changer la hauteur d'inser-
tion des plaques perforées
toutes les 30 minutes.
-
Programme
-
Utiliser les plaques perfo-
rées 18.
-
Utiliser les brochettes à
chachlik 15 (avec disques
de maintien 16 + tourne-
broche 10).
-
Mettre la fonction de rota-
tion 30 en marche.
-
À fixer sur le tournebro-
che 10 avec les bro-
chettes à poulet 8.
-
Ficeler éventuellement le
rôti à l'aide d'une ficelle de
cuisine afin d'éviter des
parties saillantes.
-
Mettre la fonction de rota-
tion 30 en marche.
-
À fixer sur le tournebro-
che 10 avec les bro-
chettes à poulet 8.
-
Ficeler éventuellement le
rôti à l'aide d'une ficelle de
cuisine afin d'éviter des
parties saillantes.
-
Programme
Quantité
Temps*
(env.)
2,5 -
500 g
3 heures
15 - 18 min 200 °C
400 g
20 min
1 kg
50 min
max. 1,5 kg
En ce qui concerne les rôtis, le temps
de cuisson et la température de cuis-
son dépendent du poids et du mor-
ceau de viande que vous utilisez. La
température à cœur pouvant être dé-
terminée à l'aide d'un thermomètre de
cuisson constitue un bon repère. Vous
trouverez des tableaux contenant les
températures à cœur pour différents
types de viandes dans des livres de
cuisine ou sur Internet.
max. 1,5 kg 40 - 45 min 200 °C
Tempé-
rature*
80 °C
200 °C
180 °C
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