Uso Della Griglia Elettrica; Uso Della Griglia Pietralavica Gas - Gastro M 70/40 GRACQE Serie Installation-Emploi-Entretien

- Si consiglia di versare 2-3 cm di acqua nei cassetti di
raccolta grassi per facilitare la pulizia e per ottenere
una cottura migliore.
CASSETTO RACCOGLIGRASSI
I grassi di cottura che cadono dalla griglia di cottura
e passano attraverso il braciere vengono raccolti da
un apposito cassetto raccogligrassi. Svuotare e
pulire periodicamente tale cassetto.
12.

USO DELLA GRIGLIA ELETTRICA

L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi
posti sulle griglie fornite in dotazione.
La griglia non deve essere utilizzata per scaldare
pentole o tegami.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO RISCALDAMENTO
La manopola di comando del termostato ha le
seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
TEMPERATURA MINIMA
TEMPERATURA MASSIMA
ACCENSIONE
- Ruotare la manopola del termostato nella posizione
corrispondente alla
prescelta.
- La lampada spia gialla si accende.
- Lo spegnimento della lampada spia gialla indica il
raggiungimento delle temperatura prescelta.
SPEGNIMENTO
Ruotare la manopola del termostato in posizione " 0
" .
La lampada spia gialla si spegne.
USO DEL CASSETTO
Si consiglia di versare 2-3 cm di acqua nei cassetti di
raccolta grassi per facilitare la pulizia e per ottenere
una cottura migliore.
temperatura di cottura
CASSETTO RACCOGLIGRASSI
I grassi di cottura che cadono dalla griglia di cottura
e passano attraverso il braciere vengono raccolti da
un apposito cassetto raccogligrassi. Svuotare e
pulire periodicamente tale cassetto.
13.

USO DELLA GRIGLIA PIETRALAVICA GAS

L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi
posti sulle griglie fornite in dotazione.
La griglia non deve essere utilizzata per scaldare
pentole o tegami.
CARICAMENTO DELLA LAVA
Le apparecchiature sono corredate di nr. 2
confezioni di pietra lavica per ciascun braciere (zona
di cottura).
Ogni confezione ha un peso di 4 kg.
La pezzatura della lava ha un diametro minimo di
25mm, diametro massimo di 30 mm e lunghezza
massima di 50mm con tolleranza di +/- 5%.
Disporre uniformemente su ciascun braciere il
contenuto di una sola confezione. In nessun caso
caricare più di quanto prescritto.
La seconda confezione deve essere utilizzata solo
per reintegrare il graduale consumo della lava
inizialmente caricata.
CASSETTO RACCOGLIGRASSI
I grassi di cottura che cadono dalla griglia di cottura
e passano attraverso il braciere vengono raccolti da
un apposito cassetto raccogligrassi. Svuotare e
pulire periodicamente tale cassetto.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO BRUCIATORI
La manopola di comando del rubinetto gas ha le
seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
ACCENSIONE PILOTA
FIAMMA MINIMA
FIAMMA MASSIMA
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