Sélecteur De Fonction; Grille Réversible; Eclairage Intérieur; Les Fonctions De Votre Four - Rowenta GOURMET OC3738 Mode D'emploi

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3 • Sélecteur de fonction
3.1 • Descriptif des fonctions
Gril (résistances supérieures) : la chaleur est générée par les deux résistances supérieures
du four : il permet des cuissons gril / barbecue traditionnelles, mais aussi le gratinage de
vos plats.
Convection naturelle (ou four traditionnel) : la chaleur est générée par les résistances
supérieures et inférieures du four : ce mode de cuisson traditionnel est adapté pour les
cuissons de viandes, poissons et desserts.
Cuisson Tournebroche* : pour une cuisson au tournebroche de toutes vos viandes et
volailles.
Chaleur tournante* : pour une répartition homogène de la chaleur, et la cuisson
simultanée de plusieurs plats.
Décongélation* : une fonction idéale pour décongeler tous types d'aliments.
3.2 • Sélection des modes de cuisson
Selon les aliments à cuire, votre four offre des types de cuisson adaptés. Pour sélectionner un
type de cuisson, positionnez le sélecteur sur la fonction désirée.
Les tableaux des temps de cuisson vous indiquent la fonction à utiliser.
4 • Grille réversible
Vous pouvez placer la grille à 5 hauteurs différentes, en la retournant
vous obtenez 4 niveaux supplémentaires.
9
7
8
Les tableaux des temps de cuisson vous indiquent la position à utiliser.
5
6
IMPORT NT
3
4
1
2
lourds.
IMPORT NT
chaleur tournante.
5 • Eclairage intérieur
Pour surveiller facilement la cuisson de vos plats, votre four est éclairé de façon permanente dès
qu'il est en fonctionnement (minuterie activée).
Privilégiez les positions 2, 4 et 6 pour les plats
La position 4 est inexistante avec la fonction
*selon modèle
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LES FONCTIONS DE VOTRE FOUR

1 • Gril
Pour griller et gratiner toutes vos préparations :
• Placez la grille en position haute.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position gril
• Placez les aliments sur la grille au niveau de cuisson le plus proche possible de la résistance
supérieure tout en gardant une distance minimum de 20 mm.
• Introduisez le lèche-frite* en position basse pour recueillir la graisse ou le jus de cuisson.
• Fermez la porte.
• Réglez le thermostat à la température désirée.
• Réglez la minuterie : pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton à fond et revenez
en arrière sur le temps désiré.
• Le gril fonctionne.
mi-cuisson, retournez les aliments à griller.
En fin de cuisson :
Si le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
Sinon ramenez la minuterie sur zéro.
IMPORT NT
Pour des résultats de cuisson optimisés, en mode gril, le thermostat doit être
positionné sur 240°C et la porte doit être fermée.
2 • Convection naturelle (ou four traditionnel)
• Placez la grille à la hauteur souhaitée.
• Disposez le plat avec les aliments dans le four et fermez la porte.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position four
• Réglez le thermostat à la température désirée.
• Réglez la minuterie : pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton à fond et revenez
en arrière sur le temps désiré.
• Le four chauffe.
En fin de cuisson :
Si le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
Sinon ramenez la minuterie sur zéro.
IMPORT NT
Ne posez pas de plat directement sur la sole lisse* ou les éléments chauffants
relevables*.
3 • Tournebroche*
• Pour installer le tournebroche, mettez en place le support de la broche
dans les trous de la paroi.
*selon modèle
.
.
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FR
NL
DE
EN

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