Table des Matières
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Das richtige Kochgeschirr ist
entscheidend
- Beachten Sie beim Kauf die Empfehlungen der
Kochgeschirr-Hersteller. Nicht alle Kochgeschirre
eignen sich für alle Arten von Kochstellen.
- Achten Sie bei der Auswahl der Grösse auf den
Durchmesser der Auflagefläche des Kochge-
schirrbodens.
- Achten Sie beim Kauf eines Bräters darauf, dass
dessen Boden den Abmessungen des Kochfeldes
entspricht (plus/minus 1 Zentimeter).
- Achten Sie beim Kochen darauf, dass der Durch-
messer der Auflagefläche des Kochgeschirrbodens
möglichst genau mit dem Durchmesser der Koch-
stelle übereinstimmt. Sie erreichen damit den be-
sten Wirkungsgrad und sparen Energie. Die nach-
folgende Tabelle gibt Ihnen dazu einige Anhalts-
punkte:
Durchmesser
der Kochzone
110 mm
145 mm
180 mm
220 mm
Zweikreiszone rechteckig
Durchmesser
der Kochzone
Ø 165 mm
290 x 165 mm
12
Durchmesser des
Kochgeschirrbodens
110 - 120 mm
135 - 155 mm
170 - 190 mm
210 - 230 mm
Durchmesser des
Kochgeschirrbodens
155 - 175 mm
280 - 300 x 155 - 175 mm
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