Tchibo 374 684 Fiche Produit

Pots en verre à fermeture vissée
Référence: 374 684 (kit de 6) / 376 634 (kit de 24)
fr
Chère cliente, cher client!
Vos nouveaux pots en verre à fermeture vissée vous
permettront de conserver aussi bien des confitures
que des mets salés.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir et une
bonne réussite!
L'équipe Tchibo
www.fr.tchibo.ch/notices
Sécurité et propreté
• N'utilisez pas de pots abîmés. Avant la stérilisation,
vérifiez toujours le bon état des pots et des couver-
cles. N'utilisez pas de couvercles cabossés, car ils ne
ferment plus hermétiquement. N'ouvrez pas les pots
avec des outils pouvant détériorer le rebord des
couvercles.
• Ne chauffez pas les pots à plus de 100 °C. Ils ne
résistent pas aux chocs thermiques. Aussi, ne versez
jamais de confiture brûlante, etc. dans les pots froids
et chauffez toujours les pots au préalable! Pour pré-
chauffer les pots en verre, ne les placez en aucun
cas sur une grille ou une plaque de four chaudes.
Ne préchauffez pas les couvercles à une température
de plus de 120 °C.
• Préchauffer: posez les pots en verre sans les
couvercles sur la grille froide et insérez celle-ci
dans le four froid. Ensuite, réglez le four sur 70 °C
et chauffez les pots en verre environ 20 minutes.
Les pots en verre chaufferont lentement et résiste-
ront à la chaleur. Vous pouvez également faire
bouillir les pots en verre dans de l'eau. Pour ce faire,
placez les pots dans une grande marmite d'eau
froide et chauffez l'eau avec les pots en verre.
Made exclusively for: Tchibo GmbH, Überseering 18, 22297 Hamburg, Germany, www.tchibo.ch
Fiche produit et recette
• Remplir: posez les pots sur un torchon chaud et
humide avant d'y verser une préparation brûlante,
comme de la confiture, par ex. Vous éviterez ainsi
que les pots se fissurent.
• Ne refroidissez pas les pots de manière brutale!
• Veillez à la propreté absolue!
• Lavez toujours les pots en verre et les couvercles
à la main. Les pots et les couvercles ne vont pas au
lave-vaisselle.
Pour que votre confiture etc. se conserve long-
temps, vous devez respecter quelques règles:
• Faites bouillir les pots juste avant de les remplir,
pour qu'ils soient stériles. Une température
minimum de 100 °C est nécessaire pour supprimer
les moisissures et les spores.
• Faites sécher les pots retournés sur un torchon à
vaisselle juste lavé. Ne touchez plus l'intérieur ou
le bord supérieur des pots avec les mains nues.
• Plongez les couvercles deux à trois minutes dans de
l'eau bouillante additionnée d'un filet de vinaigre.
Si l'intérieur des couvercles est gras, collant ou
même moisi, laissez les couvercles plus longtemps
dans l'eau vinaigrée.
Conseils & astuces
Tester la consistance de la confiture
• Pendant la cuisson, prélevez une cuillerée à café de
confiture et déposez-en le contenu sur une assiette
en porcelaine. Dès que la confiture est refroidie,
vérifiez si sa consistance vous convient. Si elle est
trop liquide, faites-la cuire un peu plus longtemps
ou ajoutez éventuellement un peu de sucre gélifiant.
Si elle est trop figée, ajoutez un peu de liquide
et portez le tout à nouveau à ébullition quelques
instants.