Dacor DMW2420 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 44

from the pantry
(La recette donne 6 portions) CONtINUé
1. Beurrer un plat à tarte de 9 pouces (23 cm). Y mettre :
/ lb (250 g) de champignons émincés
1
2
/ tasse (187 ml) d'oignon haché
3
4
1 cuillère (15 ml) à soupe d'ail haché fin
/ lb (125 g) de saucisse fumée maigre débitée en
1
4
morceaux
Couvrir avec une feuille de plastique. Sélectionner
FROM tHe PANtRy sur le chiffre
HEALTHY FRITTATA, puis actionner StARt.
2. À la pause, égoutter et réservez.
Dans un bol moyen, verser et bien mélanger :
3 gros œufs
/ tasse (125 ml) de crème sure demi-écrémée
1
2
1 cuillère (15 ml) à soupe de moutarde de Dijon
/ cuillère à thé (2,5 ml) de sel
1
2
/ cuillère à thé (0,6 ml) de poivre moulu
1
8
15 minute recipes
1. Placer dans une casserole de 2 pintes/2l :
1 lb (500 g) de boeuf haché
Défaire la viande et mettre le couvercle. Appuyer sur
la touche 15 MINUte ReCIPeS, sur le chiffre
sélectionner TORTILLA AU BOEUR, puis sppuyer sur la
touche StARt.
1. Placer par couches superposées dans une casserole
de 3 pintes/3l:
2 tasses (500 ml) de riz à cuisson rapide
1 tasse (250 ml) de sauce fajita préparée mélangée
avec 1/2 tasse/125 ml de bouillon de poulet ou de
consommé
2 sacs de 10 oz (280 g) de légumes assaisonnés
(oignon, piment, persil et céleri)
1 lb (500 g) de poitrine de poulet désossée, décou-
pée en fines lanières de 1 po/2,5 cm
Couvrir. Appuyer sur la touche 15 MINUte ReCI-
PeS, sur le chiffre
2
CAIN, puis sur la touche StARt.
menu options
pour choisir
5
(La recette donne 6 portions)
pour sélectionner POULET MEXI-
5. Healthy frittata
3. Ajouter et mélanger de nouveau :
/ La moitié d'un paquet de 10 onces d'épinards ha-
1
2
chés surgelés,décongelés et asséchés par pres-
sion
1 tasse (250 ml) de gruyère râpé
Verser en le répartissant le mélange du bol sur le
fond de champignons/oignon/saucisse. Mélanger
avec précautions. Ne pas couvrir cette fois.
Remettre au four et actionner StARt.
4. À la fin retirer du four et laisser reposer de 3 à 5
minutes.
Servir avec une salade verte et des rondelles de to-
mates pour un brunch.
1. tortilla au Boeuf
2. À la pause, égoutter le gras et défaire la viande en
petits morceaux. Ajouter à la casserole :
1 sac de 10 oz (280 g) d'épinards congelés, hachés
décongelés et bien égouttés
pour
1
1 / tasse (375 ml) de sauce piquante
1
2
1 à 3 cuillères à thé (5 à 15 ml) de poudre de chili
Bien mélanger. Remettre le couvercle. Appuyer sur la
touche StARt.
3. À la fin de la cuisson, bien mélanger et déposer
dans 8 tortillas de maçs chaudes. Garnir avec une
tasse/250 ml de fromage cheddar râpé.
2. poulet mexicain
2. À la pause, bien mélanger et s'assurer que les
lanières de poulet sont bien séparées et mélangées
avec le riz et la sauce. Remettre le couvercle.
Appuyer sur la touche StARt.
3. À la fin de la cuisson, remuer de nouveau.
Servir avec des haricots verts parsemés de beurre et
des tortillas grillées.
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