Table des Matières
Publicité
20
www.electrolux.com
11.5 Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type
d'aliment, sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque
vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
11.6 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
Gâteaux
Plat
Pâtes à
gâteaux
Pâte sa‐
blée
Gâteau au
fromage
Tarte aux
1)
pommes
Strudel
Tarte à la
confiture
Génoise/
Gâteau
Savoie
Gâteau de
Noël/Cake
aux
1)
fruits
Voûte
Tempéra‐
Positions
ture (°C)
des gril‐
les
170
2
170
2
170
1
170
2
175
3
170
2
170
2
160
2
meilleurs réglages (fonction, temps de
cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
recettes et les quantités lorsque vous
utiliserez l'appareil.
Chaleur tournante
Tempéra‐
Positions
ture (°C)
des gril‐
les
160
3 (2 et 4)
160
3 (2 et 4)
165
2
160
2 (gauche
et droit)
150
2
165
2 (gauche
et droit)
150
2
150
2
Durée
Commen‐
(min)
taires
45 - 60
Dans un
moule à
gâteau
20 - 30
Dans un
moule à
gâteau
80 - 100
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
80 - 100
Dans deux
moules à
gâteau de
20 cm sur
une grille
métallique
60 - 80
Sur un
plateau de
cuisson
30 - 40
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
40 - 50
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
90 - 120
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Publicité
Table des Matières
