Electrolux EEC5700AOX Notice D'utilisation

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EEC5700AOX
EEC5799BOX
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Four
Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Electrolux EEC5700AOX

  • Page 1 EEC5700AOX EEC5799BOX Four Notice d'utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............40 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Sécurité Générale

    1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou AVERTISSEMENT! s'approcher de la porte de l'appareil L'appareil doit être installé ou de la niche d'encastrement sous uniquement par un l'appareil, particulièrement lorsqu'il est professionnel qualifié.
  • Page 6 • Assurez-vous que les orifices de – faites attention lorsque vous ventilation ne sont pas bouchés. retirez ou remettez en place les • Ne laissez jamais l'appareil sans accessoires. surveillance pendant son • La décoloration de l'émail ou de l'acier fonctionnement.
  • Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse

    FRANÇAIS à récurer, de solvants ni d'objets sensibles aux fumées pouvant se métalliques. dégager lors du processus de • Si vous utilisez un spray pour four, nettoyage des fours à pyrolyse. suivez les consignes de sécurité – Ne laissez aucun animal, en figurant sur l'emballage.
  • Page 8: Mise Au Rebut

    2.8 Mise au rebut • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. AVERTISSEMENT! • Retirez le dispositif de verrouillage du Risque de blessure ou hublot pour empêcher les enfants et d'asphyxie. les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
  • Page 9 FRANÇAIS Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Description sensiti‐ MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre le four. OPTIONS Pour régler un mode de cuisson, une fonction de nettoyage ou un programme automatique. ECLAIRAGE Pour allumer et éteindre l'éclairage du four. FOUR TEMPÉRATURE / Pour régler et vérifier la température du four...
  • Page 10: Indicateur De Chauffe

    Autres indicateurs de l'affichage : Symbole Description Programme automatique Vous pouvez sélectionner un program‐ me automatique. Mon programme préféré Le programme préféré est en cours. kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours. h/min Une fonction de l'horloge est en cours.
  • Page 11: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS 6. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Fonction du Utilisation Reportez-vous aux chapitres four concernant la sécurité. Cette fonction est con‐ 6.1 Modes de cuisson çue pour économiser de l'énergie en cours de Chaleur tour‐ cuisson. Pour obtenir Fonction du Utilisation nante humide des instructions de cuis‐...
  • Page 12: Réglage Du Mode De Cuisson

    Lorsque le four atteint la température réglée, un signal sonore retentit et Fonction du Utilisation l'indicateur de préchauffage s'éteint. four 6.4 Vérification de la Pour maintenir les ali‐ ments au chaud. température Maintien au Vous pouvez vérifier la température chaud actuelle à...
  • Page 13: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour indiquer ou changer l'heure. Vous ne pouvez régler l'heure que lorsque le four est allumé. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement du four. Pour régler l'heure d'arrêt du four.
  • Page 14: Réglage De La Fin

    7.4 Réglage de la FIN pendant 2 minutes. L'affichage indique en clignotant et le réglage de la 1. Sélectionnez un mode de cuisson et durée. Le four s'arrête automatiquement. la température. 8. Appuyez sur une touche sensitive 2. Appuyez sur à...
  • Page 15: Programmes Automatiques

    FRANÇAIS 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES automatique si vous préparez un plat AVERTISSEMENT! pour la première fois. L'affichage indique Reportez-vous aux chapitres les temps de cuisson par défaut pour concernant la sécurité. tous les programmes automatiques. Il existe 9 programmes automatiques. Utilisez un programme ou une recette 8.1 Programmes automatiques Numéro du program‐...
  • Page 16: Utilisation Des Accessoires

    7. Appuyez sur une touche ou ouvrez la 8. Éteignez l'appareil. porte du four pour arrêter le signal sonore. 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plat à rôtir ensemble : AVERTISSEMENT! Poussez le plat à rôtir entre les rails du...
  • Page 17: Utilisation De La Sécurité Enfants

    FRANÇAIS 10.3 Utilisation de la fonction 2. Appuyez sur la touche Touches Verrouil. maintenez-la enfoncée pendant au moins trois secondes. Un signal Vous ne pouvez activer la fonction que sonore retentit. lorsque le four est en fonctionnement. 3. Éteignez l'appareil. •...
  • Page 18: Arrêt Automatique

    Description Valeur à régler NETTOYAGE CONSEILLÉ MARCHE/ARRET CLIC /BIP / DÉSACTIVÉE TONALITÉ TOUCHES TONALITÉ ERREUR MARCHE/ARRET MODE DÉMO Code d'activation : 2468 MENU MAINTENANCE RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET.
  • Page 19: Conseils

    FRANÇAIS l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse. 11. CONSEILS La fonction Convection naturelle (cuisson AVERTISSEMENT! par le haut et par le bas) avec la Reportez-vous aux chapitres température par défaut est idéale pour concernant la sécurité.
  • Page 20: Rôtissage Et Cuisson

    11.3 Rôtissage et cuisson GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournante Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Pâtes à gâ‐ 3 (2 et 45 - 60 Moule à gâteau teaux Pâte sablée 170 3 (2 et 20 - 30 Moule à gâteau Gâteau au 80 - Moule à...
  • Page 21 FRANÇAIS GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournante Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Éclairs, 2 et 4 35 - 45 Plateau de cuisson deux ni‐ veaux Tourtes 45 - 70 Moule à gâteau, Ø 20 Cake aux 110 - Moule à gâteau, Ø 24 fruits Gâteau à...
  • Page 22: Préparations À Base D'œufs

    PAIN ET PIZZA Chauffage Haut/ Chaleur tournante (min) (°C) (°C) Scones 10 - 20 Plateau de cuisson Préchauffez le four à vide. Utilisez le moule à gâteaux PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS Chauffage Haut/ Chaleur tournante (min) (°C) (°C) Gratin de pâtes, le pré‐...
  • Page 23 FRANÇAIS VIANDE Chauffage Haut/ Chaleur tour‐ nante (min) (°C) (°C) Bœuf 50 - 70 Porc 90 - 120 Veau 90 - 120 Rôti de boeuf, saignant 50 - 60 Rôti de boeuf, cuit à point 60 - 70 Rôti de boeuf, bien cuit 70 - 75 VIANDE Chauffage Haut/...
  • Page 24: Turbo Gril

    POISSON Chauffage Haut/ Chaleur tour‐ nante (min) (°C) (°C) Truite / Daurade, 3 - 4 poissons 40 - 55 Thon / Saumon, 4 - 6 filets 35 - 60 11.4 Gril Préchauffez le four à vide. Utilisez le quatrième niveau de la grille.
  • Page 25 FRANÇAIS BŒUF AGNEAU (°C) (min) (°C) (min) Rôti ou filet de 190 - 200 5 - 6 Gigot d'agneau / 150 - 170 100 - 120 bœuf saignant Rôti d'agneau, 1 - 1,5 kg Rôti ou filet de 180 - 190 6 - 8 bœuf à...
  • Page 26: Cuisson Basse Température

    11.6 Cuisson basse Lorsque vous cuisinez avec cette fonction, ne mettez jamais de température couvercle. 3. Sélectionnez la fonction : Cuisson Cette fonction permet de cuire des basse température. . Vous pouvez morceaux de viande tendres et maigres sélectionner une température ainsi que du poisson.
  • Page 27: Stérilisation

    FRANÇAIS (kg) Durée de dé‐ Décongélation congélation complémentaire (min) (min) Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée. Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 Fraises 30 - 40 10 - 20...
  • Page 28: Séchage - Chaleur Tournante

    LÉGUMES LÉGUMES (min) (min) (°C) Cuisson Continuez Poivrons 60 - 70 5 - 6 jusqu'à ce la cuisson que la pré‐ à 100 °C Légumes pour po‐ 60 - 70 5 - 6 paration tage commence Champignons 50 - 60 6 - 8 à...
  • Page 29: Chaleur Tournante Humide

    FRANÇAIS Ramequins Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Céramique Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réflé‐ 8 cm de dia‐ sant sant chissant mètre, 5 cm Diamètre : 28 cm Diamètre : 26 cm Diamètre : 28 cm de hauteur 11.11 Chaleur tournante...
  • Page 30: Informations Pour Les Instituts De Test

    (°C) (min) Filets de pois‐ plaque à pizza sur la 25 - 30 son, 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou 35 - 45 0,25 kg plat à rôtir Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou 25 - 30 plat à...
  • Page 31 FRANÇAIS (°C) (min) Petits Chauffage Plateau 20 - 30 gâteaux, Haut/ Bas de cuis‐ 20 par plaque Petits Chaleur Plateau 150 - 20 - 35 gâteaux, tournante de cuis‐ 20 par plaque Petits Chaleur Plateau 2 et 4 150 - 20 - 35 gâteaux, tournante...
  • Page 32: Entretien Et Nettoyage

    (°C) (min) Biscuits Chauffage Plateau 140 - 25 - 45 sablés Haut/ Bas de cuis‐ Toasts, 4 Gril Grille max. 2 à 3 minutes Préchauffez le - 6 mor‐ métalli‐ sur la premiè‐ four pendant ceaux re face ; 2 à...
  • Page 33: Retrait Des Supports De Grille

    FRANÇAIS Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau savonneuse tiède. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle. Ne pas nettoyer les accessoires antiadhésifs avec des produits Accessoires agressifs, des objets tranchants ou au lave-vaisselle. 12.2 Fours en acier inoxydable 12.4 Pyrolyse ou en aluminium...
  • Page 34: Nettoyage Conseillé

    "Pyro" ainsi que le numéro du Lisez toutes les instructions du chapitre programme de nettoyage. « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre. 5. Appuyez sur Si vous tentez d'extraire les 6. Appuyez sur pour régler la...
  • Page 35: Remplacement De L'ampoule

    FRANÇAIS Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux de verre et la porte du four en place. Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherchez le symbole / l'impression se trouvant sur le côté...
  • Page 36: Éclairage Arrière

    2. Nettoyez le diffuseur en verre. ATTENTION! 3. Remplacez l'ampoule par une Prenez toujours l'ampoule ampoule adéquate résistant à une halogène avec un chiffon température de 300 °C . pour éviter que des résidus 4. Replacez le diffuseur en verre.
  • Page 37 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'heure ne s'affiche pas L'affichage est désactivé. Appuyez simultanément lorsque l'appareil est à l'ar‐ et sur pour ré‐ rêt. activer l'affichage. La cuisson des aliments La température est trop Ajustez la température si est trop longue ou trop ra‐ basse ou trop élevée.
  • Page 38: Données De Maintenance

    13.2 Données de maintenance signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la Si vous ne trouvez pas de solution au cavité du four. Ne retirez pas la plaque problème, veuillez contacter votre signalétique de la cavité du four.
  • Page 39: Fixation De L'appareil Au Meuble

    FRANÇAIS min. 550 min. 560 14.2 Fixation de l'appareil au 14.4 Câble meuble Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique.
  • Page 40: Rendement Énergétique

    15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Fiche d'informations produit Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EEC5700AOX 949498045 Identification du modèle EEC5799BOX 949498047 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle...
  • Page 41: En Matière De Protection De L'environnement

    FRANÇAIS L'éclairage et le ventilateur continuent de Cuisson avec l'éclairage éteint fonctionner. Lorsque vous éteignez le Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. four, l'affichage indique la présence de Allumez-le uniquement en cas de besoin. chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser Chaleur tournante humide cette chaleur pour le maintien au chaud Fonction conçue pour économiser de des aliments.
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