Table des Matières
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Insérez la grille et la rôtissoire
Placez la grille sur la rôtissoire.
Le menu Cuisson assistée
Vue d'ensemble de la Cuisson assistée
Les recettes pour la cuisson assistée (à l'ex-
ception de Programmes spéciaux) sont pré-
parées à l'aide de commandes
automatiques.
Catégorie
Viande blanche
Boeuf/Gibier/Agneau
Volaille
Faites glisser la rôtissoire entre les rails du
gradin que vous avez sélectionné.
Les commandes automatiques vous indi-
quent pour chaque rectte les réglages adé-
quats (fonctions du four, température,
durée).
Rôti de porc
Filet mignon de porc
Jarret de porc
Palette de porc
Rôti de veau
Filet de boeuf
Boeuf basse température
Rôti de boeuf
Boeuf mariné
Filet mignon de gibier
Rôti de gibier
Volaille entière
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Filets de volaille
Plat
Jarret de veau
Ossobuco
Paupiettes de veau
Pâté à la viande
Lapin
Lapin à la moutarde
Sanglier
Rôti d'agneau
Epaule d'agneau
Gigot d'agneau
Cuisses de volaille
Coq au vin
Canard à l'orange
Paupiettes de volaille
Blanc de poulet farcis
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