GE G9OCAASSPSS Manuel Du Propriétaire page 19

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Fonctions
Modes de cuisson automatiques
Les modes de cuisson suivants règlent automatiquement le temps de cuisson selon le type et la quantité de l'aliment ainsi
TOAST (pain grillé/rôties)
sera grillée également sur les deux côtés sans devoir la retourner.
BAGEL (bagel)
Ce mode est idéal pour griller le côté coupé des bagels ou les pains spéciaux tranchés plus épais. L'aliment doit être
placé avec son côté coupé orienté vers le haut.
PIZZA (pizza)
Ce mode est idéal pour faire fondre le fromage des pizzas surgelées, brunir la garniture ou rendre la croûte
croustillante. Pour le réglage de ces modes de cuisson, veuillez vous reporter à la page 8.
Mode
Position
Quantité
de grille
Toast
Milieu
1 à 6 tranches
Bagel
Milieu
2, 4 ou 6 moitiés 4 moitiés
Pizza
Milieu
6, 9 ou 12 po
Modes de cuisson manuels
Les modes de cuisson suivants peuvent être personnalisés manuellement pour préparer un large éventail d'aliments
pour chaque mode. Le ventilateur de convection peut aussi être activé pour accélérer la cuisson. On recommande
ROAST (rôtissage)
Ce mode est idéal pour cuire les aliments qui sont généralement solides avant la cuisson, incluant une grande variété
de viandes et de légumes. Les aliments seront tendres et humides à l'intérieur tout en formant une croûte délicieuse à
l'extérieur.
BAKE (cuisson au four régulière)
Ce mode est idéal pour cuire les aliments qui manquent généralement de structure avant la cuisson, tels que
uniformément, ce qui en aussi le mode idéal pour les mets surgelés en emballage.
BROIL (cuisson au gril)
Ce mode est idéal pour griller les viandes (p.ex. steaks ou poissons), les légumes croustillants (p.ex. pommes de
terre) ou pour brunir le dessus des aliments (p.ex. casseroles).
KEEP WARM (tenue au chaud)
prévenir la croissance des bactéries et garantir la salubrité des aliments, on recommande de maintenir ceux-ci à une
température de 160°F ou plus.
Pour savoir comment régler ces modes de cuisson, veuillez vous reporter à la page 8.
Pour les réglages recommandés selon le type d'aliment, reportez-vous au Guide de cuisson de la page 8.
Mode
Température
par défaut.
Roast
450°F
Bake
350°F
Broil
350°F
Keep Warm
180°F
49-9000003 Rev. 0
Réglages par
défaut
2 tranches
Non
Nuance 4
Non
Nuance niv. 4
Pizza 12 po
Non
400°F
Temps par
Plage de
défaut
températures
20 minutes
170°F à 450°F 1 minute à 2 heures Marche
25 minutes
170°F à 450°F 1 minute à 2 heures Arrêt
10 minutes
300°F à 450°F 1 minute à 2 heures Marche
1 heure
140°F à 200°F 1 minute à 2 heures Marche
Plage de
Plage de
températures
temps
Automatique
Automatique
Automatique
Automatique
300 à 400°F
Automatique
Plage de temps
Élément
supérieur
Convection
Élément
Élément
supérieur
inférieur
Marche Marche
Arrêt
Marche Arrêt
Arrêt
Marche Marche
Marche
Élément
Convection
inférieur
Marche
Arrêt
Marche
Arrêt
Arrêt
Arrêt
Marche
Arrêt
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