Electrolux EAL6147WOU Notice D'utilisation page 110

110 www.electrolux.com
8.6 Vinkkejä tuoreiden
elintarvikkeiden säilyttämiseen
jääkaapissa
• Tuoreille elintarvikkeille tarkoitettu
lokero on merkitty (arvokilvessä)
• Hyvä lämpötila-asetus tuoreiden
elintarvikkeiden säilyttämiseen on
+4 °C tai sitä alempi lämpötila.
Tätä korkeampi lämpötila-asetus voi
johtaa lyhyempään säilyvyyteen.
• Peitä elintarvikkeet niiden tuoreuden
ja aromien säilyttämiseksi.
• Aseta nesteet ja elintarvikkeet aina
suljettuihin astioihin, jotta laitteen
osastolle ei pääse kulkeutumaan
makuja ja hajuja.
• Jotta kypsennettyjen ja raakojen
ruokien välinen ristikontaminaatio
vältettäisiin, peitä kypsennetyt
ruoat ja pidä ne erillään tuoreista
elintarvikkeista.
• Pakasteet on suositeltavaa sulattaa
jääkaapissa.
• Älä laita ruokia jääkaappiin kuumina.
Varmista, että ne ovat jäähtyneet
huoneen lämpötilaan ennen niiden
asettamista jääkaappiin.
• Aseta uudet elintarvikkeet aina
aikaisempien taakse ruokajätteen
vähentämiseksi.
8.7 Vinkkejä elintarvikkeiden
säilytykseen
• Liha (kaikki tyypit): kääri sopivaan
pakkaukseen ja aseta vihannesten
vetolaatikon yläpuolella olevalle
.
lasihyllylle. Säilytä lihaa korkeintaan
1–2 päivää.
• Hedelmät ja vihannekset: puhdista
huolella (poista multa) ja aseta
ne erityiseen vetolaatikkoon
(vihannesten vetolaatikkoon).
• Eksoottisten hedelmien (esim.
banaanit, mangot, papaijat jne.)
säilytystä jääkaapissa ei suositella.
• Vihanneksia, kuten tomaatteja,
perunoita, sipuleita ja valkosipulia ei
pitäisi säilyttää jääkaapissa.
• Voi ja juusto: aseta ilmatiiviiseen
rasiaan tai kääri alumiinifolioon tai
polyeteenipussiin mahdollisimman
ilmatiiviisti.
• Pullot: pullot tulee sulkea korkeilla
ja asettaa joko oven pullohyllylle tai
pullotelineeseen (jos sellainen on).
• Tarkista aina elintarvikkeiden
viimeinen käyttöpäivämäärä niiden
säilytysajan määrittämiseksi.