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hestan KSO 30 Mode D'emploi

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INDOOR COOKING
Wall-Oven
KSO, KDO
Installation Manual

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Sommaire des Matières pour hestan KSO 30

  • Page 1 INDOOR COOKING Wall-Oven KSO, KDO Installation Manual...
  • Page 2 IF THE INFORMATION IN THIS MANUAL IS NOT FOLLOWED EXACTLY, A FIRE OR EXPLOSION MAY RESULT CAUSING PROPERTY DAMAGE, PERSONAL INJURY, OR DEATH. Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

  • Page 3: Table Des Matières

    FINAL SETUP SERVICE SAFETY PRECAUTIONS - BEFORE YOU BEGIN When properly cared for, your Hestan appliance will provide safe, reliable service for many years. When using this appliance, basic safety practices must be followed as outlined below. IMPORTANT: Save these instructions for the local Utility Inspector’s use.

  • Page 4: Model Numbers

    40 Amp RATING LABEL The rating label contains important information about your Hestan appliance such as the model and serial number, electrical rating and the minimum installation clearances. RATING LABEL The rating label is located on the left side of the oven cavity opening near the door hinge.

  • Page 5: Location And Installation

    Philips screw driver • Level • Wire cutters and wire stripper • Hand or saber saw • 1” [2.5 cm] Hole saw • Drill and drill bit • Safety gloves and goggles • Volt meter [0-250VAC] ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 6 Grasp only the sides of the oven door. Do not grasp the handle as it may swing in your hand and cause damage or injury. • Failure to grasp the oven door firmly and properly could result in personal injury or product damage. ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 7 A screwdriver may help you do this. NOTE: The hinge retainer will not swing into the slot opening unless the hinge arm is fully seated. 4. Gently close the oven door to check for smooth operation. TO REPLACE THE DOOR ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 8 Cutout Width 28 7/16” [72.2 cm] Cutout Depth 24” [61 cm] Cutout Height 27 3/8” [69.5 cm] Bottom of Cutout to finished floor 34” [86.5 cm] recommended Minimum Spacing 1/2” [1.3 cm] Minimum Spacing 3/4” [1.9 cm] ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 9 DIMENSION DOUBLE 30” Cutout Width 28 7/16” [72.2 cm] Cutout Depth 24” [61 cm] Cutout Height 50” [127 cm] Bottom of Cutout to finished floor Minimum Spacing 1/2” [1.3 cm] Minimum Spacing 1 1/4” [3.2 cm] ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 10 SINGLE 30” DOUBLE 30” Cutout Width 30 1/16” [76.4 cm] 30 1/16” [76.4 cm] Cutout Height 28 1/32” [71.2 cm] 51 1/4” [130.2 cm] Visible part of the mounting 3/4” [1.9 cm] 3/4” [1.9 cm] strips ©2019 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 11: Electrical Connections

    4. Connect RED (L1) appliance wire to RED red Black wires power wire in electrical box. Bare or green wire 5. Connect BLACK (L2) appliance wire to BLACK Cable from UL listed conduit appliance connector power wire in electrical box. ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 12 TIME LIGHT 6. Hold key for 3 seconds to quit the user option menu. MENU • The voltage setting is stored and kept even after a long power-off. ©2019 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 13: Final Setup

    All warranty and non-warranty repairs should be performed by qualified service personnel. To locate an authorized service agent in your area, contact your Hestan dealer, local representative, or the manufacturer. Before you call, please have the model number and serial number information on hand.
  • Page 14 L’INOBSERVATION DES INFORMATIONS DONNÉES DANS CE MANUEL PEUT ENTRAÎNER UN INCENDIE OU UNE EXPLOSION DE NATURE À CAUSER DES DÉGÂTS MATÉRIELS ET DES BLESSURES GRAVES, VOIRE MORTELLES. Ne pas entreposer ni utiliser de I’essence ni d’autres vapeurs ou liquides inflammables dans Ie voisinage de l’apparell, ni de tout autre appareil.
  • Page 15 SERVICE PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER S’il est bien entretenu, cet appariel Hestan procurera un service sûr et fiable pendant de nombreuses années. Lorsqu’on se sert de cet appareil, les pratiques élémentaires suivantes en matière de sécurité doivent être adoptées.

  • Page 16: Numéros De Modèle

    Four Double, 30 po 40 Ampères PLAQUE SIGNALÉTIQUE La plaque signalétique donne des informations importantes sur cet appareil Hestan telles que les numéros de série et de modèle et les dégagements minima d’installation. La plaque signalétique se trouve sur le côté gauche de l’ouverture de la cavité...

  • Page 17: Emplacement Et Installation

    • Pince coupante de fils électriques et des dénude - fil • Scie sauteuse ou scie à main • Scie - cloche de 1 po [2,5 cm] • Mèche et perceuse • Gants et lunettes de sécurité • Voltmètre [0-250VAC] ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 18 Tenez fermement les deux côtés de la porte du four. Ne saisissez pas la poignée car elle pourrait se balancer dans votre main et causer des dommages ou des blessures. • Si vous ne tenez pas fermement et correctement la porte du four, vous pourriez vous blesser ou endommager le produit. ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 19 à le faire. REMARQUE: Le dispositif de retenue de la charnière ne peut pas basculer dans l’ouverture de la fente sans que le bras de la charnière soit complètement inséré. 4. Fermez doucement la porte du four pour vérifier son bon fonctionnement. RÉINSTALLATION DE LA PORTE ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 20 28 7/16 po [72,2 cm] Découpe profondeur 24 po [61 cm] Découpe hauteur 27 3/8 po [69,5 cm] Fond de la découpe 34 po [86,5 cm] Dégagement minimum 1/2 po [1,3 cm] Dégagement minimum 3/4 po [1,9 cm] ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 21 Découpe largeur 28 7/16 po [72,2 cm] Découpe profondeur 24 po [61 cm] Découpe hauteur 50 po [127 cm] Fond de la découpe Dégagement minimum 1/2 po [1,3 cm] Dégagement minimum 1 1/4 po [3,2 cm] ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 22 30 1/16 po [76,4 cm] 30 1/16 po [76,4 cm] Découpe hauteur 28 1/32 po [71,2 cm] 51 1/4 po [130,2 cm] Partie visible des bandes de support 3/4 po [1,9 cm] 3/4 po [1,9 cm] ©2019 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 23: Branchements Électriques

    La porte doit rester fermée jusqu’à ce que le symbole cesse de clignoter. Si la porte est ouverte ou si vous tentez de l’ouvrir pendant le test, cela peut endommager le mécanisme de verrouillage et provoquer un code d’erreur. ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 24 3. Raccordez le fil ROUGE (L1) de l’appareil au fil d’alimentation ROUGE du boîter électrique. Fils vert ou Connecteur de dénudés 4. Raccordez le fil NOIR (L2) de l’appareil au fil Câble vers conduit listé U.L. appareil d’alimentation NOIR du boîter électrique. ©2019 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 25: Phase Finale De L'installation

    Une alimentation de 240 V devrait lire de 220 à 240 V entre les fils noir et rouge (Ligne à ligne) • Une alimentation de 208 V devrait lire 190 à 208 V entre les fils noirs et rouges. ©2019 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 26: Service

    Toutes les réparations sous garantie et hors garantie doivent être effectuées par un technicien qualifié. Pour trouver un réparateur agrée dans votre région, contactez votre concessionnaire Hestan, votre représentant local ou le fabricant. Avant d’appeler, veuillez avoir sous la main le numéro de modèle et le numéro de série.
  • Page 27 Cette page a été intentionnellement laissée vierge ©2019 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 28 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE CONSERVEZ CE MANUEL POUR UNE RÉFÉRENCE FUTURE Hestan Commercial Corporation 3375 E. La Palma Avenue Anaheim, CA 92806 (888) 905-7463 ©2019 Hestan Commercial Corporation P/N 020053 REV B...

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Kdo 30

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