Folosirea; Sfaturi Pentru Prăjire - tepro ODESSA Instructions D'utilisation

10. La prima utilizare poate să ia
naştere o mică cantitate de fum şi
mirosul corespunzător. Acesta este
un proces normal şi este cauzat
de arderea resturilor de producţie.
Fumul şi mirosul dispar după scurt
timp. Aveţi grijă să existe suficientă
ventilaţie în încăpere.
11. Aparatul este gata de funcţionare.

Folosirea

1. Fixaţi regulatorul de temperatură (8)
pe treapta dorită. Regulatorul
de temperatură poate fi reglat în
domeniul 0 (aparat oprit) până la
5 (temperatură maximă). Lampa
de control (9) se aprinde cât timp
aparatul se încălzeşte. Imediat ce
temperatura reglată este atinsă,
lampa de control se stinge. Lampa
de control se aprinde şi se stinge în
timpul funcţionării, indicând astfel că
temperatura reglată este menţinută.
2. Tava de colectare (3) captează
grăsimea şi zeama din carne care
curg. Nu folosiţi niciodată aparatul
fără tava de colectare.
3. Mânerele (2) grilului sunt izolate
contra căldurii. Deoarece grill-ul se
înfierbântă foarte tare, se recomandă
totuşi să folosiţi mănuşi de bucătărie
sau cârpe pentru oale în timpul
prăjirii.
4. Pentru aşezarea alimentelor folosiţi
tacâmuri cu coadă lungă din lemn
sau material plastic rezistent la
căldură. Tacâmurile din metal pot
deteriora acoperirea antiaderentă a
plăcii de prăjire.
80
9L-Tepro_ElectricBBQ_4040_A5_10292012_A120536.indb 80
RO
5. Întoarceţi alimentele din când în când
pentru a evita ca acestea să se ardă.
6. Grill-ul este echipat cu o zonă
fierbinte (5). Zona fierbinte se
încălzeşte până la 260º C şi poate
fi folosită pentru prăjirea alimentelor
care trebuie preparate rapid.
Celelalte zone ale plăcii de prăjire (4)
pot fi folosite pentru pregătirea
alimentelor care necesită mai mult
timp.
7. Imediat ce alimentele sunt gătite, rotiţi
regulatorul de temperatură (8) pe 0 şi
scoateţi ştecherul (10) din priză.
8. Scoateţi alimentele prăjite cu un
tacâm rezistent la căldură pentru
vase de bucătărie cu acoperire
antiaderentă.
9. Lăsaţi aparatul să se răcească timp
de cca. 20 de minute înainte de a-l
mişca.
Sfaturi pentru prăjire
Întoarceţi întotdeauna alimentele care se
prăjesc cu un cleşte sau cu o paletă şi
niciodată cu o furculiţă sau alte mijloace
ajutătoare care au canturi tăioase sau
vârfuri ascuţite. Acestea deteriorează
acoperirea antiaderentă a plăcii de prăjire.
Încălziţi întotdeauna în prealabil placa de
prăjire. Aşezaţi alimentele care trebuie
prăjite numai după ce placa de încălzire
s-a preîncălzit suficient. Folosiţi o treaptă
de temperatură mai scăzută pentru a
prepara mai încet alimente delicate,
cum ar fi peştele file. Folosiţi o treaptă
de temperatură ridicată pentru a prăjirea
cărnii, pentru a închide porii şi pentru a
prăji legume sau un peşte întreg.
30/10/12 10:12 AM