LG LRG3061 Serie Manuel Du Propriétaire page 62

10 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
GRIL
Utilisez toujours une lèchefrite et une grille pour le drainage de l᾿excédent de gras et de matières
grasses. Ceci permettra de réduire les projections, la fumée et les flambées.
AVERTISSEmENT
Lors de l᾿utilisation du gril, la température à l᾿intérieur du four est extrêmement chaude. Pour éviter
toute brûlure :
• gardez la porte fermée lors de l᾿utilisation du gril (consultez la section « Gril » du préent manuel);
portez toujours des gants de cuisine lorsque vous placez ou retirez des aliments dans le four.
BIEN CUIRE LA VIANDE ET LA VOLAILLE
Pour éviter les maladies causées par la nourriture, cuisez à fond les viandes et la volaille, soit à une
température INTERNE minimale de 160 °F et de 165 °F respectivement; cuisez les steaks et les
côelettes de boeuf, de porc, de veau et d᾿gneau àune tempéature INTERNE minimale de 145 °F.
FOUR
Si vous ouvrez la porte d᾿un four chaud, ne vous approchez pas trop près de la cuisinière. L᾿air chaud
et la vapeur qui s᾿échappent peuvent causer des brûlures aux mains, au visage et aux yeux.
AVERTISSEmENT
• N᾿obstruez jamais les fentes, les trous ou les passages de la partie inférieure du four et ne
recouvrez pas une grille complète de matériaux comme du papier d᾿aluminium. Cela bloque
la circulation de l᾿air dans le four et peut causer une intoxication au monoxyde de carbone. Le
papier d'aluminium peut emprisonner la chaleur et représenter un risque d'incendie.
• Ne réchauffez pas les aliments dans un récipient fermé. La pression croissante à l᾿intérieur du
récipient pourrait le faire éclater et causer des blessures.
• Ne recouvrez pas les parois ou le fond du four avec du papier d᾿aluminium et ne laissez pas
du papier d᾿aluminium toucher les éléments chauffants à l᾿intérieur du four. Cela pourrait
représenter un risque d᾿incendie ou endommager la cuisinière.
• N᾿utilisez pas le four comme espace de rangement. Les articles rangés dans le four peuvent
prendre feu.
• Ne laissez pas la graisse s᾿accumuler dans le four.
• Insérez les grilles du four dans la position souhaitée quand le four est froid.
• Pour éviter de vous brûler lorsque vous retirez les aliments du four, faites d᾿abord glisser les
grilles vers l᾿extérieur jusqu᾿aux butées. Ainsi, en plus, vous ne risquerez pas de vous brûler sur
les surfaces chaudes de la porte ou sur les parois du four.
• Lorsque vous insérez ou retirez une grille, portez toujours des gants de cuisine.
• Suivez les consignes du fabricant lors de l᾿utilisation de sachets de cuisson ou de rôtissage.
• Utilisez uniquement des plats en verre recommandés pour les fours à gaz.
• Retirez toujours la lèchefrite de la cuisinière une fois la cuisson au gril terminée. Les résidus de
graisse présents dans la lèchefrite peuvent s᾿enflammer si le four est utilisé sans que vous ne
les ayez retirés au préalable.
• Si la viande est trop près de la flamme pendant la cuisson au gril, la graisse peut s᾿enflammer.
Enlevez l᾿excédent de graisse pour éviter une flambée.
• Assurez-vous que la lèchefrite est correctement en place afin de minimiser le risque que la
graisse s᾿enflamme.