Consigli E Suggerimenti Utili - Zanussi ZEI3921IBA Notice D'utilisation

Consigli e suggerimenti utili

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
Pentole
Per le zone cottura a induzione, un
forte campo elettromagnetico crea
calore nelle pentole molto
rapidamente.
Utilizzare le zone di cottura a
induzione con pentole idonee.
Materiale delle pentole
• materiali idonei: ghisa, acciaio, acciaio
smaltato, acciaio inox, fondi multistrato (se
specificati come idonei dal produttore).
• materiali non idonei: alluminio, rame,
ottone, vetro, ceramica, porcellana.
Una pentola è idonea per un piano di
cottura a induzione se:
• una piccola quantità d'acqua su una zona di
cottura a induzione impostata sul livello di
cottura massimo si riscalda in breve tempo.
• una calamita si attacca al fondo delle
pentole.
Il fondo delle pentole dovrebbe
essere il più possibile spesso e
piano.
Dimensioni delle pentole
Le zone di cottura a induzione si adattano
automaticamente alle dimensioni del fondo delle
pentole entro determinati limiti.
L'efficienza della zona di cottura dipende dal
diametro delle pentole. Una pentola con un
Livello di po-
tenza
1 Tenere in caldo le pietanze cotte.
1 - 2 Salsa olandese, sciogliere: burro,
cioccolata, gelatina.
1 - 2 Rassodare: omelette morbide, uova
strapazzate.
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diametro inferiore alla zona più piccola riceve
solo una parte della potenza generata dalla zona
di cottura.
I rumori durante l'uso
Se si avverte:
• crepitio: si stanno utilizzando pentole di
• fischio: si stanno utilizzando la zona di
• ronzio: si stanno utilizzando livelli di potenza
• scatto: sono state accese parti elettriche.
• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.
I rumori descritti sono normali e non sono
da ricondurre a un guasto del piano di
cottura.
Esempi di impiego per la cottura
Il rapporto tra il livello di potenza e il consumo di
energia della zona di cottura non è regolare.
L'aumento del livello di potenza non è
proporzionale all'aumento del consumo di
energia della zona di cottura. Ciò significa che
la zona di cottura con un livello di potenza
medio impiega meno della metà della propria
energia.
Usare per:
Fare riferimento al capitolo "Dati
tecnici".
materiali diversi (costruzione a sandwich).
cottura a livelli di potenza elevati con pentole
di materiali diversi (costruzione a sandwich).
elevati.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tempo Suggerimenti
(min.)
secondo Mettere un coperchio sulla pentola.
necessità
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40 Cucinare coprendo con un coper-
chio.
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